სინგაპურელები ჭარბობენ ცხარე ინდურ საკვებს

სინგაპურში არაინდიელები იღებენ ცხარე ინდურ საკვებს.

სინგაპურში სულ უფრო და უფრო მეტი არაინდიელი იღებს ცხარე ინდურ საკვებს და ემატება ინდური რესტორნების მომხმარებელთა უზარმაზარ ბაზას. ზოგიერთი წამყვანი ინდური რესტორანი აცხადებს 90 პროცენტს არაინდიელების მფარველობას, ზოგი კი 40 პროცენტს, თქვა სინთეპურში ინდოეთის რესტორნების ასოციაციის ფესტივალის დირექტორმა ვი ბიმელ რამმა, კვების პროდუქტების ფესტივალზე, რომელიც 19 ივლისს ტარდება. -28.

რამდენად ხშირად მორწყავთ შიდა მცენარეებს

სინგაპურს აქვს დაახლოებით 350 ინდური რესტორანი, IRAS– ის თანახმად. ფესტივალი სინგაპურის კვების ფესტივალის ნაწილია, რომელიც ქალაქის მდგომარეობას სინგაპურელებსა და ტურისტებს შორის საკვების სამოთხედ აქცევს. ფესტივალზე ხდება სანელებლების, საკვები პროდუქტებისა და ინდური წარმოშობის კერძების პოპულარიზაცია, თქვა რამმა PTI– ს.

პროდუქციის უმეტესობა, მათ შორის ღვინოები, იმპორტირებულია ინდოეთიდან, დასძინა მან. წელს ფესტივალში მონაწილეობს სინგაპურის 21 წამყვანი ინდური რესტორანი, რომელთაგან ზოგიერთმა სინგაპურის ინდური კერძები გლობალურად ცნობილი გახადა, როგორიცაა შერეული 'თევზის თავი' და ინდური, ჩინური და მალაიური კერძების შერწყმა.

სინგაპური მრავალეროვნული არის კარგი პლატფორმა ჩინური და მალაური გემოვნებისთვის შერწყმული საკვების პოპულარიზაციისთვის, თქვა რამმ წუხელ ფესტივალის ინდური ღვინის პოპულარიზაციის ღონისძიებაზე. რამის თქმით, სინგაპურელთა 70-80 პროცენტი, ოჯახის ყველა ზრდასრული მუშაობით, ჭამს სავაჭრო ცენტრებში, კვების კორტებში, რესტორნებსა და სხვა სასადილოებში.

ფაქტობრივად, სინგაპურელები ადრეული ასაკიდან იწყებენ რესტორნებისა და მოვაჭრეების მიერ მოხარშულ საკვებს, დაწყებული სკოლის მაღაზიებიდან. სახლში საჭმლის მომზადება სინგაპურის ზოგიერთ ოჯახში შაბათ -კვირის მთავარი ოჯახური მოვლენა გახდა.

სახლში მომზადებული საკვების პოპულარიზაციისთვის, ფესტივალმა ჩაატარა სამზარეულოს კონკურსი, რომელშიც გაერთიანდა მშობლები და მათი შვილები, რათა დაამყარონ კავშირები ვოკებზე და კიბეებზე. სინგაპურის ინდური რესტორნები კარგ ბიზნესს აკეთებენ უზარმაზარი მომხმარებლის ბაზით, თქვა რ ნარაიანამოჰანმა, სინგაპურის ინდოეთის სავაჭრო -სამრეწველო პალატის თავმჯდომარემ, რომელიც IRAS- ს შეუერთდა კვების ფესტივალის ორგანიზებაში.

ნარინჯისფერი და შავი შეცდომების იდენტიფიკაცია

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.