პოპულარული პოსტები
მირა რაჯპუტმა მარმარილოს ნამცხვარი მოამზადა; შეამოწმეთ რეცეპტი
ეს შესანიშნავი დროა შიდა შეფთან ჩართვისთვის. გადახედეთ მირა რაჯპუტის მარმარილოს ნამცხვრის რეცეპტს აქ.
მსახიობმა ინსტაგრამზე სურათი გამოაქვეყნა, სადაც საცხობისადმი გაღვივებული სიყვარულის შესახებ მოგვითხრობს. (ფოტო: გეტი) ჩაკეტვა აიძულებს ხალხს დაუბრუნდნენ თავიანთ დიდი ხნის დაკარგული ჰობიებს, როგორიცაა კითხვა და ცხობა. შეხედე რაჯპუტ როგორც ჩანს, თვითიზოლაციის პერიოდში გამოცხობაზე გადავიდა. ცოტა ხნის წინ მან ინსტაგრამზე ატვირთა პოსტი წარწერით:დავუბრუნდეთ ცხობას მრავალი წლის შემდეგ! მარმარილოს ტორტი გზაშია #კარგი კლასიკა #ცხოვრება უკეთესია კარაქით (sic)
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი, რომელიც გააზიარა შეხედე რაჯპუტ კაპურს (@mira.kapoor) 2020 წლის 4 აპრილს, 5:24 საათზე PDT
დედამიწის შვილი კბენს
მან ცომის სურათიც კი გამოაქვეყნა. ითვლება, რომ მარმარილოს ნამცხვარი წარმოიშვა გერმანიაში მე-19 საუკუნეში, როდესაც ორი განსხვავებული ფერის ცომის მარმარილოთი იყო ნორმა. ნამცხვარი ადვილად მზადდება და შესანიშნავია საღამოს ჩაის მირთმევისთვის, ან უბრალოდ დესერტად! გადაახვიეთ ქვემოთ, რომ გაიგოთ, როგორ შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს.
შიდა მცენარეები, რომლებსაც არ სჭირდებათ ბევრი შუქი
წაიკითხეთ| იხილეთ ვირუსული დალგონას ყავის რეცეპტი აქ
მარმარილოს ნამცხვარი წარმოიშვა მე-19 საუკუნეში გერმანიაში. (ფოტო: გეტი) წაიკითხეთ| მოწყენილი სახლში? ისწავლეთ ტაფაში ტორტის გამოცხობა
ინგრედიენტები
- Უმარილო კარაქი
- Კაკაოს ფხვნილი
- ყველა დანიშნულების ფქვილი ან მაიდა
- რძე
- Ვანილის ესენცია
- კვერცხები
- Შაქარი
წაიკითხეთ| გააკეთეთ თქვენი საყვარელი შოკოლადის ტორტის გარეშე ღუმელი; შეამოწმეთ აქ
განსხვავება ფოთლოვან და წიწვოვანს შორის
ნამცხვრის გამოცხობის ნაბიჯები
აიღეთ 3/4 ჭიქა შაქარი, გახეხეთ სანამ არ გახდება თხელი ფხვნილი და გააჩერეთ. შემდეგ აიღეთ1 1/2 ჭიქა უნივერსალური ფქვილი, ორჯერ მოურიეთ და შაქართან ერთად განზე გააჩერეთ.
შემდეგ ტაფას, რომელშიც უნდა გამოაცხვოთ, კარაქით წაუსვით. თასში აიღეთ ჭიქა დაფქული შაქარი და ათქვიფეთ ნახევარი ჭიქა კარაქი, სანამ ნარევი მსუბუქი და კრემისებრი გახდება. დაუმატეთ თითო კვერცხი (თქვენ უნდა დაამატოთ ორი) ყოველ ჯერზე, როცა ცომს ათქვიფავთ, საბოლოოდ კარგად ათქვიფეთ ყოველი დამატებული კვერცხის შემდეგ.
კარაქისა და შაქრის ნარევს დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა უნივერსალური ფქვილი და ათქვიფეთ, სანამ ყველაფერი ერთმანეთში არ გაერთიანდება. შერევისას დაამატეთ ნახევარი ჭიქა რძე. გააკეთეთ ეს ნაბიჯი ორჯერ, სანამ არ დაუმატებთ დარჩენილ ფქვილს და რძეს. განაგრძეთ ცემა, სანამ არ გახდება სქელი პასტა. დაამატეთ ნახევარი სუფრის კოვზი ვანილის ესენცია.
ფენგ შუის ყვავილები კეთილდღეობისთვის
ახლა აიღეთ ამ ცომის მცირე ნაწილი და დაამატეთ ორი სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი და შემდეგ კარგად აურიეთ. ტაფაზე, რომელსაც კარაქით წაუსვით, დაუმატეთ ვანილის ცომი და ზემოდან მოასხით შოკოლადის ცომი. სუფთა დანის გამოყენებით ატრიალეთ ყველაფერი ისე, რომ ეს მარმარილოს ეფექტის შექმნას უწყობს ხელს.
ღუმელის მეთოდის გამოყენებით (უკეთესი მითითებისთვის იხილეთ ზემოთ მოცემულ ვიდეოში) გამოაცხვეთ ნამცხვარი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ ცენტრში არ ჩასვამთ დანას და ის სუფთა გამოვა.
რა ახალს სწავლობთ ამ საკარანტინო პერიოდის მომზადებას?