თუ გსურთ შეცვალოთ თქვენი ჩვეულებრივი სუჯი (სემოლინა) ჰალვა, ეს არის სრულყოფილი რეცეპტი. მომზადებულია სემოლინას და მარწყვის რბილობით, ეს მომზადება ნაწილობრივ მურაბის გემოა. და თქვენს შვილებს ნამდვილად უყვართ ეს.
4 -ისთვის
დრო - 40 წუთი
ყველაზე იშვიათი ყვავილი დედამიწაზე
ინგრედიენტები
100 გრამი მარწყვი
100 გრამი სემოლინა (1/2 ჭიქა)
100 გრამი შაქარი (1/2 ჭიქა)
100 გრამი ხახვი (1/2 ჭიქა)
6 -დან 7 კეშიუ
6 დან 7 ნუში
1 ჩ / კ ქიშმიში
10 -დან 12 -მდე პისტოჩი
4 მწვანე კარდამონი
მეთოდი
* მარწყვი კარგად გარეცხეთ, ამოიღეთ ყუნწი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. ახლა დაფქვით ნაჭრები პიურეს გასაკეთებლად.
ლურჯი ნაძვის ხეების სახეობები
* დადგით ტაფა ცეცხლზე, დაუმატეთ ნახარში (შეინახეთ ცოტა მოგვიანებით გამოსაყენებლად). როდესაც რძე დნება, დაამატეთ სემოლინა და შეწვით დაბალ საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ შეფერილობას. განაგრძეთ სემოლინას მუდმივად აურიეთ ჭურჭლის დახმარებით.
* მარცვლეულის გახეხვის შემდეგ, დაამატეთ 2 ჭიქა წყალი, შაქარი და მარწყვის პიურე ტაფაში და მოხარშეთ ჰალვა დაბალ საშუალო ცეცხლზე, სანამ სემინარი არ გახდება გაბერილი.
* კეშიუ დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. ნუში და ფისტა დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
* მას შემდეგ, რაც სემოლინა გახდება გაბერილი, განაგრძეთ აურიეთ რეგულარული ინტერვალებით, სანამ არ გახდება მკვრივი.
ტყეში მცხოვრები ცხოველების სურათები
* ახლა დაუმატეთ ქიშმიში, კეშიუ, ნუში და ფისტა. ასევე დაუმატეთ კარდამის ფხვნილი და 1 ჩ / კ ნახარში. აურიეთ ყველაფერი მართლაც კარგად.
* მარწყვის ჰალვა მზად არის. ჩაასხით 1–2 ჩ / კ ჰალვა და გააფორმეთ ნუშითა და ფისტით. მიირთვით ორთქლზე ცხელი.
დიასახლისი ნოიდაში და ვნებიანი სამზარეულოთი, ნიშა მადულიკა 54 წლის ასაკში დაიწყო http://www.nishamadhulika.com 2007 წელს. მან დაიწყო თავისი YouTube არხი 2011 წლის შუა რიცხვებში. იგი ცნობილია იმით, რომ აკეთებს რეცეპტებს ადვილად მისაწვდომი ინგრედიენტებით. მან ჯერჯერობით გამოაქვეყნა 1100 -ზე მეტი ვიდეო თავის არხზე. ის არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მზარეული ინტერნეტში და ახლახანს გამოჩნდა YouTube Top Chefs ყავის მაგიდის წიგნში.