შილპა შეტის ვაჟი დედას ეხმარება ჯანსაღი შოკო-შვრიის ფუნთუშების გამოცხობაში; უყურეთ ვიდეოს

შილპამ გამოავლინა, რომ მის შვილს ვიაანს ყველაზე მეტად უყვარდა ცხობა, რის გამოც ისინი გაერთიანდნენ და გამოაცხეს არაქისის კარაქით შოკო-შვრიის ნამცხვრები.

შილპა შეტიმ გამოაცხო ჯანსაღი ფუნთუშები შვილ ვიაანთან ერთად. (წყარო: theshilpashetty/Instagram)

შილპა შეტი მხოლოდ შვილს არ ასწავლის ფორმაში ყოფნას მასთან ერთად ვარჯიშით არამედ აძლევდა მას კულინარიის გაკვეთილებს. მომხიბვლელმა დედამ ინსტაგრამზე გააზიარა ნამცხვრების გამოცხობის დუეტი.

ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ბავშვებთან ერთად კერძების მომზადება მათ ეხმარება გამოიკვლიონ თავიანთი კრეატიულობა, ასწავლიან გაზომვას, აუმჯობესებენ საავტომობილო უნარებს და ასტიმულირებენ შეხებისა და ყნოსვის გრძნობას.

შილპამ გამოავლინა, რომ მის შვილს ვიაანს ყველაზე მეტად უყვარდა ცხობა, რის გამოც ისინი გაერთიანდნენ და გამოაცხეს არაქისის კარაქით შოკო-შვრიის ნამცხვრები. მას არ აქვს რაფინირებული შაქარი, შეიძლება იყოს რძის პროდუქტების გარეშე, თუ გამოტოვებთ კარაქს ზეთისთვის, არის გლუტენის გარეშე და დატვირთული ჯანსაღი სიკეთით. ის უაღრესად მკვებავია, აბსოლუტურად დამამშვიდებელია და ჩაის დროს ჩვენთანაც შეიძლება მივირთვათ, - წერს შილპა ვიდეოს გვერდით. Შეხედე:

ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

ბავშვებთან დროის გასატარებლად საუკეთესო გზაა იმის გარკვევა, თუ რა მოსწონთ მათ ყველაზე მეტად. შემდეგ განაგრძეთ და გააკეთეთ ეს მათთან ერთად… ააგეთ ბალიშის ციხეები, დახატეთ, დახატეთ, იმღერეთ ან იცეკვეთ! რაც შემეხება მე, ვიაანს ყველაზე მეტად უყვარს ცხობა, ასე რომ, ჩვენ მივდივართ… წარმოგიდგენთ არაქისის კარაქის შოკო-შვრიის ნამცხვარს! მას არ აქვს რაფინირებული შაქარი, შეიძლება იყოს რძის პროდუქტების გარეშე, თუ გამოტოვებთ კარაქს ზეთისთვის, არის გლუტენის გარეშე და დატვირთული ჯანსაღი სიკეთით. ის უაღრესად მკვებავია, აბსოლუტურად დამამშვიდებელია და შეიძლება ჩაის დროს მივირთვათ ჩვენთანაც (მე ვჭამე ეს პარტია) თუ გსურთ მისი დამზადება სახლში, აქ არის ყველა ინფორმაცია, რაც დაგჭირდებათ: ~ ინგრედიენტები: * 1 /2 ჭიქა ნატურალური (უშაქრო) არაქისის კარაქი * 1/2 ჭიქა ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი * 4 ს/კ ქოქოსის ზეთი (ან 4 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი) * 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი * 1/2 ჩ/კ წვრილმარცვლოვანი ზღვის მარილი * 1 1/2 ჭიქა მოძველებული ნაგლინი შვრია, დაფქული 30 წამის განმავლობაში კვების პროცესორში ან ბლენდერში * 5 ს/კ ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიფსები * 1 ს/კ ვანილის ექსტრაქტი * 2 ს/კ ქოქოსის შაქარი * 4 ს/კ მოხალული ნუში (დაფქული) * 1 კვერცხი (ან 1 ს/კ სელის თესლი) 3 ს/კ წყალში დასველებული ფხვნილი ექვივალენტურია) [დავამატე 2 ს/კ სელის თესლი, რომ უფრო ბოჭკოვანი ყოფილიყო] * 2 ს/კ ნუშის რძე (ფაქტურის გასაგრილებლად) ინსტრუქცია: 1. ღუმელი გააცხელეთ 160° ცელსიუსზე ორი თაროებით შუაში. 2 საცხობ ფურცელს მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდი (თუ პერგამენტის ქაღალდი არ გაქვთ, საცხობ ფირფიტებს მსუბუქად წაუსვით ცხიმი). 2. გაზომეთ არაქისის კარაქი და ნეკერჩხლის სიროფი. 3. ჩაასხით არაქისის კარაქი, ქოქოსის ზეთი და ნეკერჩხლის სიროფის ნარევი თასში. დაუმატეთ გამდნარი კარაქი და ათქვიფეთ, სანამ მასა კარგად არ აურიეთ. ათქვიფეთ კვერცხში ათქვიფეთ, გაფცქვენით თასის გვერდითი ნაწილი, როგორც კი ის ჩაერთვება, შემდეგ ათქვიფეთ ვანილი და მარილი. გადაიტანეთ დიდ კოვზზე და აურიეთ დაფქული შვრია, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, სელის ფხვნილი, ქოქოსის შაქარი და შოკოლადის ჩიფსები, სანამ თანაბრად არ გაერთიანდება. დაასხით ცომი სუფრის კოვზით ან ნაყინის სკუპერით (შეუსვით თითებს ცოტაოდენი ქოქოსის ზეთით ისე, რომ არ დაწებდეს, როცა გაბრტყელებთ) თქვენს მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე. 4. გამოაცხვეთ ფუნთუშები სულ 12-15 წუთის განმავლობაში. შეცვალეთ მხარეები 7 წუთის შემდეგ. გამოიღეთ ღუმელიდან გასაგრილებლად. #გემრიელი ხუთშაბათი #SwasthRahoMastRaho

პოსტი, რომელიც გააზიარა შილპა შეტი კუნდრა (@theshilpashetty) 2020 წლის 7 მაისს, 3:30 საათზე PDT

The დადკანი მსახიობმა ამ ჯანსაღი ფუნთუშების გამოცხობის რეცეპტიც გააზიარა. სცადეთ ეს სახლში:

წაკითხვა| სცადეთ Shilpa Shetty-ის ჯანსაღი ჩიფსების რეცეპტი სახლიდან მუშაობის დროს

ინგრედიენტები

1/2 ჭიქა - არაქისის კარაქი (უშაქრო)
1/2 ჭიქა - ნამდვილი ნეკერჩხლის სიროფი ან თაფლი
4 ს/კ – ქოქოსის ზეთი (ან 4 ს/კ გამდნარი კარაქი)
1 ჩ/კ – გამაფხვიერებელი
1/2 ჩ/კ - წვრილმარცვლოვანი ზღვის მარილი
1 1/2 ჭიქა - ძველებური ნაგლინი შვრია, დაფქული 30 წამის განმავლობაში კვების პროცესორში ან ბლენდერში
5 ს/კ - ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიფსები
1 ს/კ - ვანილის ექსტრაქტი
2 ს/კ - ქოქოსის შაქარი
4 ს/კ – მოხალული ნუში (დაფქული)
1 – კვერცხი (ან 1 ს/კ სელის ფხვნილი 3 ს/კ წყალში დასველებული ექვივალენტია)
2 ს/კ - ნუშის რძე

მეთოდი

1. გააცხელეთ ღუმელი 160° ცელსიუსზე ორი თაროებით შუაში. ორ საცხობ ფურცელს მოაყარეთ პერგამენტის ქაღალდი (თუ პერგამენტის ქაღალდი არ გაქვთ, საცხობ ფირფიტებს მსუბუქად წაუსვით ცხიმი).

2. გაზომეთ არაქისის კარაქი და ნეკერჩხლის სიროფი.

მეწამული ყვავილი, რომელიც ჰგავს ბურთს

3. ჩაასხით არაქისის კარაქი, ქოქოსის ზეთი და ნეკერჩხლის სიროფის ნარევი თასში. დაუმატეთ გამდნარი კარაქი და ათქვიფეთ, სანამ მასა კარგად არ აურიეთ. გამოიყენეთ ათქვეფილი კვერცხის მოსათქმელად, თასის გვერდითი გაფცქვენით, როგორც კი ის ჩაერთვება. შემდეგ ათქვიფეთ ვანილი და მარილი. გადაიტანეთ დიდ კოვზზე და აურიეთ დაფქული შვრია, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი, სელის ფხვნილი, ქოქოსის შაქარი და შოკოლადის ჩიფსები, სანამ თანაბრად არ გაერთიანდება.

4. დაასხით ცომი სუფრის კოვზით ან ნაყინის სკუპერით (შეუსვით თითებს ცოტაოდენი ქოქოსის ზეთით ისე, რომ არ დარჩეს, როცა გაბრტყელთ) თქვენს მომზადებულ საცხობ ფირფიტებზე.

5. გამოაცხვეთ ფუნთუშები სულ 12-15 წუთის განმავლობაში. შეცვალეთ მხარეები 7 წუთის შემდეგ. გამოიღეთ ღუმელიდან გასაგრილებლად.