ყოველდღიურად მოხმარებისას, ამ ბალახს შეუძლია დაიცვას ღვიძლი, ორგანიზმიდან ტოქსინების მოშორებით. მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს ღვიძლის ახალი უჯრედების წარმოქმნას. (წყარო: გეტი/Thinkstock) მოდით ვაღიაროთ, რომ ბევრ ჩვენგანს არ მოსწონს ის, რასაც მწარე გემო აქვს. ასე რომ, ჩირატას ბალახი არ არის ის, რაც სიამოვნებას მოგანიჭებთ. მაგრამ, თქვენ მაინც მოხალისედ იქნებით მაინც, ამ ჯადოსნური ბალახის ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლის გამო. თუ თქვენ ეძებთ იმუნიტეტის გაძლიერებას ამ გრიპის სეზონზე და მომავალ სეზონებზე, თქვენ უნდა ჩართოთ მცენარე თქვენს დიეტაში. აქ არის რამოდენიმე რამ, რაც პირველ რიგში უნდა იცოდეთ; წაიკითხე
ბალახის შესახებ
ჩირატა გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის, რადგან ითვლება, რომ ის შეიცავს ქიმიკატს, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ანთება და შესაძლოა ებრძოლოს მალარიას. თუ გაწუხებთ ცხელება, გაქვთ ყაბზობა, კუჭის გაღიზიანება, მადის დაკარგვა ან ნაწლავური ჭიებიც კი, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ჭირატა თქვენს რაციონში. მიუხედავად იმისა, რომ საჭიროა მეტი სამეცნიერო მტკიცებულება, ზოგადად ჩირატა ითვლება უსაფრთხოდ სასმელის სახით. როგორც ყველაფერში, გადაჭარბებული გამოყენება არ არის მიზანშეწონილი და ფრთხილად უნდა იყოთ თქვენს სასმელში ჩირატას ბალახის რაოდენობა; რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ მისმა ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება თქვენი გემოვნების წარმოუდგენლად მწარე გახადოს.
მეტსახელები
ჩირატა ასევე ცნობილია და მოიხსენიება როგორც 'Swertia Chirata' (სამეცნიერო სახელი), 'მწარე ჩხირი', 'აღმოსავლეთ ინდოეთის ბალზამი', 'კაირატა', 'კირატა' და სხვა. ნათქვამია, რომ ეს აყვავებული მცენარე შეიძლება გაიზარდოს სამიდან ოთხ ფუტის სიმაღლეზე, ინდოეთისა და ბუტანის მთიან რეგიონებში. გემოვნებით, ის საკმაოდ მწარეა და ოდნავ მწარეც.
როდესაც თქვენ იღებთ ჭიქას ყოველდღე, თქვენ გამოდევნით ტოქსინებს სხეულიდან და მკურნალობთ სხვადასხვა მდგომარეობას, როგორიცაა გამონაყარი, ქავილი, წვის შეგრძნება და სიწითლე. (წყარო: გეტი/Thinkstock) კვების ღირებულება
ბალახი შეფუთულია მრავალი განსხვავებული ინგრედიენტით, რაც ერთად ხდის მას ძლიერ. მათ შორისაა ანტიოქსიდანტები, ალკალოიდები და გლიკოზიდები, როგორიცაა ქსანთონები, ქირატანინი, ქირატოლი, პალმიტინის მჟავა.
ჯანმრთელობის სარგებელი
ყოველდღიურად მოხმარებისას, ამ ბალახს შეუძლია დაიცვას ღვიძლი, ორგანიზმიდან ტოქსინების მოშორებით. მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს ღვიძლის ახალი უჯრედების წარმოქმნას. ჩირატა, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ითვლება პარაზიტებად. მას შეუძლია ორგანიზმიდან გამორიცხოს მრგვალი ჭიები და ფირები. ის ასევე სასარგებლოა კანის ჯანმრთელობისთვის. როდესაც თქვენ იღებთ ჭიქას ყოველდღე, თქვენ გამოდევნით ტოქსინებს სხეულიდან და მკურნალობთ სხვადასხვა მდგომარეობას, როგორიცაა გამონაყარი, ქავილი, წვის შეგრძნება და სიწითლე. ასევე ითვლება, რომ ბალახი უფრო მეტ სისხლს ქმნის ორგანიზმში, რითაც ხელს უწყობს ანემიას.
ყოველთვის რეკომენდირებულია ექიმთან/დიეტოლოგთან შემოწმება, სანამ ის თქვენს დიეტაში ჩაერთვება.
უარყოფითი მხარე
ერთადერთი მინუსი ის არის, რომ მათთვის, ვისაც არ შეუძლია რაიმე მწარე დალევა, ეს გახდის რთულ სასმელს. სიმწარემ შეიძლება გამოიწვიოს ღებინებაც.