წელს რა შეუკვეთეთ? (ფოტო: გეტის სურათები/Thinkstock) წელიწადი დასასრულს უახლოვდება და როდესაც ჩვენ ვიხსენებთ ქაოსს, მოდით ერთი წუთით შევაფასოთ, რომ უმეტესობა ჩვენგანს ჰქონდა ფუფუნება შეუკვეთოს საკვები, რომლის ჭამაც ჩვენი სახლის წყნარ და კომფორტულ კუთხეებში შეგვიძლია. პანდემიური წელი. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრს უწევდა სახლიდან მუშაობა, წელმა გარკვეული ცვლილებები შეიტანა მათ კვების ჩვევებშიც.
მეხუთე ყოველწლიურ ანგარიშში StatEATstics, სვიგი შეისწავლის 2020 წლის შეკვეთების ყველაზე საინტერესო ტენდენციებს.
ბირიანი წამში 2020 წელს
უპრეცედენტო ჯერ? არა ბირიანისთვის! ბოსტნეული, ქათამი, ცხვრის ხორცი ან ალოო - ერთობლივად, ბერიანის რაიმე ფორმა შეუკვეთეს ყოველ წამში ერთხელ 2020 წელს! მიუხედავად იმისა, რომ ძლევამოსილმა ქათმის ბერიანმა დაადასტურა თავისი ადგილი ინდოეთის საყვარელ კერძად - სამ მილიონზე მეტმა ახალმა მომხმარებელმა შეასრულა დებიუტი ქათმის ბირანის შეკვეთით - მაგრამ მის ვეგეტარიანულ კოლეგას არ ჰქონია იგივე იღბალი. თითოეული ბოსტნეულისთვის იყო ექვსი ქათმის ბირანის ორდენი.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა Swiggy– მ (@swiggyindia)
იმუშავე სახლიდან და ჭამე სახლში
მიუხედავად იმისა, რომ სვიგიმ იანვარ -მარტში ხუთჯერ მეტი შეკვეთა მიაწოდა 'სახლის' მისამართებს, ეს რიცხვი ცხრაჯერ გაიზარდა აპრილსა და მაისში. კერძები, როგორიცაა პანაერის კარაქი მასალა, მასალა დოსა, ქათმის შემწვარი ბრინჯი და ცხვრის ბირიანი კვლავ ინდოეთის საყვარელი პიკაპის კერძებია.
შესაძლოა, სახლიდან მუშაობისას აკლდათ ოფისის კაპუჩინო და მასალა ჯაჭვი, Swiggy– ს მომხმარებელთა უმრავლესობამ ლანჩის შემდგომ ჩავარდნას ებრძოდა ჩაის და ყავის სახეობების შეკვეთით.
რა ენატრებოდათ ინდოელებს ყველაზე მეტად?
არა კოლეგები ან მეგობრები, არამედ პანი პური! სვიგიმ უზრუნველყო, რომ არ არსებობდეს სოციალური დისტანცია ამ ყველაზე გამოტოვებული 'ჩაატისგან', რადგან მათ ჩაატარეს დაბლოკვის შემდგომ ორ ლარად პანი პურის შეკვეთები.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა Swiggy– მ (@swiggyindia)
მსხლის ხე უნაყოფო
ჯანმრთელობა მენიუში
მიუხედავად იმისა, რომ NCR მომხმარებლებმა შეუკვეთეს ყველაზე ჯანსაღი კვება, ბენგალურუს მოსახლეობამ აჩვენა მაღალი გადაწყვეტილება ჯანსაღად. 130 პროცენტით, ქალაქში დაფიქსირდა ჯანსაღი საკვების შეკვეთების ყველაზე მაღალი ზრდა Swiggy HealthHub– ზე. ქალაქის ერთმა ჯანმრთელმა მომხმარებელმა ბოლო ოთხი თვის განმავლობაში ყოველდღიურად განათავსა მინიმუმ ორი შეკვეთა.
სუპერგარეული წარმოიშვა, როგორც ინდოეთის საყვარელი გზა ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, მათზე დაფუძნებული კერძების შეკვეთების 127 პროცენტით გაზრდით. მას მოჰყვა ვეგანური (50 პროცენტით გაზრდა), მაღალი ცილოვანი კერძები (49 პროცენტი) და კეტო-მეგობრული პროდუქტები (46 პროცენტი).
Diwali-binge– მა ნოემბერში ჩაწერა ჯანსაღი შეკვეთების ყველაზე მეტი რაოდენობა.
ხალხი საუზმობდა მეფევით, ლანჩი პრინცივით და ვახშამი როგორც ღარიბი - სადილისთვის მოიხმარა საშუალოდ 342 კალორია. სადილი 350 კალორიამდე იყო, საუზმეზე კი ადამიანები საშუალოდ 427 კალორიას მოიხმარდნენ.
სალათების, სენდვიჩებისა და ნაყინის ჯანსაღი ვერსია იყო Swiggy HealthHub– ის ყველაზე პოპულარული ელემენტი. 2020 წლის ექვსი ყველაზე შეკვეთილი ჯანსაღი კერძი იყო: მაღალი ბოჭკოვანი idli, მაღალი ცილის ხიჩდი, ვეგანური გრავი, უცხიმო სალათები, კეტო-სენდვიჩები, წებოვანა თავისუფალი ნაყინი.