არასაკმარისი ხილისა და მარცვლეულის ჭამა უარესია, ვიდრე ზედმეტი ხორცი

Lancet– ში გამოქვეყნებული კვლევის თანახმად, ცუდი დიეტა კლავს უფრო მეტ ადამიანს გლობალურად ვიდრე თამბაქო. მან დაასკვნა, რომ უკეთეს დიეტას შეუძლია თავიდან აიცილოს ყოველი მეხუთე სიკვდილი გლობალურად.

2017 წელს, ცუდი დიეტა იყო 11 მილიონი სიკვდილის მიზეზი, იქნება ეს ცუდი საკვების გადაჭარბებული მოხმარება ან კარგი ნივთების არაადეკვატური მიღება, ნათქვამია კვლევაში. (წყარო: Pixabay)

ნუ იქნებით ცუდად თქვენი 12 დოლარიანი ავოკადოს სადღეგრძელოზე. მიირთვით იგი მარცვლეულზე ხილის გვერდით და ჩათვალეთ, რომ თქვენი სიცოცხლე გახანგრძლივდა.

როდესაც მთავრობები მოუწოდებენ თქვენ დაარეგულიროთ თქვენი დიეტა, ისინი, როგორც წესი, ყურადღებას ამახვილებენ არაჯანსაღი საკვების მიღების შეზღუდვაზე, როგორიცაა დამუშავებული ხორცი, შაქარი და ტრანს ცხიმები. ნაკლები აქცენტი კეთდება ადამიანების წახალისებაზე, რომ მიიღონ მეტი მკვებავი საკვები, როგორიცაა მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული. ახალი კვლევის თანახმად, არაჯანსაღი საკვების შეზღუდვა არ შეიძლება იყოს საუკეთესო მიდგომა.

Lancet– ში გამოქვეყნებული კვლევის თანახმად, ცუდი დიეტა კლავს უფრო მეტ ადამიანს გლობალურად ვიდრე თამბაქო. მან დაასკვნა, რომ უკეთეს დიეტას შეუძლია თავიდან აიცილოს ყოველი მეხუთე სიკვდილი გლობალურად.

ხე თეთრი ყვავილები წითელი კენკრა

2017 წელს, ცუდი დიეტა იყო 11 მილიონი სიკვდილის მიზეზი, იქნება ეს ცუდი საკვების გადაჭარბებული მოხმარება ან კარგი ნივთების არაადეკვატური მიღება, ნათქვამია კვლევაში. კერძოდ, სამი ძირითადი დიეტური ფაქტორი-მთლიანი მარცვლეულის და ხილის დაბალი მოხმარება და ნატრიუმის მაღალი მიღება-დიეტასთან დაკავშირებული სიკვდილიანობის ნახევარზე მეტს შეადგენს.

მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ხორცის, დამუშავებული ხორცის, ტრანს ცხიმებისა და შაქრით ტკბილი სასმელების დიდმა მოხმარებამ გლობალური სიკვდილიანობა გამოიწვია, ეს ფაქტორები დიეტური რისკების რეიტინგში ბოლოში იყო ... მაღალი მოსახლეობის უმეტეს ქვეყნებში, ნაპოვნია მოხსენება. ამრიგად, ჯანსაღი კვების წახალისების პოლიტიკას შეიძლება ჰქონდეს უფრო დიდი გავლენა, ვიდრე არაჯანსაღ საკვებს.

უნდა მოხდეს კვების სისტემის ტრანსფორმაცია, თქვა დოქტორმა აშკან აფშინმა, კვლევის წამყვანმა ავტორმა და ვაშინგტონის უნივერსიტეტის ჯანმრთელობის მეტრიკისა და შეფასების ინსტიტუტის ასისტენტ პროფესორმა. ის მოუწოდებს გაზარდოს და გააუმჯობესოს საკვები: მეტი ხილი, ბოსტნეული და თხილი და მარცვლეული, რომელსაც არ აქვს მოხსნილი მათი კვება. გარემოსდაცვითი მდგრადობა ასევე გასათვალისწინებელია სოფლის მეურნეობის სისტემების გაუმჯობესების საქმეში, აღნიშნავს ანგარიში, მათ შორის კლიმატის ცვლილებაზე, ბიომრავალფეროვნებაზე, მიწისა და წყლის გამოყენებაზე ზემოქმედებაზე.

ტრამპმა გააუქმა უმაღლესი სტანდარტები სკოლის სადილებისთვის. ახლა სახელმწიფოები უჩივიან.

მკვლევარებმა შეაფასეს 15 დიეტური რისკის ფაქტორი, რომლებიც დაკავშირებულია 25 წელზე უფროსი ასაკის მოზარდებში 25 წლის და უფროსი ასაკის მოზარდებში კონკრეტული საკვებისა და საკვებ ნივთიერებების მიღებასთან, წყაროების მონაცემების გამოყენებით, რომლებიც მოიცავს წარმომადგენლობით ეროვნულ ან სუბ-ეროვნულ კვებას, გაყიდვების მონაცემებს, გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის საკვებს. ბალანსები და გლობალური მკვებავი მონაცემთა ბაზა. მკვლევარებმა შეარჩიეს რისკის ფაქტორები მონაცემების ხელმისაწვდომობისა და მათი კავშირის ან დაავადების ტვირთის ან პოლიტიკის საფუძველზე.

კვლევამ აღნიშნა რამდენიმე შეზღუდვა, მათ შორის ის, რომ ზოგიერთ ქვეყანას არასაკმარისი მონაცემები ჰქონდათ შეფასებულ ნივთებზე, როგორიცაა ნატრიუმი, და რომ სხვა კვლევებზე დამოკიდებულება ნიშნავს, რომ მისი შედეგები აუცილებლად მოიცავს მათ შეზღუდვებს.

შეერთებულ შტატებში დიეტური პოლიტიკა არის პაჩვერი, რომელიც ძირითადად ეხება ამერიკული დიეტადან პოტენციურად მავნე ინგრედიენტების ამოღებას. ფედერალურ დონეზე, აშშ -ს სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციამ 2015 წელს გამოაცხადა, რომ კვების მრეწველობას ჰქონდა სამი წელი, რომ მოეშორებინა ყველა ნაწილობრივ ჰიდროგენირებული ზეთი, ტრანს ცხიმის მთავარი წყარო. (ყველა კომპანიამ არ დადო ვადა.)

ადგილობრივ დონეზე, რამდენიმე ქალაქმა დაიწყო შაქრის შემცველი სასმელების დაბეგვრა, რასაც არაერთგვაროვანი შედეგი მოჰყვა. მიშელ ობამა წარმატებული იყო სასკოლო ლანჩზე კვების მოთხოვნების შეცვლისას, როდესაც მისი მეუღლე, ბარაკ ობამა პრეზიდენტი იყო, წინ უძღოდა პოლიტიკას, რომელიც მოითხოვდა მეტ ხილს, ბოსტნეულს და მარცვლეულს და ზღუდავდა კალორიებს, ნატრიუმს და ტრანს ცხიმებს.

აშშ -ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტმა პრეზიდენტ დონალდ ტრამპის ხელმძღვანელობით შარშან გამოაცხადა, რომ ის ბევრ სტანდარტს უკან დააბრუნებს.

ოთხშაბათს, ტრამპის ადმინისტრაციას მანჰეტენის ფედერალურ სასამართლოში უჩივლა ნახევარმა შტატმა მისი გეგმის გამო, რომ დაუშვას მეტი მარილი და ნაკლები მთლიანი მარცვლეული სკოლაში. სარჩელი, რომელსაც ხელმძღვანელობს ნიუ -იორკის გენერალური პროკურორი ლეტიტია ჯეიმსი, აცხადებს, რომ სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტმა განახორციელა ეროვნული სახელმძღვანელოების საბოლოო ვერსია სკოლებში საუზმისა და ლანჩის შესახებ, ისე, რომ კონგრესის მოთხოვნით შტატებს არ მიეცათ წონაში.

მოგწონთ ეს ამბავი და გსურთ მეტი სიახლე ჯანდაცვის მომავლის შესახებ? დარეგისტრირდით აქ ბლუმბერგის პროგნოზის საინფორმაციო ბიულეტენისთვის, რომ მიიღოთ ხუთშაბათს შესანიშნავ ისტორიებს თქვენს შემოსულებში.

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.