Fresh Garden Pizza– დან Mahi Achari Tikka– მდე: რომელი რეცეპტის გსურთ გასინჯოთ ამ შაბათ -კვირას?

დაამატეთ რამდენიმე გემრიელი არომატი თქვენს დღეს ამ მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტებით!

რომელი რეცეპტი გსურთ გასინჯოთ ამ შაბათ -კვირას? (დიზაინი რაჯან შარმა/ინდური ექსპრესი)

ბევრი ჩვენგანი მოუთმენლად ელის შაბათ -კვირას და ამ შაბათ -კვირას განსაკუთრებით ელოდება, რადგან ორი საუკეთესო კრიკეტის გუნდი - ინდოეთი და პაკისტანი - კვირას ითამაშებენ ერთმანეთის წინააღმდეგ. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ არ გსურთ ადგეთ ტელევიზორის წინ და გამოტოვოთ მატჩის თუნდაც ერთი წამი, რის გამოც ჩვენ შევარჩიეთ რამდენიმე რეცეპტი, რომელთა მომზადებაც შეგიძლიათ წინასწარ და ისიამოვნოთ თამაშის დაწყებისთანავე!

ეს რეცეპტები ამიტაბჰის, მთავარი მზარეულის, ანარდანას, თანამედროვე სამზარეულოს და ბარისგან მარტივად მზადდება და თქვენს დღეებს შესანიშნავ გემოს შესძენს!

მწვანე და თეთრი ვაზის მცენარე

ახალი ბაღის პიცა

მიირთვით პიცა თქვენს მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად ამ შაბათ -კვირას.

შემადგენლობა:

ზეითუნის ზეთი (საჭიროებისამებრ)
2 ჭიქა-ყველა დანიშნულების ფქვილი
1⁄2 ჭიქა - თეთრი მთლიანი ხორბლის ფქვილი
1⁄2 ჭიქა - სიმინდის ფქვილი
1⁄4 tsp - აქტიური მშრალი საფუარი
1 ჩ / კ - მარილი
1⁄2 ჭიქა-არა მარილიანი ტომატის სოუსი
1⁄2 ჩ / კ - გამხმარი იტალიური სუნელი
3-4 ჭიქა-ახალი ბოსტნეული, როგორიცაა ალუბლის პომიდორი, ბროკოლის ყვავილები და ზეთისხილი
1 ჭიქა - სოკო, განახევრებული ან დაჭრილი
1 ჭიქა - გახეხილი მოცარელას ყველი

მეთოდი:

*აიღეთ დიდი თასი და აურიეთ ფქვილი, სიმინდის ფქვილი, საფუარი და მარილი. თანდათან აურიეთ 1-1/4 ჭიქა თბილი წყალი, აურიეთ სანამ ყველაფერი არ დატენიანდება. ცოტა ხნის შემდეგ, ნარევი გადაიქცევა რბილ, წებოვან ცომში. შემდეგ, დაფარეთ თასი და დატოვეთ 12 -დან 24 საათის განმავლობაში.

*შემდეგ აიღეთ საცხობი პერგამენტის ქაღალდი და წაუსვით ზეითუნის ზეთი. გადმოაბრუნეთ ცომი მომზადებულ ტაფაზე. ახლა, კარგად ცხიმიანი ხელებით ან რეზინის სპატულით, ნაზად წაუსვით ცომი ტაფის კიდეებს. Საფარი; გააჩერეთ სანამ არ გახდება და ცომი ოდნავ მოშორდება საცხობი ტაფის კიდეებს.

*ბოლოს, გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F- ზე და წინასწარ გამოაცხვეთ ქერქი 10 წუთის განმავლობაში. შეუთავსეთ ტომატის სოუსი და ხმელი იტალიური სუნელი და გაანაწილეთ ცხელ ქერქზე. დაამატეთ ბოსტნეული, სოკო და ყველი. აცხვეთ კიდევ 10 -დან 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი. მიირთვით ცხელი.

ჰაიდერაბადის ქათამი ბირიანი

რა ტიპის ყვავილია ეს

გსურთ სცადოთ ეს ქათმის ბირიანი?

შემადგენლობა:

1 სტადიის - მარილი
1 ჩ / კ - ზაფრანა
გახეხილი ყავისფერი ხახვი (მოთხოვნის შესაბამისად)
1 ს / კ - ჯანჯაფილის ნივრის პასტა
1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის პასტა
1 ს / კ - მწვანე ჩილის პასტა
1/2 ს/კ - კარდამის ფხვნილი
3-4-დარიჩინის ჩხირები
1 სუფრის კოვზი - ქვიშის თესლი
4 - კბილი
1 კგ - ხორცი
პინჩი მაკიაჟი
პიტნის ფოთლები (საჭიროებისამებრ)
2 ს / კ - ლიმონის წვენი
250 გ - ხაჭო
4 ს / კ - გასუფთავებული კარაქი
750 გრ - ნახევრად მოხარშული ბრინჯი
1/2 ჭიქა - წყალი
1/2 ჭიქა - ზეთი
1 - კვერცხი

მეთოდი:

სახლის მცენარეებზე შეცდომების მოშორება

*კარგად გაასუფთავეთ ხორცი. ახლა აიღეთ ტაფა და დაუმატეთ ხორცი, მარილი, ჯანჯაფილის ნივრის პასტა, წითელი წიწაკის ფხვნილი, მწვანე ჩილის პასტა, გახეხილი ყავისფერი ხახვი, კარდამის ფხვნილი, დარიჩინი, კამრის თესლი, კბილი, მაკუსი, პიტნის ფოთლები და ლიმონის წვენი.

*კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

*ინგრედიენტების ნარევს დაამატეთ ნახევრად მოხარშული ბრინჯი, ხაჭო, გაწმენდილი კარაქი, ზაფრანა, წყალი და ზეთი. კარგად აურიეთ.

*ახლა, წაისვით წებოვანი ცომი ტაფაზე და დაახურეთ თავსახური, რომ დაიხუროს. გავაჩეროთ დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში.

*მორთეთ ნახევრად შემწვარი ომლეტით, ან დაჭრილი სტაფილოთი, კიტრით ან გემოვნებისამებრ ნებისმიერი სხვა ინგრედიენტით. მიირთვით ცხელი.

მაჰი აჩარი ტიკკა

შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს სტუმრებზე კერძის მომზადებით.

შემადგენლობა:

ყავისფერი და თეთრი ზოლიანი ხოჭო

500 გრ - ძვლოვანი თევზი
2 1/2 ს/კ - მდოგვის ზეთი
3 ჩ / კ - ხახვის პასტა
1 ჭიქა - იოგურტი
2 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი
1/2 ჩ/კ - კურკუმას ფხვნილი
მარილი (საჭიროებისამებრ)
3 ს / კ - დაჭრილი ნიორი
2 ს / კ - ნივრის ჯანჯაფილის პასტა
3-4 ს / კ-ლიმონის წვენი
1 სტადიის - გრამი ფქვილი (ბესანი)

მეთოდი:

*გარეცხეთ თევზი და დატოვეთ გასაშრობად. გაშრობის შემდეგ, დაჭერით თანაბარ კუბებად.

*დიდ თასში აურიეთ იოგურტი, ლიმონის წვენი, წითელი ჩილის ფხვნილი, ნივრის პასტა და მარილი.

*შეურიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები - ხახვის პასტა, ნიორი - სხვადასხვა კონტეინერში. თევზს დაამატეთ რძე და გააჩერეთ 1-2 საათი.

*დაამატეთ თევზის კუბიკები ნარევს და დატოვეთ მარინირებისთვის.

*საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ სილიკონის ფურცელი და შემდეგ თევზი გადაუსვით. შეინახეთ ფორმა წინასწარ გახურებულ ღუმელში და მოხარშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.

*გადააფარეთ თევზი ხახვით და მოხარშეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.