სწრაფი კვება არ იწვევს ბავშვთა სიმსუქნეს?

კვლევამ შეისწავლა 2007 და 2010 წლებში ჯანმრთელობისა და კვების ეროვნული გამოკვლევის (NHANES) შედეგად მიღებული მონაცემები.

მკვლევარები ამბობენ, რომ ბავშვებს, რომლებიც ეყრდნობიან სწრაფ კვებას, შეიძლება ჰყავდეთ მშობლები, რომლებსაც არ აქვთ საშუალება, სურვილი ან დრო შეიძინონ ან მოამზადონ ჯანსაღი საკვები სახლში.

ახალი კვლევის თანახმად, სწრაფი კვება არ არის ბავშვთა სიმსუქნის გაზრდის მთავარი დამნაშავე.

მიუხედავად იმისა, რომ სწრაფი კვების მოხმარება წლების განმავლობაში განიხილებოდა ბავშვთა სიმსუქნის სწრაფი ზრდის მთავარი ფაქტორი, მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ სწრაფი კვების მოხმარება უბრალოდ ბევრად უფრო დიდი პრობლემის შედეგია: მთელი დღის ცუდი ჩვევები, რომლებიც ბავშვთა სახლებში წარმოიშობა. რა

ჩრდილოეთ კაროლინას უნივერსიტეტის მკვლევარებმა ჩაპელ ჰილში დაადგინეს, რომ ბავშვების მიერ სწრაფი კვების მოხმარება არის მხოლოდ მცირე ნაწილი იმ დიეტური დიეტისა, რომელიც ადრეულ ასაკში იზრდებოდა ბავშვების მშობლებისა და აღმზრდელების მიერ.

ნიმუში მოიცავს რამდენიმე ხილსა და ბოსტნეულს, ნაცვლად იმისა, რომ დაეყრდნოთ დიდი რაოდენობით დამუშავებულ საკვებს და შაქრის შემცველ სასმელებს. ეს საკვები არჩევანი ასევე გაძლიერებულია იმ კვებაზე, რომელსაც მოსწავლეებს სთავაზობენ სკოლაში.

სონორანის უდაბნოს ხეები

ეს არის მართლაც ის, რაც იწვევს ბავშვთა სიმსუქნეს, თქვა ბარი პოპკინმა UNC’s Gillings School of Global Public Health– ში, რომლის გუნდმაც ჩაატარა კვლევა.

სწრაფი კვების ჭამა მხოლოდ ერთი ქცევაა, რომელიც ამ ცუდი ჩვევების შედეგია. მხოლოდ იმიტომ, რომ ბავშვები, რომლებიც უფრო მეტ სწრაფ საკვებს მიირთმევენ, მსუქნები გახდებიან, არ ამტკიცებს, რომ სწრაფი კვების პროდუქტების კალორიები ყველაზე მეტად ადანაშაულებენ, თქვა პოპკინმა.

თოვლის შადრევანი ტირის ალუბლის ხის სურათები

კვლევამ შეისწავლა მონაცემები ჯანმრთელობისა და კვების ეროვნული გამოკვლევის (NHANES) მიერ 2007 და 2010 წლებში.

დიეტური მიღება, მათ შორის იყო თუ არა საკვები და სასმელი მიღებული სწრაფი კვების ობიექტებში თუ სხვაგან, შეფასდა 4,466 ბავშვში, რომლებიც იყვნენ 2 წლიდან 18 წლამდე.

ისინი ასევე კლასიფიცირებულნი იყვნენ, როგორც სწრაფი კვების არამხმარებლები (ბავშვების 50 პროცენტი), დაბალი მომხმარებლები (სწრაფი კვების პროდუქტების კალორიების 30 პროცენტზე ნაკლები ან ტოლი; ბავშვების 40 პროცენტი), ან მაღალი მომხმარებლები (მეტი კალორიების 30 პროცენტი სწრაფი კვებისგან; ბავშვების 10 პროცენტი).

შემდეგ მკვლევარებმა დაადგინეს რომელი ფაქტორები იყო ყველაზე მეტად დაკავშირებული დიეტის ადეკვატურობასთან და სიმსუქნის რისკთან.

კვლევამ წარმოადგინა ძლიერი მტკიცებულება, რომ ბავშვების დიეტა სწრაფი კვების მიღმა უფრო მჭიდროდ არის დაკავშირებული ცუდი კვების და სიმსუქნესთან, თქვა ჯენიფერ ფოტიმ, UNC– ის კვების დეპარტამენტის დოქტორანტმა და კვლევის თანაავტორმა.

მიუხედავად იმისა, რომ სწრაფი კვების მიღების შემცირება მნიშვნელოვანია, ბავშვის დანარჩენი დიეტა არ უნდა იყოს შეუმჩნეველი, თქვა ფოთიმ.

ხეების სახეობები ლუიზიანაში

ბავშვებს, რომლებიც ეყრდნობიან სწრაფ კვებას, შეიძლება ჰქონდეთ მშობლები, რომლებსაც არ აქვთ საშუალება, სურვილი ან დრო შეიძინონ ან მოამზადონ ჯანსაღი საკვები სახლში, თქვა პოპკინმა.

ეს არის მართლაც ის, რაც იწვევს ბავშვთა სიმსუქნეს და ის, რაც უნდა მოგვარდეს ნებისმიერ გამოსავალში, თქვა პოპკინმა.

კვლევა გამოქვეყნდა The American Journal of Clinical Nutrition.

შავი მყარი ჭურვი სახლის შიგნით

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.