ბოსტნეულზე ზეითუნის ზეთის მიღებამ შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა

ზეითუნის ზეთი და სალათის ფოთოლი, დაგიცავთ ჰიპერტენზიისგან.

ნიტრიტებით მდიდარი ბოსტნეულით გაჯერებული ცხიმები, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი და სალათის ფოთოლი, შეგიცავთ ჰიპერტენზიისგან. (როიტერი)

ხმელთაშუა ზღვის დიეტა, რომელიც აერთიანებს უჯერი ცხიმებს ნიტრიტებით მდიდარ ბოსტნეულთან, როგორიცაა ზეითუნის ზეთი და სალათის ფოთოლი, შეუძლია დაგიცვათ ჰიპერტენზიისგან, ნათქვამია ახალი კვლევის თანახმად.

ლონდონის მეფის კოლეჯის ხელმძღვანელობით მიღებული დასკვნები ხსნის იმას, თუ რატომ აჩვენა წინა კვლევებმა, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტამ შეიძლება შეამციროს არტერიული წნევა.

ასეთი დიეტა, როგორც წესი, შეიცავს უჯერი ცხიმებს, რომლებიც გვხვდება ზეითუნის ზეთში, თხილში და ავოკადოში, ბოსტნეულთან ერთად ისპანახი, ნიახური და სტაფილო, რომლებიც მდიდარია ნიტრიტებით და ნიტრატებით.

ცხოველთა ცხოვრება ტროპიკულ წვიმიან ტყეებში

როდესაც ეს ორი საკვები ჯგუფი გაერთიანდება, უჯერი ცხიმოვანი მჟავების რეაქცია ბოსტნეულში აზოტის ნაერთებთან იწვევს ნიტრო ცხიმოვანი მჟავების წარმოქმნას.

კვლევამ, ბრიტანული გულის ფონდის მხარდაჭერით, გამოიყენა თაგვები, რათა გამოეკვლიათ პროცესი, რომლის მიხედვითაც ეს ნიტრო ცხიმოვანი მჟავები ამცირებენ არტერიულ წნევას.

ამ ინჰიბიტორული პროცესისადმი მდგრადობის გენეტიკურად შემუშავებულმა თაგვებმა აღმოაჩინეს, რომ შეინარჩუნეს მაღალი წნევა, მიუხედავად იმისა, რომ იკვებებოდნენ ნიტრო ცხიმოვანი მჟავებით, რომლებიც ჩვეულებრივ წარმოიქმნება ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დროს.

პატარა შავი მძიმე ჭურვი სახლში

ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ნიტრო ცხიმოვანი მჟავები ამცირებენ ნორმალური თაგვების არტერიულ წნევას ერთი და იგივე დიეტის შემდეგ.

კვლევა ასკვნის, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტის დამცავი ეფექტი, რომელიც აერთიანებს უჯერი ცხიმებსა და ბოსტნეულს ნიტრიტებსა და ნიტრატებში, ნაწილობრივ მაინც წარმოიქმნება ნიტრო ცხიმოვანი მჟავებისგან, რომლებიც აფერხებენ ხსნადი ეპოქსიდის ჰიდროლაზას არტერიული წნევის შესამცირებლად.

ჩვენი კვლევის შედეგები აგიხსნით, თუ რატომ აჩვენა წინა კვლევებმა, რომ ხმელთაშუა ზღვის დიეტამ, რომელიც დამატებულია ზეითუნის ზეითუნის ზეთით ან თხილით, შეუძლია შეამციროს გულ-სისხლძარღვთა პრობლემების სიხშირე, როგორიცაა ინსულტი, გულის უკმარისობა და გულის შეტევა, ფილიპ იტონი, კარდიოვასკულური ბიოქიმიის პროფესორი. ლონდონის მეფის კოლეჯმა თქვა.

პატარა აყვავებული ბუჩქები სრული მზისთვის

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.