დიეტის დღიური: კალციუმის მეტი მიღება სულაც არ ამცირებს ოსტეოპოროზის რისკს

კვლევებმა აჩვენა, რომ კალციუმის უფრო დიდი დოზა სულაც არ ამცირებს პირის ოსტეოპოროზის რისკს

კალციუმის წყაროები მნიშვნელოვნად განსხვავდება მათი ბიოშეღწევადობით და რამდენიმე ფაქტორი, რომლებიც გავლენას ახდენენ კალციუმის შეწოვაზე, მოიცავს D ვიტამინს, A ვიტამინს, K ვიტამინს, ცილას, ნატრიუმს, დიეტურ აციდოზს და დისბაქტერიოზს.

მიუხედავად იმისა, რომ კალციუმი ორგანიზმისთვის გადამწყვეტი მკვებავია, განსაკუთრებით ცნობილია ოსტეოპოროზის რისკის შესამცირებლად, მინერალის მაღალი მიღება სულაც არ ამცირებს პირის რისკს ოსტეოპოროზის მიმართ. სინამდვილეში, კალციუმის გადაჭარბებამ შეიძლება თქვენი ძვლები სუსტი გახადოს.

ჰარვარდის დიდმა კვლევებმა მამაკაცის ექთნებზე და ექთნებზე აღნიშნა, რომ პირებს, რომლებიც კვირაში სვამდნენ ერთ ჭიქას რძეს (ან ნაკლებ), ბარძაყის ან წინამხრის მოტეხილობის მეტი რისკი არ აქვთ, ვიდრე მათ, ვინც კვირაში ორ ან მეტ ჭიქას სვამდნენ. როდესაც მკვლევარებმა ჰარვარდის კვლევების მონაცემები სხვა მსხვილ პერსპექტიულ კვლევებთან გააერთიანეს, მათ მაინც ვერ იპოვეს კავშირი კალციუმის მიღებას და მოტეხილობის რისკს შორის. უფრო მეტიც, იყო გარკვეული ვარაუდი, რომ D ვიტამინის გარეშე მიღებულმა კალციუმის დანამატებმა შესაძლოა გაზარდოს ბარძაყის მოტეხილობების რისკი.

ტრადიციულ აზიის ქვეყნებში, სადაც რძის მოხმარება და კალციუმის საერთო დონე დიეტაში ყველაზე დაბალია, ძვლის მოტეხილობის მაჩვენებელი ასევე ყველაზე დაბალი იყო. ბარძაყის მოტეხილობის სიხშირე კონტინენტურ ჩინეთსა და იაპონიაში იყო მსოფლიოში ყველაზე დაბალი 80-90 -იან წლებში, მაგრამ მნიშვნელოვნად გაიზარდა ურბანიზაციით. პირიქით, ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა შეერთებული შტატები, სადაც კალციუმის მოხმარება მსოფლიოში ყველაზე მაღალია, მოტეხილობის მაჩვენებელიც ყველაზე მაღალია. ცხადია, რომ მისი არა მხოლოდ კალციუმია დიეტაში, სხვა საკვებ ნივთიერებებსა და ცხოვრების წესის ფაქტორებშია ჩართული.

ოსტეოპოროზი არის რთული მრავალფუნქციური დაავადება, რომელიც მოიცავს რამდენიმე ფაქტორს, როგორიცაა არაადეკვატური ვარჯიში, ქრონიკული ანთება, მინერალებისა და ვიტამინების მრავალი დეფიციტი, კვების დისბალანსი და არა უბრალოდ კალციუმის ნაკლებობა დიეტაში.

ციტრუსის ხილის სია

კალციუმის წყაროები მნიშვნელოვნად განსხვავდება მათი ბიოშეღწევადობით და რამდენიმე ფაქტორი, რომლებიც გავლენას ახდენენ კალციუმის შეწოვაზე, მოიცავს D ვიტამინს, A ვიტამინს, K ვიტამინს, ცილას, ნატრიუმს, დიეტურ აციდოზს და დისბაქტერიოზს.

დიეტური აციდოზი ამცირებს კალციუმის შეწოვას. ეს გამოწვეულია მჟავების შემცველი საკვების გადაჭარბებული მოხმარებით, მათ შორის ცხოველური ცილებით, რძის პროდუქტებით და ხორცით. გარდა ამისა, უაღრესად მჟავე ნივთიერებების მოხმარება, როგორიცაა ყავა, გაზიანი სასმელები, ალკოჰოლი, შაქარი, ურეცეპტოდ და დანიშნულ მედიკამენტებზე და ქრონიკული სტრესის მეტაბოლურ პროდუქტებსაც კი შეუძლია მჟავა-ტუტე ბალანსის გადალახვა გარდამტეხი წერტილის მიღმა. თავის მხრივ, ტუტე ხილისა და ბოსტნეულის არასაკმარისმა მოხმარებამ შეიძლება შეაფერხოს კალციუმის ბიოშეღწევადობა. ამ მიზეზით, შესაძლოა ვეგეტარიანელებმა, რომლებიც მოიხმარენ უამრავ ხილს და ბოსტნეულს, შეიძლება ჰქონდეთ ნაკლები კალციუმი, ვიდრე ხორცისმჭამელებმა და ბევრმა კულტურამ მოახერხა გაცილებით დაბალი დოზის მიღება.

სხვა ფაქტორებმა, როგორიცაა დისბიოზი, ნაწლავებში არამეგობრული ბაქტერიების ზრდა გარკვეული მედიკამენტების გამო ან არასწორი დიეტის გამო, შეიძლება შეაფერხოს საკვები ნივთიერებების შეწოვა კალკუმის ჩათვლით. ბევრი ჩვეულებრივი მედიკამენტი, მათ შორის ანტაციდები, სტეროიდები, თიროქსინი, შარდმდენი საშუალებები ხელს უშლის კალციუმის მეტაბოლიზმს.

ყვავილები, რომლებიც ჰგავს აზალიას

კალციუმის ჭარბი მოხმარება დღიური პროდუქტების, დანამატებისა და დაუბალანსებელი დიეტის საშუალებით შეიძლება ჩვენი ძვლები უფრო სუსტი გახადოს. გარდა ამისა, ჭარბი კალციუმი შეიძლება შევიდეს რბილ ქსოვილებში, რაც იწვევს ოსტეოართრიტს, კუნთების კრუნჩხვას, უძილობას, ყაბზობას ან თირკმლის ქვებს. კალციუმის და D ვიტამინის დამატება უნდა იქნას მიღებული ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ.

კალციუმის ოპტიმალური გამოყენებისათვის მნიშვნელოვანია ვარჯიშის პარალელურად მიიღოს საკვები ნივთიერებების ადეკვატური დონე ვიტამინის D, ფოსფორის, თუთიის, მანგანუმის, მაგნიუმის და ბორის ჩათვლით. D ვიტამინის მიღება შესაძლებელია მზის სხივების ზემოქმედებით, ან დანამატის სახით. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, არ არის შემცვლელი სწორი კვება და ვარჯიში. კალციუმით მდიდარი საკვები და დანამატები მარტო ხელს არ შეუშლის ოსტეოპოროზს.

ოსტეოპოროზის პრევენციის გზები

* ადექვატური რძის პროდუქტები და ბიოშეღწევადი კალციუმით მდიდარი საკვები, განსაკუთრებით მოზარდობის ასაკში (> 3 ჭიქა უცხიმო რძე/რძე/დღეში).

ოთახის მცენარეებზე შეცდომების მოშორება

* ჩართეთ სოიაში და სელის თესლი თქვენს რაციონში.

* დაბალანსებული დიეტა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, ხილით და ბოსტნეულით.

ყვითელი და შავი ბუნდოვანი მუხლუხა

* კარგი ნაწლავის ჯანმრთელობა.

* მზის სხივების ადექვატური ზემოქმედება.

* მოერიდეთ ზედმეტ ნატრიუმს, კოფეინს, ფოსფორს, ცილებს და ალკოჰოლს.

* არა უმეტეს სამი ჭიქა ყავა დღეში

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.