ექსპრეს რეცეპტები: როგორ მოვამზადოთ გუაკამოლე, ავოკადოსგან დამზადებული დიპლომატიური

საუკეთესო გუაკამოლისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მწიფე ავოკადო.

Guacamole dip რეცეპტი (წყარო: Ashima Goyal Siraj) Exp

მე ჯერ კიდევ მახსოვს ის დღე, როდესაც პირველად მქონდა გუაკამოლე. მე ვყოყმანობდი, როდესაც ჩიპი ჩავყარე მწვანე ბუდეში, მაგრამ პირველი ჩავარდნის შემდეგ დავრჩი. და ეს არ იყო ბავშვობის ამბავი. ვფიქრობ, ეს იყო ჩემი პირველი მოგზაურობისას აშშ -ში, 8 წლის წინ.

ავოკადო არც ისე გავრცელებული იყო ინდოეთში მაშინ. სასიამოვნო იყო მათი პოვნა სპეციალიზირებულ სასურსათო მაღაზიებში, მაგრამ ახლა ეს ბევრად უფრო ადვილია და ამ მოგზაურობაში, როდესაც მე ეს მამაჩემისთვის გავაკეთე, მისი რეაქცია თითქმის იგივე იყო, რაც მე 8 წლის წინ.

რა არის ზოგიერთი ცხოველი, რომელიც ცხოვრობს ტროპიკულ წვიმიან ტყეში

საუკეთესო გუაკამოლისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ მწიფე ავოკადო. შესამოწმებლად, უბრალოდ დააჭირეთ მათ ოდნავ გარედან, თუკი ისინი რბილად გრძნობენ, მათი გამოყენება კარგია. მათ უბრალოდ სრულად უნდა აიძულა და არც ისე ძნელი იყოს

გუაკამოლე დიპლომატიური
მომზადების დრო: 10 წთ | ემსახურება 2-3

ინგრედიენტები
2 მწიფე ავოკადო
1 საშუალო ზომის პომიდორი, წვრილად დაჭრილი
1 საშუალო ზომის ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 მწვანე წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
წვენი 1 ლიმონის
მარილი გემოვნებით
შავი პილპილი გემოვნებით
1 ჩ / კ კამრის ფხვნილი
2 ს / კ ახალი ქინძის ფოთლები, წვრილად დაჭრილი

სიკომორის ხის ფოთლის სურათი

მეთოდი
* ავოკადოს გასახსნელად, გაჭერით შუაზე და გაიყვანეთ ორი ნახევარი ერთმანეთისგან. ამოიღეთ დიდი ქვა (მე ჩავდე ქოთანში ამჯერად!) და ამოიღეთ ავოკადო შერევით თასში.

* ავოკადო ოდნავ გახეხეთ ჩანგლის გამოყენებით. არ უნდა გახადოთ ის ძალიან ბობოქარი, კარგია იქ რამდენიმე ნაჭერი

* დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, კარგად აურიეთ.

* მიირთვით დაუყოვნებლივ ჩიპსებით ან გამოიყენეთ სენდვიჩის შემავსებლად. თუ დაუყოვნებლივ არ იყენებთ, გადააფარეთ გადასაფარებელი და შედგით მაცივარში.