დივალი 2020: მოამზადეთ გამომცხვარი ჩაკლისი ამ რეცეპტით

დაითვალეთ ეს მარტივი რეცეპტი, რომ გააკეთოთ გამომცხვარი ჩაკლის ნაცვლად, როგორც შემწვარი, როგორც ყოველთვის.

აი, როგორ გააკეთოთ ეს საინტერესო რეცეპტი ამ დივალისთვის. (წყარო: სანჯიევ კაპური/ინსტაგრამი)

მნათობების ფესტივალი - დივალი - არასრულია ტკბილეულის გარეშე, რომელიც აღნიშნავს სადღესასწაულო სულისკვეთებას. თუმცა, სადღესასწაულო ღონისძიებების ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ნაწილია ქონდარი, რომელიც არა მხოლოდ ამატებს საზეიმო სანელებლებს დღესასწაულებს, არამედ ქმნის გულს. ერთ -ერთი ასეთი საყვარელი სურნელოვანი საჭმელი, რომელსაც ადამიანებს უყვართ მთელი წლის განმავლობაში და განსაკუთრებით დივალის დროს არის ჩაკლი. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ხშირად ის შემწვარია, გსურთ თუ არა წელს ჯანსაღი დივალის გამომცხვარ ვერსიაზე გადასვლა?

აქ არის მარტივი რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ წავაწყდით შეფ სანჯიევ კაპური Instagram- ი.

Შეხედე.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

Arey ek aur chakli lijiye! ' აიისა მთავარი ნაჰი, ააპ ბოლეგენ აპნე სტუმრები კო კიუკი ი ჩაკლი მოხარშული ჰაი, მატლაბ ჯანსაღი ბჰი! #სადღესასწაულო რეცეპტები #ჯანსაღი რეცეპტები

სხვადასხვა სახის შროშანები და მათი ნახატები

პოსტი, რომელიც გააზიარა სანჯიევ კაპური (@sanjeevkapoor) 2020 წლის 6 ნოემბერს, დილის 6:09 საათზე PST

სოიოს ფქვილისგან დამზადებული ჩაკლი აბსოლუტურად დრტვინვის ღირსი იყო. აი როგორ უნდა გააკეთო.

ინგრედიენტები

ჯუჯა ბუჩქები ნაწილობრივი ჩრდილისთვის

1 ჭიქა - სოიოს ფქვილი
1/2 ჭიქა - გაყოფილი შავი გრამი ფქვილი (urad dal ka atta)
1/8 ჭიქა - კარაქი
1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი
1/2 ჭიქა - შემწვარი ქვიშის ფხვნილი
მარილი გემოვნებით

მეთოდი

*გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე.
*აიღეთ სოიოს ფქვილი, შავი გრამი ფქვილი, კარაქი, წითელი წიწაკის ფხვნილი, შემწვარი ძეხვი და მარილი თასში. Აურიეთ კარგად.
*დაამატეთ საკმარისი წყალი და მოზილეთ რბილ ცომში.
*ჩაყარეთ საკმარისი ცომი ჩაკლის პრესაში, ჩაქლის დანამატით.
*წაუსვით ზეთი საცხობ ფირფიტაზე და დაჭერით ჩაკლისი მასზე. აცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში წინასწარ გახურებულ ღუმელში.
*ამოიღეთ და გადმოდგით გასაცივებლად. ემსახურება.