ისიამოვნეთ ამ მარტივი რეცეპტით ამაღამ! (წყარო: Archana's Kitchen/Instagram; შექმნილია გარგი სინგის მიერ) როცა საქმე ეხება ჩაატ ლტოლვა, ბელ პური ეს პირველია ადამიანების უმეტესობის გონებაში და აუცილებლად მიზეზის გამო. ბოსტნეულის, აფუებული ბრინჯის უმამ-გამომწვევი არომატი, სევ და პაპდი გააკეთეთ სრულყოფილი ხრაშუნა საღამოს საჭმელი . ასე რომ, როდესაც შაბათ-კვირის განწყობაზე ხართ, რატომ არ მოამზადოთ საკუთარი თავი სწრაფი, მარტივი, გემრიელი ბჰელი ? და IPL ჩართულით, ბჰელი შეიძლება იყოს შესანიშნავი არჩევანი თქვენი განწყობის გასაუმჯობესებლად. მართალია?
მაშინაც კი, თუ სამზარეულოში ახალი ხართ, ეს რეცეპტი მარტივი მოსამზადებელია. და მეტი რა? სინამდვილეში, შესანიშნავია იმ დღეებისთვის, როდესაც გსურთ შაბათ-კვირის მსუბუქი ვახშამი!
გადახედეთ ამ რეცეპტს არჩანა დოში არქანას სამზარეულოს დიდება.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
როგორ გამოიყურება არყის ხეებიპოსტი, რომელიც გააზიარა რეცეპტები @ Archana's Kitchen (@archanaskitchen) 2020 წლის 21 სექტემბერს, 3:55 საათზე PDT
ინგრედიენტები
4 ჭიქა - აფუებული ბრინჯი
100გრ – სევ
100 გრ - პაპდი ჩირქი
2 არა - ხახვი, წვრილად დაჭრილი
2 არა - პომიდორი, წვრილად დაჭრილი
2 არა – მწვანე წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
1 არა – კიტრი, გაფცქვნილი და წვრილად დაჭრილი
1 არა – კარტოფილი, მოხარშული, გახეხილი და კუბიკებად დაჭრილი
1/4 ჭიქა - ანარდანას ფხვნილი (ბროწეულის თესლის ფხვნილი)
1/4 ჭიქა - მანგო (უმი), წვრილად დაჭრილი
4 ს/კ – მოხალული არაქისი, დაქუცმაცებული
4 ს/კ – მწვანე ჩატნი (ქინძი და პიტნა)
4 ს/კ – ტკბილი ჩატნი (ფინიკი და თამარინდი)
1 ს/კ - ჩაატ მასალას ფხვნილი
მარილი, გემოვნებით
2 ყლორტი ქინძის ფოთოლი, დაჭრილი
მეთოდი
*როცა ყველა ინგრედიენტი მზად იქნება მწვანე ჩატნისთან, ფინიკთან და თამარინდთან ერთად, მოხარშეთ კარტოფილი წნევით, გახეხეთ და დაჭერით კარტოფილი და გააჩერეთ.
*დაამატეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი და კარგად აურიეთ.
*დაამატეთ ზემოთ ნახსენები დაჭრილი ბოსტნეული და კარგად აურიეთ.
*დაამატეთ ჩატნიები და საბოლოოდ მიურიეთ.
*მოალამაზეთ ქინძის ფოთლებით და სევ.
გსურთ გქონდეთ?