ჯანსაღი რეცეპტი: გსურთ დღესვე სცადოთ კვერცხის გარეშე შოკოლადის ატა ტორტი?

გაეცანით როგორ ხდება ეს და დაამატეთ სიტკბო თქვენს დღეს!

გსურთ სცადოთ? (ფოტო: Shivesh Bhatia/ Instagram, შექმნილია Gargi Singh- ის მიერ)

თუ თქვენ გაქვთ განწყობა ექსპერიმენტის თქვენი გამომცხვარი უნარების ამ შაბათ, მაშინ აქ არის სადაც თქვენ უნდა იყოს! ეს იმიტომ ხდება, რომ ჩვენ გვაქვს სრულყოფილი რეცეპტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ ნესტიანი ნამცხვარი ყოველგვარი დანაშაულის გარეშე.

მცხობელმა შივეშ ბათიამ ცოტა ხნის წინ გაუზიარა ეს კვერცხი, არა მაიდა, მთელი ხორბლის შოკოლადის კაკლის ნამცხვარი თავის YouTube არხზე და ჩვენ არ შეგვეძლო არ გაგვეზიარებინა თქვენთვის!

შეამოწმეთ როგორ გამოაცხოთ და დაამატეთ სიტკბო თქვენს დღეს.

ვარდისფერი ყვავილები ყვითელი ცენტრით

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა - იოგურტი
• ½ ჩ / კ - საცხობი სოდა
• 1 ს / კ - ყავის ფხვნილი
• ½ ჭიქა - კაკალი
• 1 ჩ / კ - გამაფხვიერებელი
• ¾ ჭიქა - აბუსალათინის შაქარი
• 1+¼ ჭიქა - მთელი ხორბლის ფქვილი
• 1/4 ჭიქა - კაკაოს ფხვნილი
• ½ ჭიქა - მცენარეული ზეთი
• 1 ჩ / კ - ვანილის არსი
• ⅓ ჭიქა - რძე

*გააცხელეთ ღუმელი 189 გრადუსზე C. შემდეგი, მოათავსეთ ტორტის ფორმა პერგამენტის ქაღალდით.

*პარალელურად, აურიეთ იოგურტი და სოდა ერთმანეთში და გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიშლება. ასევე, აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი ცალკე თასში.

*აიღეთ კიდევ ერთი ახალი თასი და დაამატეთ ზეთი, შაქარი. აურიეთ საშუალო სიჩქარით, სანამ არ გახდება ღია ყვითელი. ამას დაამატეთ იოგურტი და სოდა და კარგად ათქვიფეთ. იმავე თასში დაამატეთ ვანილი თბილ რძესა და ყავასთან ერთად.

*შეუთავსეთ ყველა სველი ინგრედიენტი მშრალთან და ნარევი სწორად მოაყარეთ. მომზადების შემდეგ დაასხით ცომი დაფარული ტორტის ფორმაში და დაამატეთ ცოტაოდენი ნიგოზი გარნირად.

*აცხვეთ 30-35 წუთის განმავლობაში, სანამ დანა ან შამფური სუფთა არ გამოვა. გააცივეთ და მიირთვით შოკოლადთან ერთად განაში !