ცხელი ჩაის დალევამ შეიძლება გაზარდოს საყლაპავის კიბოს რისკი. (წყარო: გეტის სურათები) ადამიანების უმეტესობას სიამოვნებით სვამს ცხელი ფინჯანი ჩაი. თუმცა, ახლახან ჩატარებული კვლევა, რომელიც გამოქვეყნდა კიბოს საერთაშორისო ჟურნალი ცხადყოფს ცხელი ჩაის დალევას და საყლაპავის კიბოს განვითარების რისკს შორის ასოციაციას.
წინა კვლევებმა აჩვენა კავშირი ცხელი ჩაის დალევასა და საყლაპავის კიბოს რისკს შორის, მაგრამ არცერთმა კვლევამ არ შეისწავლა ეს კავშირი ჩაის დალევის პერსპექტიულად და ობიექტურად გაზომილი ტემპერატურის გამოყენებით. ჩვენ განვიხილეთ ჩაის დალევის ტემპერატურის ასოციაცია, რომელიც იზომება როგორც ობიექტურად, ასევე სუბიექტურად კვლევის საწყის ეტაპზე და საყლაპავის ბრტყელუჯრედოვანი კარცინომის (ESCC) მომავალი რისკით პერსპექტიულ კვლევაში, ნათქვამია კვლევაში.
მკვლევარებმა, დოქტორ ფარჰად ისლამიმ, კიბოს მეთვალყურეობის კვლევის სტრატეგიულმა დირექტორმა ამერიკის კიბოს საზოგადოებაში, შეისწავლეს 50,000 -ზე მეტი ადამიანის მონაცემები გოლესტანში, ირანის ჩრდილო -აღმოსავლეთ პროვინციაში. მკვლევარებმა კლინიკურად მიყვეს მონაწილეებს საშუალოდ 10.1 წლის განმავლობაში, 2004 წლიდან 2017 წლამდე, რომლის დროსაც 317 ადამიანს განუვითარდა საყლაპავის კიბო.
სამედიცინო დასკვნის თანახმად, მკვლევარებმა ჩაის ტემპერატურა დაყვეს ძალიან ცხლად - ტემპერატურა 60 ° C- ზე მეტი და ცივი [ან] თბილი, ანუ ტემპერატურა, რომელიც არის ან ეცემა 60 ° C- ზე დაბლა. მათ ანალიზში მკვლევარებმა ასევე განიხილეს მოხსენებული მოკლე დრო ჩაის დალევიდან დალევამდე - ანუ 2 -დან 6 წუთის ლოდინის მასშტაბით, ასევე აღნიშნავენ უპირატესობას ძალიან ცხელი ჩაის დასალევად.
რაც შეეხება რაოდენობას, კვლევამ აჩვენა, რომ ყოველდღიურად 700 მილილიტრი (მლ) ძალიან ცხელი ჩაის დალევამ 90 % -ით გაზარდა საყლაპავის კიბოს განვითარების შანსი, იმავე რაოდენობის ცივი ან ნელთბილი ჩაის ყოველდღიურად დალევასთან შედარებით.
ჩვენი შედეგები არსებითად აძლიერებს არსებულ მტკიცებულებებს ცხელი სასმელის დალევისა და [საყლაპავის კიბოს რისკს] შორის კავშირის შესახებ, დაასკვნეს მკვლევარებმა.
იმავე მოხსენების თანახმად, დოქტორი ისლამი და მისი კოლეგები აგრძელებენ, ამრიგად, ეს შეიძლება იყოს გონივრული საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ღონისძიება ამ შედეგების ექსტრაპოლაციისთვის ყველა სახის სასმელზე და ვურჩევ საზოგადოებას დაელოდოს სასმელების გაგრილებას [ქვემოთ] 60 გრადუსამდე. C მოხმარებამდე.