მდოგვის მიკრო მწვანილის სარგებელი და როგორ იზრდება იგი სახლში

ბოლო დროს, ამ მიკრომწვანების სარგებელი გამოჩნდა და შეფ -მზარეულებმა ეს ყლორტები სხვადასხვა კერძებში გააცნეს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად.

ყლორტები, რომლებიც ამოდის თესლიდან თანაბრად სასარგებლოა. (წყარო: Pixabay.com)

მიკრო მწვანილი ძირითადად ბოსტნეულისა და მწვანილის თესლიდან ამოსული ყლორტებია. ინდურ სამზარეულოს აქვს რამდენიმე ჩვეულებრივი მწვანილი, რომელთა ადვილად მოყვანა შესაძლებელია და შეიცავს უამრავ ძვირფას საკვებ ნივთიერებას. ბოლო დროს, ამ მიკრომწვანების სარგებელი გამოჩნდა და შეფ -მზარეულებმა ეს ყლორტები სხვადასხვა კერძებში გააცნეს ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. ის ამატებს საკვებს კარგ ტექსტურას გემოს ბომბთან ერთად. ერთ -ერთი მათგანია მდოგვის ყლორტები.

მდოგვი ინდური სამზარეულოს ძალიან პოპულარული ნაწილია, თესლი გამოიყენება დალის შერბილებაში ან თუნდაც კადრებში ტადკის დასამატებლად. მდოგვი, ასევე ცნობილი როგორც სარსონი, პოპულარული ფოთლოვანი ბოსტნეულია, განსაკუთრებით ზამთარში. რა თქმა უნდა, თქვენ იცით პენჯაბის პოპულარული კერძი სარსონ კა სააგ , რომლითაც სარგებლობს მაკიკი როტი რა ამის თქმის შემდეგ, თესლიდან ამოსული ყლორტები თანაბრად სასარგებლოა.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

Sarson ka saag და makke ki roti ყველა დროის ზამთრის ფავორიტია. ეს ჩრდილოეთ ინდოეთი არის ბოჭკოვანი მდიდარი, ღვიძლისა და სისხლის გამწმენდი, ხელს უწყობს საჭმლის მონელების შენარჩუნებას და ცნობილია ფილტვების კარგ ჯანმრთელობას. განაგრძეთ, შექმენით ეს სეზონური სუპერვარსკვლავი დღეს! #sarsonkasaag #makkekiroti #winter #WinterSuperstars #seasonalveggies #highfibre #nortindia #maize #green #leafyvegetables #musthave #nutritioncoach #nutrition #nutritionist #nutritionista დამტკიცებული #კეთილდღეობა ოთხშაბათი #კეთილდღეობა #ჯანმრთელობა #ჯანმრთელობა

პოსტი, რომელიც გააზიარა ლოვნეტ ბატრა (@lovneetb) 2020 წლის 7 იანვარს, საღამოს 10:34 საათზე PST

* ნათქვამია, რომ მას აქვს რამდენიმე ვიტამინი, როგორიცაა A, C, K და E.

* მდოგვის მიკრომწვანე მდიდარია ცილებით, ბოჭკოებით, ფოლიუმის მჟავით, კალციუმით, რკინით.

შავი ქლიავი vs წითელი ქლიავი

* ამ მიკრომწვანებს შეუძლიათ ებრძოლონ დიაბეტს და ცხოვრების სხვა პირობებს.

* ის ასევე ასტიმულირებს ჯანსაღი თმის ზრდას.

* ეს ხელს უწყობს შეშუპების შემსუბუქებას და სინუსების გაწმენდას.

* ეს ხელს უწყობს ძლიერ იმუნურ სისტემას, რადგან შეიცავს C ვიტამინს.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

მიკროგრანი მიკრო ქოთანში! სარსონი ჩემი სარსონიდან! #microgreens #mustard #mustardgreens #micropot #growyourownfood #stustainableliving #sarson #terracottapots #gardenup

პოსტი, რომელიც გააზიარა იშიტა ჩანდრა (@ishita.ck_green) 2020 წლის 8 ივნისს, საღამოს 11:47 საათზე PDT

* ნათქვამია, რომ მდოგვის მწვანილში შემავალი ანტიოქსიდანტები მეორე ადგილზეა მხოლოდ კომბოსტოში.

* ფიტონუტრიენტების სიმრავლე, როგორიცაა გლუკოზინოლატები და ფენოლები სარსონ კა სააგ ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვას დაავადებებისა და გარემოზე ზემოქმედებისგან. ისინი აძლიერებენ სხეულის იმუნიტეტს.

პატარა შავი ბუზი უკანა მხარეს თეთრი ზოლით

აი, როგორ შეგიძლიათ მისი გაზრდა

შავი ხოჭო თეთრი ზოლებით

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

#მიკროგრენის პრობლემა ის არის, რომ ისინი იმდენად ლამაზები არიან, რომ მათი ჭამა არ გსურთ. მაგრამ ისინი იმდენად კარგები არიან, რასაც საბოლოოდ აკეთებ. რა რა რა რა რა რა #მცენარეზე დაფუძნებული #გაიზარდა შენი ქალაქი #გაზარდე შენი სახლის საკვები #ქალაქური მეურნეობა #ჯანსაღი #ნატურალური #ჯანსაღი_საკვები #ჯანსაღი ცხოვრების წესი #მწვანე #მწვანე_ცოცხალი #მცენარეები

პოსტი, რომელიც გააზიარა Micro Munchies PH (@micromunchies.ph) 2020 წლის 11 თებერვალს, დილის 1:36 საათზე PST

* აიღეთ მართკუთხა ქოთანი, პლასტმასის, თიხის ან კერამიკის ყველაფერი, რაც ადვილად ხელმისაწვდომია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკვები ყუთების ასაღებად, უბრალოდ გააკეთეთ პატარა ხვრელები ბოლოში და გამოიყენეთ როგორც მებაღეობის ქოთანი.

* დაამატეთ ცოტაოდენი ნიადაგი და შემთხვევით დაასხით მდოგვის მარცვლები და გონებრივად დაფარეთ იგი მიწით და მორწყეთ.

* დატოვეთ ის სახლში, სადაც შვიდ დღეს მზის შუქს იღებთ და უნდა დაიწყოს ამოსვლა.

* თქვენ შეგიძლიათ გაჭრათ ისინი თითის ზომისას და შემდეგ დაამატოთ თქვენს სალათებს ან სენდვიჩებს. მას აქვს ცხარე გემო და ამატებს უამრავ გემოს.

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.