საჭმელები: გაახარეთ თქვენი საღამო საინტერესო მირჩი ვადას რეცეპტით

დღეების განმავლობაში, როდესაც თქვენ გაქვთ ლტოლვა ცხელი და ხრაშუნა კერძებისკენ, შეფ აშიშ დევას ეს მირჩი ვადას რეცეპტი, აღმასრულებელი მზარეული, Jaisalmer Marriott Resort & Spa მხსნელია.

ეს Mirchi Vada არის შესანიშნავი საღამოს საჭმელი მასალა ჩაის ორთქლზე მომზადებული ფინჯანით.

ამას ვაკეთებთ სახლში, ოფისში, საწოლში, მანქანაში, თუნდაც ტელევიზორის წინ. უმრავლესობისთვის საჭმლის ჭამა მეორე ბუნება გახდა, იმდენად, რამდენადაც ჩვენი ტვინი ძლივს აღრიცხავს ხელის პირის მოძრაობას. ჩვენ გვესმის ყოველდღიური პრობლემები, როდესაც უნდა გავიაროთ საჭმლის გრძელი სია, მხოლოდ გზისპირა სადგომების საჭმელზე გადასაწყვეტად. მიზანშეწონილია, თავი აარიდოთ მას, მაგრამ იმ დღეებში, როდესაც თქვენ გაქვთ ლტოლვა ცხელი და ხრაშუნა კერძებისკენ, ეს Mirchi Vada რეცეპტი შეფ აშიშ დევას, აღმასრულებელი მზარეულის, Jaisalmer Marriott Resort & Spa მხსნელია. დატკბით!

ემსახურება 2

ინგრედიენტები
4-5 - სალანის წიწაკა
ზეთი ღრმა შესაწვავად
5-6 - წიწაკა

ჩაყრისთვის
2 - მოხარშული კარტოფილი
1 ჩ/კ - ჩილის ფხვნილი
½ ჩაის კოვზი - დაჭრილი მწვანე წიწაკა
½ ჩ/კ - ჯერას ფხვნილი
1 ჩ/კ – დაჭრილი ქინძი
1 ჩ/კ – დაჭრილი ჯანჯაფილი

იყიდება Batter
½ ჭიქა - ბეზანი (გრამი ფქვილი)
1 ჭიქა - წყალი
1 ჩ/კ – აჯვაინი
½ ჩ/კ - ჩილის ფხვნილი
მარილი გემოვნებით

მეთოდი
* გაჭერით სალანის წიწაკა და გაწმინდეთ შიგნიდან.

* შიგთავსის მოსამზადებლად მოხარშული კარტოფილი გახეხეთ და დაუმატეთ ყველა ინგრედიენტი.

* წიწაკა შეავსეთ კარტოფილის შიგთავსით და შემდეგ დაფარეთ შიგთავსით გარედან.

* მოამზადეთ გრამ ფქვილის ცომი სქელი კონსისტენციის.

* მძიმე ქვედა ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი.

* წიწაკა ჩაყარეთ ცომში და შეწვით ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

* მიირთვით ცხელი შემწვარი მწვანე წიწაკის და პიტნის ჩატნის ან ნივრის ჩატნისთან ერთად.