ბუშტუკების ჩაის ძირითადი კომპონენტებია ჩაი, რძე და ტაპიოკას მარგალიტი - ასევე შაქრის საგანგაშოდ მაღალი დონე. (წყარო: გეტის სურათები/Thinkstock) ოდესღაც შედარებით ბუნდოვანი სასმელი მხოლოდ ტაივანში იყო ნაპოვნი, ბობის ან ბუშტუკების ჩაის პოპულარობა ბოლო წლებში გაიზარდა, განსაკუთრებით აზიის რამდენიმე ქვეყანაში. არომატიზებული უალკოჰოლო და გაზიანი ცივი ჩაის სასმელი განსაკუთრებით პოპულარული გახდა მისი ერთ-ერთი ინგრედიენტის გამო-ტაპიოკას მარგალიტი-რომელიც უყვართ თავიანთი საღეჭი, კანფეტის მსგავსი ტექსტურით და ხშირად მოიხსენიებენ ჩინური სახელით, ბობა.
მიუხედავად იმისა, რომ ნათქვამია, რომ სასმელი ანელებს დაბერებას, აძლიერებს იმუნიტეტს, ხელს უწყობს წონის დაკლებას და ზრდის გონებრივ ცნობიერებას, ასევე არსებობს შეშფოთება იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება არომატების და შაქრის ჭარბმა დამატებამ ბოსტნეულის ჩაის არაჯანსაღი სასმელი გახადოს.
ცოტა ხნის წინ, ჩინეთში ახალგაზრდა გოგონა საავადმყოფოში აღმოჩნდა, როდესაც მუცელში ასობით დაუზიანებელი ტაპიოკას ბურთულები ყაბზობას იწვევდა. 14 წლის მოზარდის მკურნალმა ექიმებმა გააფრთხილეს, რომ ჩაის ბუშტუკები, რომლებიც დამზადებულია სახამებლისებრი კასავასგან (საიდანაც მიიღება ტაპიოკა) ფესვისგან, ორგანიზმისთვის ძნელად ასათვისებელია.
ასე რომ, პოპულარული აღქმისგან განსხვავებით, ბუშტუკების ჩაი შეიძლება არ იყოს ისეთი სახალისო და უვნებელი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს.
ბუშტუკების ჩაი, რომელიც უკვე შაქრით არის გაჯერებული, შეიცავს 50 გრამ შაქარს და დაახლოებით 500 კალორიას. გარდა ამისა, თითოეულ ტაპიოკას ბურთულს შეუძლია დაამატოთ ხუთიდან 14 კალორია თქვენს სასმელში, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათგან მხოლოდ 1/4 ჭიქას შეუძლია 100-ზე მეტი კალორიის დამატება თქვენს ისედაც კალორიულად მკვრივ სასმელში.
სხვადასხვა სახის ლამაზი ყვავილები
ისინი ასევე პრაქტიკულად არაფერს უწყობენ კვებას, რადგან ბობა არის მხოლოდ ნახშირწყლები და არ გააჩნიათ მინერალები ან ვიტამინები და არ შეიცავს ბოჭკოს.
Რა შეგიძლია გააკეთო
მაჩვენე თელა
* შეარჩიეთ შაქრის დაბალი დონე ან თაფლით ტკბილი ბუშტუკების ჩაი და მოითხოვეთ ჩვეულებრივი რძე შაქრის შემცველი კრემებისა და ტკბილი შესქელებული რძის ნაცვლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ მარგალიტის გარეშე ან მარგალიტებზე ჩაის ბუშტუკების ჩაი, რათა დაზოგოთ 100-200 კალორია.
* აუცილებელია თავიდან იქნას აცილებული ძალიან ბევრი დახვეწილი შაქარი და არომატული სიროფი და შეინარჩუნოთ ის ნატურალური.
* მიჰყევით ყველაზე პატარა ზომას, რომელიც უკვე გულუხვია.