ფიქრობთ ფორთოხლის ქერქის ჭამაზე? აი რა უნდა იცოდეთ

კანი ხშირად არ გამოიყენება, ასე რომ მიეცით თქვენს სხეულს დრო, რომ შეეგუოს ამ ახალ ნივთს.

ფორთოხალი, ფორთოხლის კანი, ჯანმრთელობის სარგებელი, ინდური ექსპრესიხილის მსგავსად, კანი ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის. (წყარო: გეტი/Thinkstock)

ფორთოხალი მსოფლიოში პოპულარული ხილია და ზამთრის ფავორიტი. რბილობიანი ციტრუსის ხილი აღინიშნება ჯანმრთელობის მრავალი სარგებლის გამო. მისი კანი, თუმცა, გადაყრილი. მაგრამ, რა მოხდება, თუკი იქ არის რაღაც ჯანსაღი ელემენტები, რომლებიც ელოდება დაკვრას? თუ ბოლო დროს გაინტერესებთ და გაინტერესებთ უნდა გამოიყენოთ კანი, აქ არის ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ პირველ რიგში. წაიკითხეთ.



რა ქმნის პილინგს?



ფორთოხალი მდიდარია ვიტამინებით და ითვლება, რომ მისი კანიც შეიძლება შეიცავდეს რამდენიმე საკვებ ნივთიერებას, როგორიცაა ვიტამინი C, ბოჭკოვანი და მცენარეული ნაერთები, როგორიცაა პოლიფენოლები. ამან შეიძლება კარგად იმოქმედოს გულისა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობაზე. ითვლება, რომ პოლიფენოლებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ და/ან მართონ დაავადებები და ჯანმრთელობის ქრონიკული დაავადებები, როგორიცაა სიმსუქნე, ალცჰეიმერის დაავადება და ტიპი 2 დიაბეტი. გარდა ამისა, ნათქვამია, რომ კანი შეიცავს უამრავ ვიტამინ B6- ს, კალციუმს, პროვიტამინ A- ს და ფოლიუმის მჟავას.



როგორ შეიძლება მისი მოხმარება?

გაითვალისწინეთ, რომ პილინგი ხშირად არ მოიხმარს, ასე რომ მიეცით თქვენს სხეულს დრო, რომ შეეგუოს ამ ახალ ნივთს. შეგიძლიათ კანი დაკბინოთ, მაგრამ ერთდროულად მიიღოთ მცირე ზომის ნაჭრები, რათა თავიდან აიცილოთ კუჭის პრობლემები. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დანა ან პილინგი თხელი ზოლების ფრთხილად დასაჭრელად, რათა მათ დაამატოთ სალათი ან სმუზი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ქერქის პატარა ნაჭრები იოგურტში, მაფინებსა და ნამცხვრებში. მაგრამ, გახსოვდეთ, რომ ჯერ ხილი უნდა დაიბანოთ.



უარყოფითი მხარე



არსებობს რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ მოხმარებამდე. კანი, როგორც გარე საფარი, შეიძლება შეიცავდეს პესტიციდების ნარჩენებს. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, თქვენ საფუძვლიანად უნდა გაწმინდოთ ხილი მისი გარეცხვით. ასევე, მისი რთული ტექსტურისა და მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის გათვალისწინებით, კანი შეიძლება ძნელად გადასაყრელად და ძნელად ასათვისებელი იყოს. თუ არ ხართ ფრთხილად, შეიძლება დასრულდეს კუჭის დისკომფორტი. გამოიყენეთ თქვენი შეხედულებისამებრ. ადამიანები, რომლებიც მას მოიხმარენ, ამბობენ, რომ მას აქვს უსიამოვნო გემო. ზოგისთვის ეს შეიძლება საძაგელი იყოს. თქვენ ასევე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან/დიეტოლოგთან, სანამ ის გახდება თქვენი დიეტის რეგულარული ნაწილი.

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.