გააკეთე მაგჯი მასალა სახლში. (წყარო: nehadeepakshah/Instagram) მეგი, უდავოდ, ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი საჭმელია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გსურთ საჭმლის მომზადება ან უბრალოდ გსურთ რაღაცის სწრაფი კბენა. და რაც აძლიერებს ჩვენს საყვარელ მყისიერ ნუშის არომატს არის გემრიელი შეფუთული მასალა, რომელიც მოყვება მას. მაგრამ რა მოხდება, თუ ჩვენ გეტყვით, რომ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მასალა სახლში? ხელნაკეთი მასალის საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ის არ შეიცავს დამატებით ქიმიკატებს ან კონსერვანტებს.
MasterChef– ის ყოფილმა გამარჯვებულმა ნეჰა დიპაკ შაჰმა ინსტაგრამზე გაუზიარა მაგგი მასალას ძალიან მარტივი რეცეპტი. ეს რეცეპტი ასევე შესანიშნავია დედებისთვის, რომლებსაც არ სურთ თავიანთ შვილებს მიაწოდონ საკვები დანამატებით სავსე. ამ სუნელის სილამაზე იმაში მდგომარეობს, რომ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მაიონეზთან შერეული, როგორც სოუსით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოაყაროთ ეს ჩიფსები, კარტოფილი კარტოფილი, ხახვის რგოლები, ბჰაჯია, მომოს, დაწერა მან.
აქ არის რეცეპტი:
ფინიკის საუკეთესო ხილი მსოფლიოშიიხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა ნეჰა შაჰი (@nehadeepakshah) 2020 წლის 4 აგვისტოს, დილის 3:49 საათზე PDT
ინგრედიენტები
ნარინჯისფერი და შავი ბუნდოვანი ქიაყელები
4 ჩ / კ - მარილი
1 სტადიის - შაქარი
2 ჩ / კ - შემწვარი ქინძის თესლის ფხვნილი
½ ჩაის კოვზი - ქვიშის თესლის ფხვნილი
Ptsp - წითელი წიწაკის ფხვნილი
¾ ჩ / კ კურკუმას ფხვნილი
Sp tsp - ამჩორის ფხვნილი (მშრალი მანგოს ფხვნილი)
¼ ჩ / კ - მეთის თესლის ფხვნილი (ფენგრიკის ფხვნილი)
2 პინჩი - მუსკატის ფხვნილი
¾ ჩ / კ - მშრალი ჯანჯაფილის ფხვნილი
¼ ჩ / კ - შავი წიწაკის ფხვნილი
tsp - Taatri (Nimbu ka sat ან ლიმონმჟავა)
1 და ½ ჩ / კ - ხახვის ფხვნილი
1 ჩ/კ + 1/4 ჩ/კ - ნივრის ფხვნილი
¼ ჩ / კ - გარამ მასალა (ეს არის ყველა არომატული სანელებლების კარგი ნაზავი)
ცოტაოდენი საუნფის ფხვნილი (კამის ფხვნილი)
მეთოდი
დაამატეთ ინგრედიენტები სათითაოდ თასში და კარგად აურიეთ. შეინახეთ იგი ჰერმეტულ კონტეინერში.
თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს მასალა ერთ თვემდე. მაშ, როდის ცდილობ ამას?