პოპულარული პოსტები
სცადეთ ეს Crispy Bhindi Salad სამარხვო რეცეპტი ნავატრისთვის
სატვიკის რეცეპტი შესანიშნავი საჭმელია საჭმლის დასაწყებად.
პომიდორი, კიტრი, სიმინდი და შემწვარი ქალბატონის თითი, რომ დაამატოთ ხრაშუნა თქვენს სალათს. (წყარო: Cookingshooking.com) ისინი, ვინც მარხულობენ ჩაითრა ნავრატრის დროს, ცხრა დღის მარხვისას მიჰყვებიან სხვადასხვა რიტუალებს. ზოგი ჭამს დღეში ერთხელ, ზოგი ჭამს მხოლოდ ფალჰარის საკვებს (ხილს) დღეში ერთხელ, ზოგი ჭამს საკვებს მარილის გარეშე, ზოგი მხოლოდ სენტა/როკ მარილს, ზოგი ჭამს მხოლოდ ხილს, ზოგი მხოლოდ წყალს ან რძეს სვამს და ზოგიც მხოლოდ სატვიკს საკვები სინამდვილეში, ყველა ოჯახს აქვს თავისი რიტუალები, მაგრამ საბოლოოდ, ის, რაც ყველას აერთიანებს, არის ენერგია და პოზიტივი. ჩემი ოჯახი სატვიკის საკვებს დღეში ერთხელ ჭამს ფესტივალის დროს.
აქ არის ჩემი სატვიკის რეცეპტი ხრაშუნა ბინდის სალათი
ინგრედიენტები
ხრაშუნა ბინდისთვის
25
3 ს / კ - ამარანტის ფქვილი
1 1/2 ჩ/კ (ან გემოვნებით) - როკ მარილი
1 ჩ / კ - ამჩორის ფხვნილი / მანგოს ფხვნილი
1/4 ჩ/კ - შავი პილპილი
1 1/2 ჭიქა - ზეთი (შესაწვავად)
სალათისთვის
1/3 ჭიქა - პომიდორი, გახეხილი და დაჭრილი
1/3 ჭიქა - კიტრი, დაჭრილი
1/3 ჭიქა - ტკბილი სიმინდი, მოხარშული
2 ს / კ - დაჭრილი ქინძი
1/2 ჩ/კ - ლაიმის წვენი
1 - მწვანე წიწაკა, დაჭრილი
1/2 ჩ/კ - როკ მარილი
მეთოდი
ხრაშუნა ბინდისთვის
* დაჭერით ბინდი მანდოლინის/სლაიდერის გამოყენებით წაგრძელებული ფორმით.
* თასში დაამატეთ ფქვილი, მარილი, ამქორის ფხვნილი, შავი პილპილი და კარგად აურიეთ.
* დაამატეთ ბინდი ფქვილში და კარგად დაასხით ბინდი ფქვილში.
* შეწვით საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, ამოიღეთ სამზარეულოს პირსახოცებზე.
სალათისთვის
* აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.
* დაამატეთ ხრაშუნა შემწვარი ბინდი და მიირთვით!
ნახეთ ვიდეო, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხრაშუნა ბჰინდის სალათი აქ რა