ექსპრეს რეცეპტები: როგორ მოვამზადოთ ყველის დოზა

თუ თქვენ ხართ ერთ -ერთი იმათგან, ვისაც ყველი უყვარს ყველაფერში, ეს დოზა მხოლოდ თქვენთვისაა.

ყველის დოზა (წყარო: nishamadhulika.com)

თუ თქვენ ხართ ერთ -ერთი იმათგან, ვისაც ყველი უყვარს ყველაფერში, ეს დოზა მხოლოდ თქვენთვისაა.

პატარა შავი ბუზი მყარი გარსით

ინგრედიენტები
იდლი ცომი - 2 ჭიქა
მარილი - ½ ჩაის კოვზი ან გემოვნებით
მოცარელას ყველი - 2 × 2 დიუმიანი ნაჭერი
კარაქი - 2 -დან 3 ს / კ
პომიდვრის ჩატნი - ½ ჭიქა
ზეთი - 2 -დან 3 ს / კ
Capsicum - ½ ჭიქა (წვრილად დაჭრილი)
ტკბილი სიმინდი - ½ ჭიქა
სოკო - ½ ჭიქა (წვრილად დაჭრილი)
ქინძი - ½ ჩ / კ
მარილი - ¼ ჩაის კოვზი ან გემოვნებით
ჩაატ მასალა - ½ ჩ / კ
შავი პილპილი - 1/4 ჩ/კ (ახლად დაფქული)

მეთოდი
* მოამზადეთ შიგთავსი დოსაზე. ამისათვის აიღეთ 2 ჩ / კ ზეთი ტაფაში და საკმარისად გააცხელეთ. როდესაც ზეთი ცხელია, დაუმატეთ ჯანჯაფილის პასტა, ტკბილი სიმინდი, წიწაკა, სოკო, ჩაატ მასალა, მარილი, ქინძის ფხვნილი, შავი პილპილი და ცოტა ხნით გახეხეთ ბოსტნეული. დააფარეთ თავზე და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახურდება. გამორთეთ ცეცხლი და ამოიღეთ შიგთავსი თასში.

შიგთავსის მომზადება (წყარო: nishamadhulika.com)

* დაამატეთ ½ ჩ / კ მარილი იდილის ცომში და კარგად აურიეთ. მიიღეთ დოზა მიღებისათვის არასტაბილური ტავა. ოდნავ გააცხელეთ და ტავაზე დაასხით ცოტაოდენი ზეთი. აიღეთ 2 ჩ / კ ცომი და თანაბრად გაანაწილეთ მრგვალ ფორმაზე ტავაზე. ჩაასხით ცოტაოდენი ზეთი დოზას გარშემოც. ახლა თანაბრად გადაანაწილეთ კარაქი დოზაზე. წვრილად გაანაწილეთ 2–3 ჩ / კ ტომატის ხახვი დოზაზე. მოათავსეთ 2–3 ჩ / კ შიგთავსის დოზა ნახევარ მხარეს და გახეხეთ ყველიც.

აიღეთ 2 ჩ / კ ცომი და თანაბრად გაანაწილეთ მრგვალ ფორმაზე ტავაზე. (წყარო: nishamadhulika.com)

* ახლა გადაკეცეთ და შეწვით, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას ორივე მხრიდან. ამოიღეთ დოზა თეფშში.

თეთრი ბუნდოვანი ობის მცენარეზე

წვრილად გაანაწილეთ 2–3 ჩ / კ ტომატის ხახვი დოზაზე. (წყარო: nishamadhulika.com)

* მიირთვით ცხელი ორთქლზე ქოქოსის ჩათნით, პომიდვრის ჩათნით ან არაქისის ჩათნით და გემრიელად მიირთვით.

მიირთვით ცხელი ორთქლზე ქოქოსის ჩატნი, პომიდვრის ჩათნი ან არაქისის ჩატნი (წყარო: nishamadhulika.com)