ბავშვებისთვის შესაფერისი რეცეპტი: ამ კვირის ბოლოს მოამზადეთ მარი ბისკვიტის პუდინგი თქვენს შვილთან ერთად

არც სამზარეულო, არც გამოცხობა, სულ რაღაც 10 წუთის შეკრება და შემდეგ დატოვეთ მაცივარში შესანახად.

მარი ბისკვიტის პუდინგი (წყარო: აშიმა გოიალ სირაჯი)

მარი-ბისკვიტის პუდინგის რეცეპტი ჩემი დის ვარსკვლავური კაფედან მოდის. რა არის ვარსკვლავი კაფე? როგორც შაბათ-კვირის დედა-შვილის საქმიანობა, დიდმა დაიწყო 'ვარსკვლავური კაფე'; კაფე, სადაც ის და მისი 6 წლის ქალიშვილი არიან მზარეულები. ის ბევრ მიზანს ემსახურება, მაგრამ მთავარი ის არის, რომ ნანდინი შეჭამს იმას, რაც თვითონ გააკეთა. ასე რომ, ვარსკვლავების კაფეების მენიუს უმეტესობა არ საჭიროებს 'ნამდვილ სამზარეულოს', თუ იცით რას ვგულისხმობ!

იასამნისფერი და ლურჯი ყვავილების სახელები

დიდი ეძებს ბავშვთა მეგობრულ რეცეპტებს როგორც მომზადების, ასევე ჭამის თვალსაზრისით. მან ეს წააწყდა მეგობრების სახლში გამართულ წვეულებაზე და მას შემდეგ ის ერთ -ერთი ყველაზე რეგულარული ელემენტია ვარსკვლავურ კაფეში და ბოლო წუთებშიც კი გახდა ჩემს სახლში.

არც სამზარეულო, არც გამოცხობა, სულ რაღაც 10 წუთის შეკრება და შემდეგ დატოვეთ მაცივარში შესანახად. ამ შაბათ -კვირას რატომ არ გაქვთ ბავშვთა სამზარეულოს სესია თქვენს სახლში?

მარი ბისკვიტის პუდინგი
მომზადება: 10 წთ | გაგრილების დრო: 4-5 სთ | ემსახურება 8

ინგრედიენტები
3-4 ჩ / კ მყისიერი ყავის ფხვნილი
1 ჭიქა თბილი წყალი
450 გრ კრემი
4-5 კოვზი აბუსალათინის შაქარი
1 ჩ / კ ვანილის არსი
1 მარი ბისკვიტის პაკეტი
1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი

მეთოდი
აურიეთ მყისიერი ყავის ფხვნილი 1 ჭიქა თბილ წყალში

ავთქვიფოთ კრემი, შაქარი და ვანილის არსი, სანამ პიკს არ შექმნის. როგორც ალტერნატივა, ასევე შეგიძლიათ ნაღების ნაცვლად ნაღების ყველი გამოიყენოთ. ორივე ვერსიას ვაკეთებ, ნაღების ყველი მას უფრო სქელ ტექსტურას აძლევს.

ჩაასხით მარი ბისკვიტი ყავაში და ჩაყარეთ შრე მინის ჭურჭელში. (უბრალოდ ჩაყარეთ და ჩაყარეთ, არ დატოვოთ მარილის ბისკვიტი ყავის შიგნით, რადგან ის გახდება დასველებული და სწრაფად გაფუჭდება.)

რუჯისფერი ობობა ფეხებზე შავი ზოლებით

ჩაასხით ყავა ამ ფენაზე კოვზით.

ახლა დაამატეთ კრემის ფენა

მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზის ფენა. აქ კვლავ შეგიძლიათ გააკეთოთ ბუტერკოტის ფენა ან თუნდაც ძვირფასი ქვების ნატეხი ... ყველაფერი, რასაც გრძნობთ, რომ თქვენს შვილს მოეწონება!
ახლა გაიმეორეთ ფენები, ერთი ფენა ბისკვიტი ჩაყარეთ ყავაში, ერთი ყავა, ერთი ნაღები და შემდეგ მოაყარეთ დაჭრილი ნიგოზი

დაფარეთ კერძი საჭმლის ფილმით და შედგით მაცივარში 4-5 სთ.

ამოიღეთ და მიირთვით ინდივიდუალური ნაწილი. როგორც შემდგომში, მე ვფიქრობ, რომ უკეთესი იქნება, რომ პუდინგი პირველ რიგში დავაყენოთ ცალკეულ რამეკინებში! ერთადერთი უარყოფითი ის იქნება, რომ ადამიანი ვერ ნახავს საყვარელ ფენებს!

ხე დიდი ყავისფერი ღეროებით

საკვები არასოდეს არის მხოლოდ საკვები. მე მჯერა, რომ ეს არის მოთხრობა, ეს არის საუბარი. ის აერთიანებს ხალხს და საუბრობს უნივერსალურ ენაზე! მე მიყვარს თამაში ჩემს სამზარეულოში. მღელვარება იმისა, რომ შევძელი რაღაც ახლის შექმნა და სხვებისთვის გაზიარება არის ის, რაც ხელს უწყობს ჩემი ვნების კულინარიას. ის ფაქტი, რომ ძვირფასო ქმარი კვების ობიექტია და პატიოსანი კრიტიკა ეხმარება! მე ვწერ ბლოგზე ჩემი თავგადასავლების შესახებ სამზარეულოში http://www.myweekendkitchen.in/