ზამთარში მოერიდეთ წითელ ხორცს, რძის პროდუქტებს

მართალია რძე ცნობილია როგორც სრულფასოვანი საკვები, მაგრამ ზამთარში უმჯობესია მისი მიღება შემცირდეს. ცივი ამინდი და ცხელი შოკოლადი ხელიხელჩაკიდებულნი არიან, მაგრამ ბევრი ექიმი თვლის, რომ შაქრის გადაჭარბებულმა რაოდენობამ შეიძლება შეასუსტოს თქვენი იმუნური სისტემა. დააკვირდით ზამთრის დიეტას და იყავით ჯანმრთელი.

გაიგეთ რა არის ჯანსაღი ჭამა ზამთარში. (წყარო: Thinkstock Images)

ხმელი ხილი, თხილი, ტულსი, ჯანჯაფილი, ფოთლოვანი ბოსტნეული ზამთარში კარგია, მაგრამ მოერიდეთ წითელ ხორცს და გააკონტროლეთ რძის პროდუქტების მიღება, ვარაუდობენ ექსპერტები.

ბჰავიშია ვადჰვანმა, 98FIT-ის დამფუძნებელმა და ნეჰა რანგლანის დიეტოლოგმა და ცხოვრების სტილის მასწავლებელმა, ჩამოთვალეს კვების ჩვევები, რომლებიც არ არის მიზანშეწონილი ცივ სეზონში:

* რძის პროდუქტები: მართალია რძე ცნობილია, როგორც სრულფასოვანი საკვები, მაგრამ ზამთარში უმჯობესია მისი მიღება შემცირდეს. რძე იწვევს ნახველს და შეუძლია უკვე არსებული ნახველის გასქელება. ეს უფრო დისკომფორტს გიქმნის და აძლიერებს ყელის გაღიზიანებას.

* ცხელი ან ცივი სასმელები: ზამთარში ყველას უყვარს ცხელი ყავა, ცხელი ჩაი ან ცხელი შოკოლადი. მაგრამ ჩვენ უნდა გვახსოვდეს ცხიმისა და კოფეინის რაოდენობა მათში. ეს სასმელები დეჰიდრატაციას ახდენენ თქვენს სხეულს, რაც იწვევს გაცილებით სქელ ლორწოს. ასე რომ, უმჯობესია, თავი აარიდოთ კოფეინს და ამის ნაცვლად აირჩიოთ წყალი ან მცენარეული შერწყმა.

* წითელი ხორცი: ცნობილია, რომ ხორცი და კვერცხი ცილის საუკეთესო წყაროა. მაღალმა პროტეინმა შეიძლება გამოიწვიოს ლორწოს დაგროვება ყელში. დამუშავებულმა ხორცმა და ცხიმიანმა ხორცმა შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემა, ხოლო თევზი და ფრინველი შედარებით უსაფრთხოა. მაგრამ თქვენ უნდა აირჩიოთ ორგანული ხორცი დამუშავებულის ნაცვლად.

* შემწვარი საკვები: შემწვარი საკვები არის ტრანსცხიმების წყარო და მატებს თქვენს მთლიან კალორიულ მოხმარებას ისე, რომ არ მოგცემთ რაიმე რეალურ საკვებს. შემწვარი საკვები ასევე ემუქრება კუჭის გაღიზიანებას.

* არასეზონური ხილი: როდესაც კონკრეტული ხილი ხელმისაწვდომია სეზონის გარეთ, არ მოიხმაროთ ისინი, რადგან ისინი ახალი არ არის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ამან შეიძლება გამოიწვიოს ავადმყოფობა და ჯანმრთელობის პრობლემები. ზამთრის სეზონზე მეტი ციტრუსის მიღება აუმჯობესებს ჩვენს ორგანიზმში მეტაბოლიზმს.

* შაქარი: ცივი ამინდი და ცხელი შოკოლადი ხელჩართულია, მაგრამ ბევრი ექიმი თვლის, რომ შაქრის გადაჭარბებულმა რაოდენობამ შეიძლება შეასუსტოს თქვენი იმუნური სისტემა. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ სუბიექტები, რომლებმაც ახლახან მოიხმარეს ბევრი შაქარი, ვერ ებრძოდნენ ბაქტერიებს, ვიდრე მათ, ვისაც ძირითადად წყალი ჰქონდა.

* ალკოჰოლი: ზამთარში ჩვენ ბუნებრივად ვსვამთ ნაკლებ წყალს და მშრალი ამინდის გამო დეჰიდრატაციის შანსი დიდია. ალკოჰოლი შეიძლება იყოს კარგი საშუალება სხეულის გასათბობად, მაგრამ ალკოჰოლი ძლიერ დეჰიდრატაციას ახდენს ორგანიზმში, რაც ყველაზე მეტად აზიანებს ზამთარში.

გარდა ამისა, ალკოჰოლი სწრაფად ზრდის სხეულის ტემპერატურას, რაც ზრდის ზამთარში გაციების შანსს.