გსურთ სცადოთ ეს რეცეპტი? (ფოტო: შივეშ ბატია/ ინსტაგრამი | შექმნილია აბიშეკ მიტრას მიერ) დღეს არის განსაკუთრებული შემთხვევა, მაგრამ უმეტესობა სახლში ვართ. მამის დღეს არსად წასასვლელად, თქვენ მაინც შეძლებთ მამის განწყობის ამაღლებას. თუ თქვენ ეძებთ გზებს, რომ დღესასწაული განსაკუთრებული გახადოთ სახლში, ნუ ეძებთ შემდგომ. აქ არის დეკადენტური რეცეპტი მანგოს ყველა მოყვარულთათვის, YouTuber- ისა და გამომცხვარ შივეშ ბატიას თავაზიანობით.
Შეამოწმე.
ინგრედიენტები
*დაიწყეთ 6 დიუმიანი გაზაფხულის ფორმის ტაფის მომზადებით; შემდეგ აიღეთ თასი და დაასხით მანგოს წვენი მასში.
*ახლა აიღეთ რქები და ლამაზად ჩაასხით წვენში. მას შემდეგ, რაც გაჟღენთილია, დაალაგეთ გაზაფხულის ფორმის ტაფაზე. ცარიელ სივრცეში დაარღვიეთ რუსი და დაამატეთ ის ისე, რომ ყველაფერი სწორად იყოს დაფარული და რომ არ იყოს ხარვეზები.
*შემდეგ აიღეთ ახალი თასი და დაამატეთ ვანილის ნაყინი, რომელიც ტექსტურაში ოდნავ რბილია. დაამატეთ მანგოს კუბურები დარბილებულ ვანილის ნაყინში და მოაყარეთ ნარევი, სანამ ყველაფერი არ აირია.
*ეს ნარევი თანაბრად გაანაწილეთ გაჟღენთილი რუშისგან დამზადებული ფუძის თავზე. ახლა აიღეთ დარჩენილი გაჟღენთილი ჟოლო და დაუმატეთ ვანილის ნაყინის ფენას.
*მეორე თასში მოამზადეთ ფენა. დაამატეთ მანგოს ნაყინი და მიეცით საშუალება ოდნავ დარბილდეს. დასრულების შემდეგ, დაამატეთ იგი ჟანგბადზე, როგორც სხვა ფენა. გაყინეთ ეს ნამცხვარი ღამით.
*ნელ-ნელა ჩამოაყალიბეთ და მორთეთ მარწყვით და მოცვით. არ დაგავიწყდეთ ვნების ხილის პიურეს დამატება. მიირთვით ცივად და მიირთვით!
ნახეთ ვიდეო ქვემოთ.