მუდმივად ჭამთ ოფისის კაფეტერიაში? სამუშაო ადგილების არაჯანსაღმა კვების ჩვევებმა შეიძლება გაზარდოს კიბოს რისკი. (წყარო: Pixabay) თუ თქვენ გაქვთ ჩვევა, რომ ისადილოთ სამუშაო ადგილის კაფეტერიიდან, დაფიქრდით ორჯერ. ის შეიცავს დიდი რაოდენობით ნატრიუმს და დახვეწილ მარცვლებს, კალორიებს და ძალიან ცოტა მარცვლეულს და ხილს, რაც იწვევს არაჯანსაღ კვებას სხვადასხვა დაავადების რისკის ქვეშ, კიბოს ჩათვლით, მკვლევარები აფრთხილებენ. ამერიკული ფირმის 5000 თანამშრომელზე ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ თითქმის მეოთხედს სამსახურიდან კვირაში ერთხელ მაინც ჰქონდა საკვები და რომ მიღებული საშუალო ყოველკვირეული კალორია თითქმის 1,300 იყო. როგორც წესი, საკვები იყო მაღალი ცარიელი კალორიებით - ეს იყო მყარი ცხიმები და/ან შაქარი - კალორიების 70 პროცენტზე მეტი მოდიოდა უფასოდ მიღებული საკვებით.
ჩვენი შედეგები ვარაუდობს, რომ საკვები, რომელსაც ადამიანები იღებენ სამსახურიდან, არ შეესაბამება დიეტური მითითებების რეკომენდაციებს, თქვა სტეფან ონუფრაკმა, აშშ -ს დაავადებათა კონტროლისა და პრევენციის ცენტრების ეპიდემიოლოგმა. მას შემდეგ, რაც ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ თანამშრომლების მიერ მიღებული ბევრი საკვები უფასო იყო, დამსაქმებლებს ასევე შეუძლიათ განიხილონ ჯანსაღი შეხვედრების პოლიტიკა, რათა ხელი შეუწყონ ჯანსაღი კვების ვარიანტებს შეხვედრებსა და სოციალურ ღონისძიებებზე, თქვა მან.
მკვლევარებმა განაცხადეს, რომ სამუშაო ადგილებს შეუძლიათ უფრო მეტი როლი შეასრულონ ჯანსაღი საკვების ხელმისაწვდომობის უზრუნველყოფაში. ისინი ვარაუდობენ, რომ დამსაქმებლებს შეუძლიათ დაეხმარონ თავიანთ თანამშრომლებს უკეთესად იკვებონ სამსახურში სამუშაო ადგილების ველნესი პროგრამების გამოყენებით, რათა ხელი შეუწყონ ჯანსაღ ვარიანტებს, რომლებიც ასევე მიმზიდველია. მათ ასევე შეუძლიათ უზრუნველყონ, რომ კაფეტერიებში ან გამყიდველ მანქანებში საკვები დაიცვას კვების მომსახურების მითითებები.
სამუშაო ადგილების გამაჯანსაღებელ პროგრამებს აქვთ პოტენციალი მილიონობით დასაქმებულ ადამიანამდე მიაღწიონ და ეფექტური აღმოჩნდა თანამშრომლებში ჯანმრთელობის ქცევის შესაცვლელად, თანამშრომელთა დაუსწრებლობის შემცირებისა და ჯანდაცვის ხარჯების შემცირების მიზნით, თქვა ონუფრაკმა. კვლევა, რომელიც წარმოდგენილ იქნა Nostrition 2018 შეხვედრაზე, რომელიც გაიმართა ბოსტონში, მოიცავდა მონაცემებს 5,222 თანამშრომლისგან.