მასწავლებლის დღესთან დაკავშირებით სპეციალური კივის პანნა

კივი მდიდარია C ვიტამინით და დიეტური ბოჭკოებით და უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს

გაეცანით ამ სახალისო რეცეპტს! (ფოტო: შალინი რაჯანი)

დღეს მე გამეღვიძა რამდენიმე მშვენიერი მასწავლებლის დღის შეტყობინებები ექვსკვირიანი ფეტვიანი მოგზაურობის ჩემი მოსწავლეებიდან. ყოველდღე, ყოველი რეცეპტის გამოცდისას, მე ვხედავ და ვსწავლობ საკვებს გლობალური თვალსაზრისით. მე მსიამოვნებს ამდენი ქვეყნის სტუდენტებთან სხვადასხვა ადგილობრივი ინგრედიენტების შემცვლელების განხილვა. რამდენად ზუსტად არის რეცეპტები იმპროვიზირებული და რამდენად სრულყოფილად ხდება ფეტვი მათი ყოველდღიური საკვების ნაწილი, რაც მაძლევს მოტივაციას.

დღევანდელი რეცეპტი ზოგიერთი დამატებითი სეანსის ნაწილია. მიუხედავად იმისა, რომ ფეტვი მოგზაურობა არის სახალისო რეცეპტებით, გარკვეული სახის კოქტეილები, დიპლომები, ხაჭოები და დესერტები ამ მოგზაურობას კიდევ უფრო საინტერესოს ხდის.

შეამოწმეთ ეს რეცეპტი. სახალისო იყო ამის გაკეთება ჩემი ოჯახისთვის. შეგიძლიათ იხილოთ ვიდეო.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

პოსტი გაზიარებული შალინი-მილეტის მწვრთნელის მიერ (@crazykadchimilletcoach)

არის გვირილა მრავალწლიანი ან ერთწლოვანი

KIWI PANNA (MOCKTAIL)

ინგრედიენტები (2 ჭიქა)

· 2 კივი შემწვარი და გახეხილი
· ქინძის ახალი ფოთლები, მუჭა
· 12-15 ახალი პიტნის ფოთოლი
· ½ ინჩი ჯანჯაფილი
· 10-12 შავი წიწაკის მარცვალი
· ½ ჩ / კ მწიკვი თესლი
Sp ½ tsp შავი მარილი (kala namak)
· 1 ს / კ ჟაგერის ფხვნილი
· მარილი გემოვნებით
· ლიმონის წვენი (სურვილისამებრ)
· ½ მწვანე წიწაკა (სურვილისამებრ)
· ყინულის კუბურები (სურვილისამებრ)

მეთოდი

1. ცეცხლზე შემწვარი კივი სათითაოდ. გააცალეთ ისინი და ჩადეთ მიქსერის ქილაში.
2. დაამატეთ ქინძის ფოთლები, პიტნის ფოთლები, ჯანჯაფილი, მწვანე წიწაკა, შავი მარილი, ჟაჟარის ფხვნილი და ლიმონის წვენი.
3. შებრაწეთ შავი წიწაკის მარცვლები და ძეხვი, და დაამატეთ მიქსერის ქილაში. გახეხეთ ისინი ყველა წვრილ პიურეში.
4. ჩაასხით კონცენტრატი ორ ბუშტუკში, შემდეგ ყინული (სურვილისამებრ) და წყალი და მიირთვით.
5. მორთეთ პიტნის ფოთლებით და კივის ნაჭრებით.
6. მიირთვით ახალი.

კივის ჯანმრთელობის სარგებელი

კივი მდიდარია C ვიტამინით და დიეტური ბოჭკოებით და უზრუნველყოფს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელს. ამ ნაყოფს შეუძლია მხარი დაუჭიროს გულის ჯანმრთელობას, საჭმლის მომნელებელ სისტემას და იმუნიტეტს. კივი ხილის ჯანსაღი არჩევანია და მდიდარია ვიტამინებით და ანტიოქსიდანტებით.

(შალინი რაჯანი არის ფეტვის მწვრთნელი, Crazy Kadchi– ს დამფუძნებელი და ატარებს ფეტვის სამზარეულოს ინოვაციურ სემინარებს ყველა ასაკობრივი ჯგუფისათვის.)

ცხოვრების წესის შესახებ მეტი სიახლეებისთვის, მოგვყევით ინსტაგრამი | ტვიტერი | ფეისბუქი და არ გამოტოვოთ უახლესი განახლებები!