საღამო, რა თქმა უნდა, არის დრო, როდესაც შიმშილი ყველაზე მძლავრია და თვითკონტროლი არის ყველაზე სუსტი. ფიზიოლოგიურია თუ ფსიქოლოგიური ძნელი გასარჩევია. (წყარო: Nawaab.com) სამუშაოს შესრულებით, ურბანული ინდიელების უმეტესობა სახლში მიდის და საღამოს 6 -დან 8 საათამდე მიირთმევენ ჩაის ან სასმელს. დიეტის გახსენების თანახმად, ადამიანების უმეტესობა აღნიშნავს პიკის შიმშილს ამ დროს, მაგრამ მოიხმარს არაჯანსაღ საკვებს და დამატებით კალორიებს.
პაწაწინა შავი ბაგები მყარი გარსით, რომლებიც დაფრინავენ
ეს დიდწილად განპირობებულია ცხიმოვანი, სახამებლიანი და დამუშავებული საჭმლის ადვილად ხელმისაწვდომობით, ცუდი დაგეგმვით. იმდენად უკიდურესია ჭამის მოთხოვნილება, რომ ბევრმა აითვისოს პირველი რამ, რისი მიღწევაც მათ შეუძლიათ. ტიპიური საჭმლის შემადგენლობაში შედის შემწვარი ნამკინი, ჩიფსები, ორცხობილა, სამოსი, კაჩორი, პაქორა, პიცა, ნუში და სენდვიჩები. კიდევ უარესი, ამას შეიძლება მოჰყვეს ალკოჰოლური სასმელების რაუნდი და დასრულდეს გულიანი ვახშმით და შუაღამესთან ახლოს.
საღამო, რა თქმა უნდა, არის დრო, როდესაც შიმშილი ყველაზე მძლავრია და თვითკონტროლი არის ყველაზე სუსტი. ფიზიოლოგიურია თუ ფსიქოლოგიური ძნელი გასარჩევია.
ლანჩზე შეჭამული რაოდენობის მიუხედავად, ეს დრო ემთხვევა ჭამის ყველაზე დიდ მოთხოვნილებას, როდესაც დღის სტრესი და წნევა მცირდება (სახლში თუ სამსახურში). რა თქმა უნდა, საკვები არის დიდი კომფორტი და სრულყოფილი პარტნიორი სტრესის განმუხტვის მიზნით, რითაც ქმნის შინაგან სტიმულს ჭამისთვის.
——————————————————————————
როგორ მოვამზადოთ ეს მდიდრული მშრალი ხილის სალათი
გაჯანსაღდით ბანკის მაფინებით, უშაქროდ
როგორ დაგეხმარებათ ტკბილეული ფორმაში შენარჩუნებაში!
მცენარეები, რომლებიც ცხოვრობენ უდაბნოში
——————————————————————————
საღამოს შეუსაბამო საჭმლის ჭამა და ვახშამი გვიან ღამით აძლიერებს დიეტურ არეულობას. ის არა მხოლოდ ზრდის კალორიების მიღებას, არამედ არასწორ დროს ატვირთავს სისტემას. გასაკვირი არ არის, რომ თითქმის ყველა სხვა ურბანელი ინდოელი უჩივის ჰიპერმჟავიანობას, გასტრიტს, ყაბზობას, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომს (IBS), დაღლილობას, ძილის დარღვევას და წელის გაფართოებას. უკონტროლო, ეს საბოლოოდ იწვევს დისლიპიდემიას (მაღალი ქოლესტერინი), არტერიულ წნევას, შარდმჟავას მომატებას, დიაბეტს და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებსაც კი.
კვლევის თანახმად, გვიან ღამით ჭამამ შეიძლება დაარღვიოს ჰორმონალური ბალანსი და გამოიწვიოს სიმსუქნე, მაღალი წნევა და დიაბეტი. ცირკადული რიტმები არის რეგულარული გონებრივი და ფიზიკური ცვლილებები, რომლებიც ხდება დღის განმავლობაში და გავლენას ახდენს ჰორმონებზე, მათ შორის ინსულინსა და ლეპტინზე, რომლებიც დაკავშირებულია დიაბეტთან და სიმსუქნესთან, შესაბამისად. დარღვეული ცირკადული რიტმები ასევე უარყოფითად მოქმედებს არტერიულ წნევაზე, კუჭ-ნაწლავის ფუნქციონირებაზე, იმუნიტეტზე, გონებრივ სიფხიზლეზე და კონცენტრაციაზე. ბოლოდროინდელი კვლევების თანახმად, სიმსუქნის გენიც კი აჩვენებს დღის და ღამის ცვალებადობას, რაც იზრდება ღამით ჭამის შემდეგ.
ცირკადული რიტმის შეცვლასთან ერთად, მაღალკალორიული, ზეთებით და მარილით მდიდარი და შაქრის შემცველი საკვების ან საშიში ტრანს ცხიმების, უმოძრაო ცხოვრების სტილთან და სტრესთან ერთად მომაკვდინებელი კოქტეილია.
შავი ობობა ზურგზე თეთრი ნიმუშით
რატომ არ შეგვიძლია საჭმლის დრო საჭმლის დროად გადავიტანოთ? მათთვის, ვინც სახლშია, ეს უნდა იყოს მარტივი გამოსავალი. ვისაც არ შეუძლია სამუშაო შეზღუდვების გამო, ჯანსაღი საჭმლის ჭამა მხოლოდ ცოტა დაგეგმვას მოითხოვს. მათთვის, ვინც რეგულარულად მოიხმარს ალკოჰოლს, შეიძლება იყოს სასმელის წინასწარი მიღება ან ჭამის შემდეგ დალევის სწავლა. მათთვის, ვინც გვიან მუშაობს, საჭმლის გაწყვეტა და კალორიების ოფისსა და სახლს შორის განაწილება ხელს შეუწყობს გვიან ღამით კალორიების დატვირთვას.
ტრადიციული ინდური სიბრძნისა და აიურვედული პრინციპების თანახმად, მზის ჩასვლის შემდეგ დიდი კვება არასასურველია. ძილის დროის შეცვლა და ბოლო კვება ძილის წინ 3-4 საათით ადრე ხელს უწყობს ენერგიის დონის ამაღლებას და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების გადაჭრას. როდესაც სადილობთ, წვეულებაზე წასვლამდე მსუბუქი შინ მომზადებული საჭმლის ან საჭმლის ჭამა, როგორიცაა ბოსტნეული, იოგურტი, თხილი, თესლი, დალი ან სალათი, შეგიძლია თავიდან აიცილოთ ზედმეტი შიმშილი. შეამცირეთ საკვების მიღება ღამით.
უბრალოდ ჯანსაღი კვება, როცა ყველაზე მშიერი იქნებით, დიდ სამსახურს გაუწევს არა მხოლოდ წელისა და ნაწლავების მდგომარეობას, არამედ თავიდან აიცილებს რამდენიმე სერიოზულ დეგენერაციულ დაავადებას.