მცენარეული წყაროებიდან ამინომჟავების უფრო მაღალი მიღება ასოცირდება არტერიულ წნევასთან და ცხოველური წყაროებიდან უფრო მაღალი მიღებით, რაც დაკავშირებულია არტერიების სიმტკიცის დაბალ დონესთან. ხორცსა და მცენარეულ საკვებში ნაპოვნი გარკვეული ცილების მაღალი დონის მიღებამ შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა და არტერიების სიმტკიცე, რაც გულის უკეთეს ჯანმრთელობას იწვევს.
აღმოსავლეთ ანგლიის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ ამინომჟავებით მდიდარი საკვები - ცილების ბლოკები - შეიძლება ისეთივე კარგი იყოს თქვენი გულისთვის, როგორც მოწევის შეწყვეტა ან ფიზიკური ვარჯიში.
ცილებით მდიდარი საკვების მიღება, როგორიცაა ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები, ლობიო, ოსპი, ბროკოლი და ისპანახი შეიძლება იყოს მნიშვნელოვანი და ადვილად მიღწევადი გზა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შესამცირებლად. რა
ეს კვლევა აჩვენებს რამდენიმე ამინომჟავის დამცავ ეფექტს გულსისხლძარღვთა ჯანმრთელობაზე.
ასოციაციის სიდიდე მსგავსია იმ ცხოვრებისეულ ფაქტორებთან, რომლებიც ადრე იყო მოხსენებული ცხოვრების წესის რისკის ფაქტორების ჩათვლით, მათ შორის მარილის მიღება, ფიზიკური აქტივობა, ალკოჰოლის მოხმარება და მოწევა.
მკვლევარებმა გამოიკვლიეს შვიდი ამინომჟავის გავლენა გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობაზე თითქმის 2000 ჯანმრთელ ქალს შორის.
მათ აღმოაჩინეს ძლიერი მტკიცებულება, რომ მათ, ვინც ყველაზე მეტ ამინომჟავას მოიხმარდა, ჰქონდათ დაბალი წნევის მაჩვენებლები და არტერიული სიმტკიცე.
კვების წყარო მნიშვნელოვანი იყო. მცენარეული წყაროებიდან ამინომჟავების უფრო მაღალი მიღება ასოცირდება არტერიულ წნევასთან და ცხოველური წყაროებიდან უფრო მაღალი მიღებით, რაც დაკავშირებულია არტერიების სიმტკიცის დაბალ დონესთან.
ბენეფიციარი დღიური რაოდენობა უდრის 100 გრამი ორაგულის ფილე ან 500 მლ ჭიქა ცხიმიანი რძე.
აღმოჩენა, რომ გარკვეული ხორცისა და მცენარეული ცილების ჭამა ჯანსაღ არტერიულ წნევას უკავშირდება, საინტერესო აღმოჩენაა.
ჩვენ უნდა გვესმოდეს მექანიზმი იმის გასარკვევად, არის ის პირდაპირი თუ ჩვენი ნაწლავის მიკრობების მეშვეობით, თქვა პროფესორმა ტიმ სპექტორმა ლონდონის მეფის კოლეჯის ტყუპების კვლევის განყოფილებიდან.