დიეტის დღიური: დიეტის რეალობის შესამოწმებლად მიიღეთ კვების დღიური

კვების დღიური გაჩვენებთ, მოიცავს თუ არა ყველა საკვების ჯგუფს ადექვატურ რაოდენობას, საკვების მრავალფეროვნებას, შაქრისა და არასასურველი საკვების რაოდენობას და მიღების სიხშირეს.

ნუ გაგიკვირდებათ, თუ თქვენი კვების დღიური ცხადყოფს, რომ თქვენ ჭამთ ძალიან ბევრ ცხიმს და ძალიან ცოტა ხილს, ბოსტნეულს და მარცვლეულს. გახსოვდეთ, კვების დღიური არის ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ. (წყარო: Thinkstock Images)

უმეტესობა ჩვენთაგანი ცხოვრობს იმის რწმენით და აღქმით, თუ რას ვჭამთ. სიმსუქნე ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს, რომ ისინი თითქმის არ ჭამენ. ბევრი ამბობს, რომ ჭამს მხოლოდ ერთ ან ორ ბრუნვას მთელი დღის განმავლობაში. როგორც ჩანს, ისინი ზომას უწევენ საკვების მიღებას ამ რიცხვითი რიცხვებით.

მოსე აკვანში

ბევრი ყურადღებას ამახვილებს იმაზე, რასაც ისინი არ ჭამენ, ვიდრე იმაზე, რასაც აკეთებენ. უარყოფის დიდი ხარისხი აშკარაა, როდესაც საქმე საკვების მიღებას ეხება.

დიეტის გასაუმჯობესებლად პირველი ნაბიჯი არის ცნობიერების ამაღლება - რას ჭამთ, როდის ჭამთ და რამდენს ჭამთ. პრაქტიკულად 'რეალობის შემოწმება', რომლისთვისაც არაფერია უფრო ძლიერი ვიდრე კვების დღიური. მარტივი ობიექტური ინსტრუმენტი, ის დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ რას ჭამთ.

ჰარვარდის სამედიცინო სკოლის მიერ ჩატარებულ კვლევაში მკვლევარებმა სთხოვეს წარუმატებელ დიეტოლოგებს დაეკონტროლებინათ რას ჭამდნენ. შემდეგ დიეტის მიმდევრებმა შეჭამეს ზუსტად ის, რაც მათ ჩამოთვალეს. ამჯერად ყველამ დაიკლო წონაში! ჩვენი სუბიექტური აღქმის მკაფიო მაჩვენებელი 'რას ვჭამთ'.

კვების დღიური გაჩვენებთ, მოიცავს თუ არა ყველა საკვების ჯგუფს ადექვატურ რაოდენობას, საკვების მრავალფეროვნებას, შაქრისა და არასასურველი საკვების რაოდენობას და მიღების სიხშირეს. რძის პროდუქტების დასრულების შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ გაანალიზოთ თქვენს მიერ ჩამოთვლილი საკვები და შეადაროთ მათ ჯანსაღი კვების ხუთ რეკომენდაციას.

ნუ გაგიკვირდებათ, თუ თქვენი კვების დღიური ცხადყოფს, რომ თქვენ ჭამთ ძალიან ბევრ ცხიმს და ძალიან ცოტა ხილს, ბოსტნეულს და მარცვლეულს. გახსოვდეთ, კვების დღიური არის ინსტრუმენტი, რომელიც დაგეხმარებათ. ნუ გამოიყენებთ მას იმისათვის, რომ თავი დამნაშავედ იგრძნოთ თქვენი კვების ჩვევების გამო.

თუმცა, საკვების დღიურებისა და თვითმოხსენებების მოქმედება კითხვის ნიშნის ქვეშ დგას კვლევისთვის. როდესაც მკვლევარებმა შეამოწმეს კვების დღიურების და თვითგამოცხადების მოქმედება, დაადგინეს, რომ მსუქან ადამიანებს აღენიშნებათ ენერგიის მოხმარება 20-50 პროცენტით, ხოლო გამხდარი ადამიანები-10-30 პროცენტით.

მიუხედავად სიზუსტის შესახებ ამ შეშფოთებისა, კვლევებმა აჩვენა, რომ კვების დღიურის შენახვა იყო წონის დაკარგვის უკეთესი პროგნოზი, ვიდრე საწყისი მასის ინდექსი, ვარჯიში და ასაკი. ყველაფრის ჩაწერა, რასაც ჭამთ არის ძლიერი ტექნიკა. ის გეუბნებათ საიდან მოდის კალორია და გეხმარებათ ამ სიტუაციებთან გამკლავების კონკრეტული გეგმების შემუშავებაში. გარდა ამისა, კვების დღიური ეხმარება დიეტის დამცველებს, აიღონ პასუხისმგებლობა იმაზე, რასაც ჭამენ.

მაშინ გასაკვირი არ არის, რომ კვების დღიურს აქვს მნიშვნელოვანი 'ძალა, როგორც წარმატების პროგნოზირებადი წონის დაკლების მიღწევაში'. კვლევამ, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო 1,685 საშუალო ასაკის ადამიანმა, ექვს თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში, დაადგინა, რომ მათ, ვინც ასეთ დღიურს ინახავდნენ, წონაში დაახლოებით ორჯერ მეტი დაკარგეს, ვიდრე მათ, ვინც არ იცავდა.

კვების დღიური ასევე ეხმარება დიეტასთან დაკავშირებულ პირობებში, როგორიცაა ალერგია, გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი (IBS) და ორსულობის დროს. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას არასაკმარისი კვების რისკის ქვეშ მყოფი პირების იდენტიფიცირებისათვის და მათთვის, ვინც კვებაზეა დამოკიდებული.

ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც გადაწყვეტთ თქვენი დიეტის გაუმჯობესებას, დაიწყეთ კალმით და ქაღალდით. ის მუშაობს ისე, როგორც სარკე კედელზე!

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.