მიირთვით ფეტვის ფაფის სიკეთე ამ მკვებავი რეცეპტით

”ეს შეიძლება მთლიანად გაიაროს როგორც გემრიელი ხეირი”, - თქვა შეფმა ანაჰიტა დონდიმ

შეფ ანაჰიტა დონდის კოდოს ფეტვის ფაფა შეიძლება იყოს თქვენი ახალი დილის რიტუალი. (წყარო: Pixabay)

ფაფა მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში იყო მთავარი საკვები. ეს თავსახური ნაზავია დაფქული და დაქუცმაცებული მარცვლეულისგან, რომელიც შემდეგ რძეშია ჩაძირული. საუზმის ეს რიტუალი დღეს ისეთივე პოპულარულია, 2021 წლის გარდა, ბევრს ურჩევნია ფეტვი უფრო. ფეტვი მდიდარია A, B ვიტამინით, ფოსფორით, კალიუმით, კალციუმით, რკინით და მრავალი ანტიოქსიდანტით. დამატება კოდო მილეტსი ტრადიციულად გამოყენებული შვრიის ნაცვლად (ან სხვა სახის ფეტვი) კვება მდიდარია დიეტური ბოჭკოებით - ხსნადი და ხსნადი. ასევე, ის ეხმარება ფაფაში აუცილებელი საკვებ ნივთიერებების და მიკროელემენტების დამატებას.

ფეტვის ფაფა ძალიან დაბალია კალორიაში და ქმნის დაბალანსებულ დიეტას. ფეტვის უხსნადი ბოჭკო, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც 'პრებიოტიკი', ცნობილია, რომ ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს. ის არა მხოლოდ მხარს უჭერს საჭმლის მომნელებელ სისტემაში არსებულ ბაქტერიებს, არამედ აუმჯობესებს ნაწლავის მოძრაობას.

შეფ ანაჰიტა დონდი საფუძვლიანად გვირჩევს კოდო ფეტვის ფაფას და გაუზიარა ის რეცეპტიც, რომლის მოსინჯვაც მოგეწონებათ.

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

პოსტი, რომელსაც ანაჰიტა დონდი ბჰენდარი იზიარებს (@anahitadhondy)

ინგრედიენტები
1 ჭიქა - მოხარშული ფეტვი/კოდო (როგორც გნებავთ)
1 ჭიქა - თბილი რძე
3 ს / კ - შაქარი
3 ს / კ - წყალი
2 ჩ / კ - გიჰე
10-15-ნუში
10-15-ქიშმიში

მეთოდი

*ქვაბში დაამატეთ ხილი და მოაყარეთ თხილი. ამოიღეთ როცა სასიამოვნო და სადღეგრძელოა.
*იმავე ქვაბში დაამატეთ შაქარი და წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და დაუმატეთ მოხარშული ფეტვი.
*მას შემდეგ, რაც ლამაზად აურიეთ, დაუმატეთ რძე და დაასქელეთ.
*ჩაასხით თასში, დაამატეთ თხილი და მიირთვით.

სქოლიოში ანაჰიტამ დასძინა, რომ შეიძლება შაქრის დამატება და ის იყოს ხიერის ჯანსაღი ვერსია.