მარტივი გზები, რომ გაზარდოთ ახალი და ჯანსაღი საკვები სახლში

ორგანული საკვები გამოირჩევა უმაღლესი კვების ღირებულებით და, რაც მთავარია, მოკლებულია ყოველგვარ დანამატს, რამაც შეიძლება შეაფერხოს ხარისხი.

თქვენ შეგიძლიათ მოხერხებულად გაზარდოთ რამდენიმე ხილი და ბოსტნეული თქვენს სახლში/სამზარეულოს ბაღებში. (წყარო: გეტი/Thinkstock Images)

COVID-19– ის გაჩენამ და შემდგომ შიშმა რესტორნებში საკვების მიღებასთან დაკავშირებით ჩაკეტვის შემდეგ, ყურადღება გადააქცია ორგანულ პროდუქტზე. საკარანტინო პერიოდი ასევე შთააგონებს ადამიანებს, განიხილონ საკუთარი საკვების გაზრდა და საკუთარი თავის მოთხოვნილებების დაკმაყოფილება.

ორგანული საკვები უდავოდ ამაყობს უმაღლესი კვების ღირებულებით და რაც მთავარია, მოკლებულია ყოველგვარ დანამატს. უფრო მეტიც, არსებობს გარკვეული კმაყოფილება იმის ცოდნით, რომ პროდუქტი არის ახალი, ბუნებრივი და გაიზარდა და დამუშავებულია თქვენს თვალწინ.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

Დილა მშვიდობისა! ჩემი ფანჯრის ყუთი დასრულებულია! კარანტინმა ბევრი დრო მომცა მებაღეობისთვის! გისურვებთ მშვენიერ დღეს! რა რა რა #კარანტინი #დარჩი სახლში #პანდემია 2020

პოსტი, რომელიც გააზიარა მარლინი (@ahappyretiree) 2020 წლის 29 აპრილს დილის 7:09 საათზე PDT

ქვემოთ, ჩვენ გაგიზიარებთ რამდენიმე ბოსტნეულს, რომელიც შეგიძლიათ მოხერხებულად გაზარდოთ თქვენს სახლში/სამზარეულოს ბაღებში:

თეთრი და ყვითელი ყვავილების სახელი

რადიშ

ახლად მოყვანილი რადიშის არომატი შეიძლება იყოს თავბრუდამხვევი, განსაკუთრებით ახალბედისთვის. ზაფხული, ფაქტობრივად, წელიწადის საუკეთესო დროა ამის გასაშენებლად და ადვილად მოსავლელია მოკლე დროში.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

რატომღაც კონტეინერის მებაღეობა ჩემთვის ახალი საყვარელი გახდა ამ სეზონში! უბრალოდ არის რაღაც სიმარტივე და ორგანიზებული გარეგნობა და შეგრძნება ამგვარი სახალისო, მარტივი და თერაპიული გზა რამდენიმე თქვენი საყვარელი მწვანილის ან სალათის დასამაგრებლად! ყველას გისურვებთ დიდ საღამოს

პოსტი, რომელიც გააზიარა რენე 'უბრალოდ ფერმა + სახლი (@farmingbyfaith) 2020 წლის 29 აპრილს, საღამოს 8:03 საათზე PDT

ქინძი

ერთ -ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული მცენარე, ქინძი ასევე ადვილად იკარგება. ქინძის მოყვანა სულ რაღაც ორიდან სამ დღეშია; ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შემთხვევით ჩაყაროთ ქინძის თესლი ნესტიან ნიადაგში და დატოვოთ გასაზრდელად.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

მე ვაყენებ ამაღლებულ საწოლებს ამ დილით და ვიღებ მშვენიერ მომენტებს ჩემს სამზარეულოს ფერმაში! მე მიყვარს სიყვარული მიყვარს ეს ცისარტყელა მწვანე !! მე დედამიწა აწარმოებს საუკეთესო ფერებს. ხელები ქვემოთ! #THEHARVESTDOCTOR #ბაღის სიცოცხლე #ბაღი #გაზრდილი საწოლები #სამზარეულოს ბაღი #გამარჯვების ბაღი #შავი გოგონების ბაღი

პოსტი, რომელიც გააზიარა შპს Harvest Doctor (@theharvestdoctor) 2020 წლის 30 აპრილს, დილის 5:26 საათზე PDT

ლიმონის ბალახი

ალბათ ყველაზე პიკანტური ბალახოვანი მცენარეა დღის დასაწყებად, ლიმონის ბალახის მცენარე შეიძლება ადვილად გაიზარდოს ყველაზე პატარა ადგილებში. ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი დამატება თქვენი დილის ჩაისთვის, პოზიტიური ტონის მომდევნო დღისთვის.

Პომიდორი

თუ ბაზრებზე შენიშნავთ ზედმეტად გაწითლებულ პომიდორს, ის შეიძლება იყოს სასუქების უფრო მაღალი პროპორციით დამატებული ქიმიკატების შედეგი. თუმცა, ორგანულად წარმოებული პომიდორი უმეტესად ღია მწვანე ან ყვითელ ფერს შეიცავს, მხოლოდ წითელი ელფერით. მათ ასევე აქვთ ტკბილი გემო.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

ბაღის საშუალებით

პოსტი, რომელიც გააზიარა კრინას ბაღი (@crinasgarden) 2020 წლის 30 აპრილს, დილის 5:26 საათზე PDT

მეთის

საუკეთესო საძირკვლის მცენარეები მე-7 ზონისთვის

Fenugreek ან methi არის კიდევ ერთი ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომლის გაშენება შესაძლებელია ჩვენს საკუთარ ეზოში. ამ ფოთლებში არის თანდაყოლილი სიახლე, მოსავლის აღების შემდეგ სწრაფად. მეთის ფოთლების მომზადების გარდა, მისი თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არომატიზატორი და წყალთან ერთად მოხმარებისას მათ აქვთ მომნელებელი მოქმედების პოტენციალიც.