დიეტის დღიური: მართეთ აუტოიმუნური აშლილობა დიეტით

კვლევებმა აჩვენა, რომ გარემოს გამომწვევები, დიეტა და ცხოვრების წესი გადამწყვეტ როლს თამაშობენ აუტოიმუნურ პრობლემებში.

ზოგიერთი ძირითადი საკვები ნივთიერება, რომელიც შეიძლება იყოს სასარგებლო აუტოიმუნური მდგომარეობების აღმოსაფხვრელად არის ვიტამინი A, D, K, B, მაგნიუმი, სელენი, თუთია, რკინა და აუცილებელი ცხიმები. (წარმომადგენლობითი)

აუტოიმუნური დარღვევები გახდა ტანჯვის ერთ -ერთი წამყვანი მიზეზი. ზოგიერთი საერთო აუტოიმუნური აშლილობა მოიცავს ჰაშიმოტოს ფარისებრი ჯირკვლის აშლილობას, ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ აუტოიმუნურ დაავადებას, ნაწლავის ანთებით დაავადებას, ალოპეციას (თმის ცვენა), ართრიტს, გაფანტულ სკლეროზს, ლუპუსს, ღვიძლის და თირკმლის აუტოიმუნურ დაავადებებს, კანის დაავადებებს, როგორიცაა ფსორიაზი და ლიქენ პლანუსი. და ტიპი 1 დიაბეტი.

მილიარდობით დოლარი იხარჯება კვლევაზე და აუტოიმუნური პრობლემების მქონე ადამიანების მართვაში. კვლევები ვარაუდობენ, რომ გენეტიკა აუტოიმუნური დარღვევების მხოლოდ მესამედს შეადგენს და გარემო ფაქტორების გამომწვევი ფაქტორები, დიეტა და ცხოვრების წესი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს.
ბოლოდროინდელ აღმოჩენებს შორისაა ნაწლავის მიკრობიომის როლი, საკვებისადმი მგრძნობელობა და ანთება აუტოიმუნური დარღვევების განვითარებაში.
როდესაც ხდება საკვები ნივთიერებების დაქვეითება ან დიეტაში დეფიციტი ან არასაკმარისი კვება ნაწლავის მალაბსორბციის გამო, შეიძლება მოხდეს აუტოიმუნიტეტის გენეტიკური შეცვლა. ეს ნიშნავს, რომ აუტოიმუნური დაავადებების მქონე პირებს შეუძლიათ თავიანთი ჯანმრთელობის მართვა ნაწლავების ფლორზე მუშაობით და ანთების საწინააღმდეგო დიეტის ოპტიმალური ნუტრიენტების მიღწევით. ზოგიერთი კვლევის თანახმად, ამ მიდგომამ შეიძლება ხელი შეუწყოს დაავადების რემისიის შენარჩუნებას.

ზოგიერთი ძირითადი საკვები ნივთიერება, რომელიც შეიძლება იყოს სასარგებლო აუტოიმუნური მდგომარეობების აღმოსაფხვრელად არის ვიტამინი A, D, K, B, მაგნიუმი, სელენი, თუთია, რკინა და აუცილებელი ცხიმები

* ვიტამინი A მნიშვნელოვანია იმუნური სისტემის დასამშვიდებლად და მისი დეფიციტი უკავშირდება რევმატოიდულ ართრიტს და ტიპი 1 დიაბეტს. ის გვხვდება კვერცხში, თევზში, მოლუსკებში, ვირთევზას ღვიძლის ზეთში, ღვიძლში, კარაქსა და ნახარშში.

* ვიტამინი D სასარგებლოა ანთების შესამცირებლად და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და შეიძლება სასარგებლო იყოს აუტოიმუნურ პირობებში, როგორიცაა ნაწლავის ანთებითი დაავადება, გაფანტული სკლეროზი, ფსორიაზი და რევმატოიდული ართრიტი. ის უხვად გვხვდება ცხოველურ და რძის ცხიმებში, მაგრამ ამის მისაღებად საუკეთესო საშუალებაა მზეზე დროის გატარება.

შავი და თეთრი ბუზი ფრთებით

* რკინადეფიციტური ანემია (IDA) დაკავშირებულია ბევრ აუტოიმუნურ დაავადებასთან. ერთი სავარაუდო მიზეზი ის არის, რომ ფერიტინი (შენახული რკინა) უმეტესად შეიწოვება ნაწლავებში. როდესაც შეწოვა კომპრომეტირებულია ანთებით, ნაწლავის ლორწოვანი გარსის დაზიანებით და ნაწლავების გაჟონვით, რკინის მარაგი შეიძლება დაეცემა. რკინის დონის აღდგენა შესაძლებელია ფოთლოვანი ბოსტნეულის, ჭარხლის, სტაფილოს წვენის, შავი გრამის და საზამთროს მოხმარებით.

* მიკროელემენტები ასევე ხელს უწყობენ ანთების წინააღმდეგ ბრძოლას და აუტოიმუნიტეტის მართვას

სხვა მიკროელემენტების დეფიციტი, როგორიცაა სელენი, მაგნიუმი, თუთია და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები (ომეგა -3) ასოცირდება აუტოიმუნურ დაავადებებთან. მიკროელემენტების ოპტიმალური დონე ხელს უწყობს ნაწლავის განკურნებას და ანთების შემცირებას. ამ საკითხების გადასაჭრელად უმჯობესია იმუშაოთ კვალიფიციურ ექიმთან.

(ავტორი არის კლინიკური დიეტოლოგი და დამფუძნებელი http://www.theweightmonitor.com და მთელი საკვები ინდოეთი)

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.