უგემრიელესი და ჯანსაღი კერძების სია, რომლებიც ამ ზამთარს გაგათბობთ

გსურთ მიირთვათ ის, რაც ამ ზამთარს გაგათბობს და კმაყოფილი იქნება? სცადეთ ზოგიერთი ეს საჭმელი, რომელიც არა მხოლოდ გაგიხარდებათ გემოვნებით, არამედ გაგიჯანსაღებთ.

თუ ალერგია გაქვთ ხახვიზე ან არ გსიამოვნებთ მისი სიტკბო, რას იტყვით ამ ზამთარში დარიჩინის ნამცხვრების მირთმევაზე? (წყარო: ფაილის ფოტო)

როდესაც ვერცხლისწყლის დონე იკლებს და ზამთარი ახლოვდება, ორგანიზმში მეტაბოლიზმი ნელდება ენერგიისა და სითბოს შესანარჩუნებლად. ამიტომ, იმისათვის, რომ იყოთ ჯანმრთელი და აქტიური წლის ცივ თვეებში, უარი თქვით შემწვარი საჭმელზე, რათა დაიკმაყოფილოთ შიმშილის ტკივილი და ჩაალაგეთ ჯანსაღი საჭმელები, როგორიცაა მელა, დარიჩინის ნამცხვრები, ფორთოხალი და სტაფილო, ვარაუდობენ ექსპერტები.

ექსპერტებმა salebhai.com-ზე და სონია ნარანგმა, დიეტოლოგმა და ველნეს ექსპერტმა Oriflame India-ში, შეადგინეს ხრაშუნა, პირში დნობის ჯანსაღი ზამთრის ტკბილეულის სია, რომლებიც უნდა მიირთვათ ზამთრის თვეებში:

* დააწყვეთ რამდენიმე ტილფატი თქვენს ჩანთაში. ტილფატი დამზადებულია ხახვისა და ტილისაგან (სეზამის მარცვლებისგან), ტკბილი და შესანიშნავი საჭმელია ზამთრისთვის. ეს ორი ინგრედიენტი ხელს უწყობს ორგანიზმში სითბოს გამომუშავებას. მიუხედავად იმისა, რომ სეზამის მარცვლები დატვირთულია ანტიოქსიდანტებით, ხახვი ხელს უწყობს რკინის დეფიციტის წინააღმდეგ ბრძოლას.

* Gond ke laddu ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დელიკატესია, რომელსაც ზამთარში მიირთმევენ. მაშინ როცა გონდი ხის ქერქიდან ამოღებული საკვები რეზინაა. ის იმდენ სითბოს გამოიმუშავებს, რომ ძირითადად მხოლოდ ზამთარში მოიხმარება. ინგრედიენტები, როგორიცაა გონდი, ხორბლის ფქვილი, შაქარი, ნაღები, ნესვის მარცვლები, ნუში და ელაიჩი კარგად ურევენ და მრგვალ ბურთულებად ამზადებენ.

* აიღეთ ფორთოხალი, სტაფილო ან გუავა. შესანიშნავია ხილის მოწნვა, დამატებითი ვიტამინი C და A ვიტამინის მიღება და იმუნიტეტის გაძლიერება, კარგი მხედველობა და კარგი კანი.

* შემწვარი და გახეხეთ სელის თესლი. ამ ფხვნილს დაუმატეთ ცოტა ხახვი, მოაყარეთ დაქუცმაცებული ნიგოზი, მაგაზი და გოგრის თესლი. გემრიელი ფანჯირი მზად არის ამ ტკბილი ლტოლვის შესაჩერებლად. ზეთი არა. არანაირი კონსერვანტები. მხოლოდ ომეგა 3.

* ჩიკი არის ხრაშუნა არაქისისა და ჟაჟარის შესანიშნავი კომბინაცია. ზამთარი საუკეთესო დროა ამ უგემრიელესი ტკბილეულის დასალევად. არაქისი თბილ ზემოქმედებას ახდენს სხეულზე და ხახვთან ერთად მყისიერად აძლიერებს ენერგეტიკულ სტიმულს, რომელიც ასევე მოგიკლავს შიმშილს.

* გაახურეთ კვერცხი ტაფაში, ჩაყარეთ დაჭრილი ბოსტნეული. ეს არის ნებისმიერი დროის საჭმელი. იგი შეიცავს 7 გრ ცილას დამატებული ანტიოქსიდანტებით და ბოსტნეულითა და სანელებლებით.

* დარიჩინის ნამცხვრები: თუ ალერგია გაქვთ ხახვიზე ან არ გსიამოვნებთ მისი სიტკბო, რას იტყვით ამ ზამთარში დარიჩინის ნამცხვრების მირთმევაზე? შეუთავსეთ თეთრი შაქარი, ფქვილი, დარიჩინი, გამაფხვიერებელი, მარილი, კარაქი, კვერცხი და ვანილის ესენცია, რომ აურიოთ გემრიელი დარიჩინის ნამცხვრების პარტია. გემოს დამატების გარდა, დარიჩინი შესანიშნავი ზამთრის სანელებელია, რომელიც აუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას ზამთარში.

* შემწვარი კაკალი: კეშიუს კაკალი E ვიტამინის მდიდარი წყაროა და აქვს დაბერების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ეხმარება თქვენს კანს ბზინვარებას ცივ თვეებში. უფრო მეტიც, არაქისი გაგრძნობინებთ თავს დიდი ხნით და გაჯერებულია ორგანიზმისთვის აუცილებელი ვიტამინებით და მინერალებით. მათი შემწვარი სითბოს და სისავსის სასიამოვნო შეგრძნებას გაძლევთ

* მელას (მახანას) წვება. თქვენ შეგიძლიათ იგივე არომატი შეასრულოთ ზეითუნის ზეთში/ქოქოსის ზეთში შეწვით. გემოს გასაუმჯობესებლად მოაყარეთ ჩილის ფანტელები და ორეგანო.

ბუჩქები სახლის წინ დასარგავად