Ghee vs კარაქი: რომელია უკეთესი?

”უშუალოდ რძისგან დამზადებული ხილი არ არის კარგი”, - თქვა აიურვედმა პრაქტიკოსმა დოქტორმა აიშვარია სანტოშმა

რომელია უკეთესი ვარიანტი? (წყარო: გეტის სურათები/Thinkstock)

ბევრი ფიქრობს ასე კაი და კარაქი იგივეა, მაგრამ უნდა აღინიშნოს, რომ ამ ორს შორის არსებობს გარკვეული განსხვავებები. აუცილებელია იცოდეთ ამ განსხვავებების შესახებ, რადგან ისინი ეხება თქვენს მიღებას თქვენს კვების პროფილთან ერთად.

ინსტაგრამზე გადასვლა, აიურვედული პრაქტიკოსმა დოქტორმა აისვარია სანტოშმა იგივე განმარტა.

პრაქტიკოსის აზრით, კარაქი ათავისუფლებს გამამხნევებელ დაავადებებს, ხველას და ბუასილს და აუმჯობესებს სახის ფერს, ძალას და საჭმლის მომნელებელ ძალას. ახალი კარაქი არის აფროდიზიაკი, თქვა მან.

გადახედეთ მის პოსტს ქვემოთ.

სხვადასხვა ხეები და მათი ფოთლები

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

დოქტორი აისვარია სანტოშის, აიურვედა (@ayurvedic_healing)

შაქრის ნეკერჩხლის ხის ქერქის იდენტიფიკაცია

რა სარგებლობა მოაქვს გიჰეს?

გეი აუმჯობესებს ინტელექტს, მეხსიერებას, საჭმლის მონელებას, მეტაბოლიზმს, იმუნიტეტს, ხანგრძლივობას, მხედველობას, მამაკაცურობას. ის საუკეთესოა ყველა ეგზოგენურ ცხიმს შორის. ის ბუნებით აახალგაზრდავებს, ამშვიდებს ვატას და პიტას, აღნიშნა მან.

პრაქტიკოსის აზრით, ღივი მოქმედებს როგორც საპოხი ნივთიერება სხეულში, რაც აძლიერებს საკვები ნივთიერებების შეწოვას.

როგორ მზადდება გიჰე?

გეი არის გასუფთავებული კარაქი, რომელიც დამზადებულია რძის მყარი, რძის ცხიმის, წყლის და ა.

დოქტორმა სანტოშმა აღნიშნა, რომ ძროხის ორგანული ხილი, რომელიც ხაჭოსგან არის დამზადებული, არ შეცვლის ლიპიდების დონეს საგანგაშოდ.

თეთრი თელას ლათინური სახელი

ვის შეუძლია გისურვოს?

Ghee შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათთვის, ვინც ლაქტოზას შეუწყნარებელია.

გეის აქვს უკეთესი შენახვის ვადა, ჯანმრთელობის სარგებელი ვიდრე კარაქი. კარაქს აქვს უფრო გაჯერებული ცხიმები, ვიდრე ხაჭო და შეუძლია გაზარდოს ქოლესტერინის დონე. კარაქმა შეიძლება გამოიწვიოს ყაბზობა, ხოლო ნახარში ათავისუფლებს ყაბზობას, თქვა მან.

პალმის ხის მცენარეების სახეები

თუმცა, უშუალოდ რძისგან დამზადებული ხილი არ არის კარგი, აღნიშნა მან.

ასევე, კაფა ბუნების მქონე ადამიანებმა უნდა გამოიყენონ ხილი ზომიერად, დასძინა მან.

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.