პონგალი 2021 თარიღი: როდის არის პონგალი ინდოეთში?

პონგალი 2021 თარიღი: პონგალი ნიშნავს დაღვრას და მას დაარქვეს ტრადიციის მიხედვით, ახალდაკრეფილი ბრინჯის მოხარშვა ახალ თიხის ჭურჭელში, რძესთან და ხახვთან ერთად, სანამ არ გადაიყრება.

პონგალი 2021 თარიღი: ხალხი იკრიბება, რათა მოადუღონ ახლად დაკრეფილი ბრინჯი, რძესთან და ჯაგერთან ერთად, თიხის ახალ ჭურჭელში ტაილანდურ პონგალზე. (წყარო: Express Photo by Prashant Nadkar)

პონგალი 2021 თარიღი: პონგალი 2021 თარიღი: ინდოეთში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ფესტივალია პონგალი, რომელიც ფართოდ აღინიშნება ტამილ ნადუსა და დიასპორის ნაწილებში მთელს მსოფლიოში დიდი ზარ-ზეიმით. ოთხდღიანი ფესტივალი აღნიშნავს უტარაიანის დაწყებას, რომელიც მზის ჩრდილოეთისკენ მოგზაურობის დასაწყისია.

სხვადასხვა სახის ფუტკრების სურათები

დღესასწაულების მეორე დღე, ანუ ტაილანდური პონგალი, ყველაზე მნიშვნელოვან დღედ ითვლება და ასევე ემთხვევა მაკარ საკრანტის. წელს პონგალის დღესასწაულები დაიწყება 14 იანვრიდან და გაგრძელდება 17 იანვრამდე. ტაილანდურ პონგალს მოსდევს Mattu Pongal, რომელსაც მოჰყვება Kaanum Pongal. ტაილანდურ პონგალის წინა დღე აღინიშნება, როგორც 'ბოგი პანდიგაი'.

პონგალი ნიშნავს დაღვრას და მას დაარქვეს ტრადიციის მიხედვით, ახალდაკრეფილი ბრინჯის მოხარშვა ახალ თიხის ჭურჭელში, რძესთან და ჯაგერთან ერთად, სანამ არ გადაიყრება. ეს ნიშნავს სასიხარულო მათხოვრობას, მზის მიერ დედამიწის თანდათანობით გათბობასთან ერთად.

ბრინჯის, რძის და ჯაგერი შემდეგ მზადდება ღორღით, შაქრით, ქიშმიშით და კეშიუში და ემსახურება პირველ რიგში მზის ღმერთს, როგორც მადლიერება შესანიშნავი მოსავლისთვის. ამ კერძს ასევე 'პონგალს' უწოდებენ. მოგვიანებით მას ემსახურება ბანანის ფოთლებზე და იკვებება მთელ საზოგადოებაში. პონგალს ამზადებენ მზის ამოსვლისას და ღია სივრცეში.

რა ხდება პონგალის დროს?

პონგალის პირველ დღეს ადამიანები ასუფთავებენ სახლებს, ყრიან გამოუყენებელ და ზედმეტ ნივთებს და ანთებენ კოცონს. ეს ჰგავს იმას, თუ როგორ აღნიშნავენ ხალხი ჩრდილოეთ ინდოეთის შტატ პენჯაბში, მოსავლის სხვა ფესტივალს, სახელად ლოჰრი.