რა არის სწორი გზა ჰალდი დოდის (კურკუმას რძის) დასამზადებლად?

ერთი ჭიქა ჰალდი დოდი დაგვეხმარება კარგად გამოჯანმრთელებაში, იმუნიტეტის ამაღლებაში და ა.შ. მაგრამ რაც არ არის ცნობილი არის ის, რომ ჰალდის რძე უნდა მომზადდეს გარკვეული გზით, რათა მან ეფექტურად იმუშაოს, თქვა დიეტოლოგმა მუნმუნ განერივალმა.

ჰალდის დოდი ან კურკუმას რძე ცუდი გემო აქვს მხოლოდ მაშინ, როცა სწორად არ ვამზადებთ. (წყარო: pixabay)

რაც არ უნდა ჯანსაღი იყოს კურკუმას რძე, ბევრი ჩვენგანი არ სარგებლობს მისი გემოთი და ამიტომ თავს არიდებს მის დალევას. მაგრამ დიეტოლოგ მუნმუნ განერივალის თქმით, ნარევი ცუდი გემოთი მხოლოდ მაშინ ხდება, როდესაც ის სწორად არ არის დამზადებული. მაშ, როგორ უნდა მოვემზადოთ ზუსტად ჰალდი დოდი ?

ინსტაგრამის ვიდეოში, განერივალმა გააზიარა კურკუმას რძის სწორი მომზადების დეტალური რეცეპტი. ჩვენ ვიცით, რომ კურკუმა რძე ან ჰალდი დოდი მშვენიერია ქონა. მას აქვს კანცეროგენული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ჭიქა ჰალდი დოდი დაგვეხმარება კარგად გამოჯანმრთელებაში, იმუნიტეტის ამაღლებაში და ა.შ. მაგრამ რაც არ არის ცნობილი არის ის ჰალდი რძე უნდა მომზადდეს გარკვეული გზით, რათა მან ეფექტურად იმუშაოს, თქვა მან ვიდეოში.

აქ არის სწორი გზა კურკუმას რძის დასამზადებლად:

ყველა სახის ყვავილის სახელი

ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

პოსტი გაზიარებული 'Yuktahaar'-ის მიერ Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)

* ტაფაში გააცხელეთ პატარა ნაღები. ეს ხელს შეუწყობს კურკუმას ფხვნილის ყველა აქტიური ნაერთის დაშლას.

* ღორღს დაუმატეთ ცოტაოდენი კურკუმას ფხვნილი და მოხარშეთ რამდენიმე წამით ძალიან დაბალ ცეცხლზე.

* გამორთეთ ცეცხლი და დაუმატეთ ცოტაოდენი შავი პილპილის ფხვნილი. ეს ნარევი კიდევ უფრო კარგად იმუშავებს, თუ თითოეულს შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი მუსკატის კაკალი და დარიჩინის ფხვნილი.

*როგორც ნარევი მზად იქნება, დაამატეთ თბილი რძე და ცოტა შაქარი და თქვენი ჭიქა ჰალდი დოდი მზად არის დასალევად. ამჯერად ის არა მხოლოდ ძალიან გემოთი იქნება, არამედ კარგად გამოგადგებათ, დასძინა დიეტოლოგმა.

როგორ სცადოთ ეს?

მეტი ცხოვრების სტილის სიახლეებისთვის, მოგვყევით ინსტაგრამი | Twitter | ფეისბუქი და არ გამოტოვოთ უახლესი განახლებები!