ტირამისუ ესპრესოს ელფერით, თქვენი დესერტის ლტოლვის დასაკმაყოფილებლად

მდიდარი ესპრესო, კრემისებური მასკარპონე და ჰაეროვანი ლედი თითების ნაზავი, რომელიც სრულყოფილად არის დაფქული კაკაოს ფხვნილში, იდეალური არჩევანია.

ერთი გემო გვახსენებს, რატომ დაარქვეს იტალიელებმა პიკ-მე-აპი. (წყარო: Getty/Thinkstock Images)

ტირამისუ არის საფირმო დესერტი, რომელიც ყველაზე პოპულარულია იტალიაში, მაგრამ ახლა ის შეიძლება მოიძებნოს ინდოეთის უმეტეს ადგილებშიც. მაგრამ აი, ეს არის ესპრესოსთან ერთად მომზადებული, რაც ყავის მოყვარულებს აუცილებლად მიირთმევენ. ტირამისუ არის ნაზად ფენიანი ნაზავი, რომელსაც ჩვეულებრივ მიირთმევენ შუშის ქილაში. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ისეთი რამ, რისი გაკეთებაც შესაძლებელია მოგზაურობის დროს, მცირე დაგეგმვა დაგეხმარებათ ამ რეცეპტის შესრულებაში.

მდიდარი ესპრესოს, კრემისებური მასკარპონის და ჰაეროვანი ლედი თითების ნაზავი, სრულყოფილად დაფხვნილი კაკაოს ფხვნილში ქმნის სრულყოფილ არჩევანს.

ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

ვინმემ უყურა Top Chef LA All Stars? სპოილერის გაფრთხილება! იმდენად აღფრთოვანებული ვარ, რომ @chefmelissaking-მა გაიმარჯვა. მე მისი დიდი გულშემატკივარი ვიყავი ტოპ შეფ ბოსტონში და ამ სეზონზეც ვგულშემატკივრობდი. მისი HK რძის ჩაი ტირამისუ საოცრად გამოიყურებოდა. ვისურვებდი, რომ შემეძლოს ვცადო, იქნებ მან შეძლოს ტირამისუს ბუშტიანი ჩაი? . . დღეს თქვენი ამოცანაა შემოწირულობის გაცემა @trevorproject-ისთვის. 5 დოლარის ოდენობასაც კი შეუძლია დაეხმაროს ლგბტქ ახალგაზრდების ცხოვრებას. ტრევორის პროექტი ორიენტირებულია ლგბტქ ახალგაზრდა ადამიანებისთვის კრიზისული ინტერვენციისა და სუიციდის პრევენციის სერვისების მიწოდებაზე. ისინი ასევე სთავაზობენ ხელმძღვანელობას და რესურსებს მშობლებსა და მასწავლებლებს. . თუ ბობას ყიდვის საშუალება გაქვთ, შეგიძლიათ შემოწიროთ ! . @philosophersscone აჩვენე შენი ბობა სიყვარული #bobalove-ით. . . . . . . . . . . #ტირამისუ #bobameup #matcha #bobalife #bbt #bubbletea #milkteaaddict #chatime #bubbletealover #tapioca #subtleasiantraits #bobatea #bobaislife #bobalover #bobalovers #kpop #bobapearls #bubbles #brownsugarboba

პოსტი, რომელიც გააზიარა BOBA LOVE (@boba_love) 2020 წლის 28 ივნისს, 9:12 საათზე PDT

ინგრედიენტი ტირამისუსთვის

1/2 ჭიქა – ესპრესო ყავა
3 – Ladyfinger ორცხობილა
ყველი მასკარპონე
3 ჩ/კ - კაკაოს ფხვნილი

ინგრედიენტები მასკარპონეს კრემისთვის

250გრ - მასკარპონე
60 გრ - შაქრის პუდრა
90გრ – თხევადი კრემი
40 გ - მთელი რძე
¼ - ვანილის ნაჭერი
ან
10 მლ - ვანილის არომატიზირებული სითხე

მეთოდი

* მასკარპონე ჩადეთ თასში.

* დაამატეთ შაქარი, რძე, ნაღები და ვანილი.

* აურიეთ ელექტრო სათქვეფით, სანამ არ მიიღებთ რბილ კრემს.

* ჩაასხით მილსადენის პარკში და შეინახეთ მაცივარში.

პრეზენტაცია

შავი ხოჭო გრძელი ანტენებით

* კაპუჩინოს ჭიქის ძირში ბისკვიტი მოათავსეთ.

* დაამატეთ უხვად ჩაის კოვზი მასკარპონეს კრემი.

* ცხელი ყავა დაასხით კრემის გვერდებზე.

* მსუბუქად მოაყარეთ მწარე კაკაოს ფხვნილი.