პოპულარული პოსტები
ერთი ქოთნის რეცეპტი: გსურთ სცადოთ ეს უგემრიელესი ქათმის მაკარონი?
დააფიქსირეთ თქვენი სურვილები ამ სუპერ მარტივი რეცეპტით
მოგწონთ ქათმის მაკარონი? (ფოტო: Pixabay) იმ დღეებში, როდესაც დრო ამოწურული გაქვთ და თქვენი შიმშილი გესაჭიროებათ, არაფერია მსგავსი ერთი ჭურჭლის რეცეპტებისთვის, რომ გადაარჩინოთ დღე. და თუ თქვენ ეძებთ ასეთ რეცეპტებს, თქვენი ძებნა აქ მთავრდება. დასაწყისისთვის, რატომ არ უნდა გასინჯოთ ქათმის მაკარონის ეს რეცეპტი დღეს? ეს მოითხოვს მინიმალურ ძალისხმევას და ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ის მოგეწონებათ! წაიკითხეთ მეტი რომ იცოდეთ.
წაიკითხე | დესერტის რეცეპტი: ეს უცხიმო ვეგანური ტორტი მოითხოვს მხოლოდ 3 ინგრედიენტს
ინგრედიენტები
იაპონური ალუბლის ხეების სახეობები
- 2½ ჭიქა - პენის მაკარონი
- 2 - ბულგარული წიწაკა (სასურველია მწვანე და წითელი თითოეული)
- 1 - საშუალო ხახვი
- 2 - ქათმის მკერდის ნაჭრები (ძვლის გარეშე)
- 3 ს / კ - ზეითუნის ზეთი
- 1 ს / კ - გახეხილი კოჭა
- 1 ს / კ - გახეხილი ნიორი
- 1 ჩ / კ - მარილი
- 3 ჭიქა - რძე
- 1 ჭიქა - გახეხილი მოცარელას ყველი
- 1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი
- 1/2 ჩ/კ - შავი პილპილი
- 1 ჩ / კ - შერეული სუნელი
- 1 ჭიქა - ტომატის რბილობი
- ახალი რეჰანის ფოთლები (გასაფორმებლად)
წაიკითხე | ისიამოვნეთ წვიმების სეზონით ამ მარტივი და ტუჩის მომგვრელი რეცეპტებით
ნაბიჯები
პირველი, დაჭერით ქათმის მკერდი პატარა კუბებად. ასევე, ხახვი და ბულგარული წიწაკა დავჭრათ თხელ, გრძელ ნაჭრებად.
დადგით სქელი ქვედა ქვაბი საშუალო ცეცხლზე და დაუმატეთ 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი. როგორც კი ოდნავ გაცხელდება, დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა, ხახვი და მოხარშეთ სანამ გამჭვირვალე გახდება.
ხე თეთრი ყვავილებით ზაფხულში
აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში და შემდეგ დაუმატეთ გახეხილი ჯანჯაფილი და ნიორი. კარგად აურიეთ და დაუმატეთ ძვლის გარეშე ქათმის კუბურები. მიეცით საშუალება მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში მოხარშოს.
შემდეგი, დაამატეთ მარილი, შავი პილპილი და წითელი წიწაკის ფხვნილი, როგორც ზემოთ აღწერილი გაზომვების მიხედვით და აურიეთ.
ახლა დაამატეთ ტომატის რბილობი და 3 ჭიქა რძე. კარგად აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
ბოლოს დაამატეთ მაკარონი და აურიეთ. დააფარეთ ქვაბი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. შეამცირეთ ცეცხლი და ზემოდან დაუმატეთ გახეხილი მოცარელას ყველი.
დააფარეთ ისევ და მოხარშეთ 2 წუთი, სანამ ყველი არ გადნება. მორთეთ იგი დაჭრილი რეჰანის ფოთლებით და მიირთვით!
ყავისფერი ობობა ზურგზე ზოლებით