გორდონ რამზის ახალ შოუში საუკეთესო კულტურა და სამზარეულოა

გორდონ რამსეი იღებს საჭმელს რამდენადაც მას შეუძლია მიაღწიოს თავის ახალ სერიას Gordon Ramsay: Uncharted. მიშელინის მრავალვარსკვლავიანი შეფ-მზარეული და Ironman სპორტსმენი იწყებს ახალ ამაღელვებელ თავგადასავალს მთელს მსოფლიოში.

საჭმელი და სათავგადასავლო პროგრამირება გორდონ რამსისთვის ნაცნობი ადგილია. (წყარო: ფაილი ფოტო)

გორდონ რამზი ოკეანეებში ჩაყვინთვას, ტყეებში ლაშქრობასა და მთებზე ასვლას აპირებს პერუში, ლაოსში, მაროკოში, ჰავაიში, ალასკასა და ახალ ზელანდიაში კულინარიული შთაგონებისკენ. საკვები და სათავგადასავლო პროგრამირება ბრიტანელი შეფისთვის ნაცნობი ადგილია, როგორც რესტავრატორის 2010 წლის ბრიტანული სერია. გორდონის დიდი გაქცევები დაინახა, რომ პატივცემულმა შეფმა შეისწავლა ინდოეთის და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის კვების კულტურა.

National Geographic-ის ახალი სერია გორდონ რამზი: Uncharted პრემიერა 29 ივლისს, საღამოს 10 საათზე, მოჰყვება რამზის ინტერაქციას მკვიდრ ხალხთან მთელს მსოფლიოში, რათა გაეცნოს მათ კულტურას, კერძებსა და გემოს, რომელიც უნიკალურია თითოეული ადგილისთვის.

მის მიერ გასინჯული ყოველი კერძი შთააგონებს ახალ რეცეპტს ნულიდან, რომელიც შექმნილია ამ კულტურის გულის წარმოსაჩენად. ყოველი ეპიზოდი დასრულდება იმით, რომ რამზი საკუთარ თავს დაუპირისპირდება ადგილობრივი საკვების ლეგენდის გვერდით - აყენებს თავის ახლად აღმოჩენილ უნარებს. რამსისთვის საკვები კულტურის კარიბჭეა და ყოველი თავგადასავალი არის პორტალი ხალხისა და ადგილის სულში.

ეს იყო გასაოცარი მოგზაურობა National Geographic-თან გაურკვეველი ბილიკიდან და ადგილობრივებთან დაკავშირება, რათა ვისწავლოთ და გავუზიაროთ უნიკალური ტრადიციების, დელიკატესების და იმ ექსტრემალური სიგრძის ისტორიები, რაც საჭიროა ადგილობრივი ინგრედიენტების მოსავლისთვის, თქვა რამსიმ. ამ სერიის გადაღებაზე ბევრად მეტი ვისწავლე, ვიდრე ბოლო 10 წლის განმავლობაში.

თავგადასავლები - კულინარიული და სხვა - რომლებსაც რამზი წამოიწყებს პრემიერის სეზონში, მოიცავს ლაოსში მკვრივ ჯუნგლებში ლაშქრობას, ჭიანჭველების კვერცხების საცდელად და სახიფათო წყლებში ჩაყვინთვას ლოკოკინებზე და გიგანტურ წყალში ნადირობისას; გველთევზე შიშველი ხელებით ნადირობა მაორის ტრადიციული ტექნიკით ადგილობრივ მეთევზესთან ერთად ახალ ზელანდიაში; ადგილობრივ მკვებავებთან მუშაობა მაუის ყველაზე მომაკვდინებელი დაჭერისთვის ხელნაკეთი ხელსაწყოებით და თევზაობა ლეგენდარულ თავისუფალ მყვინთავთან კიმი ვერნერთან ჰავაიზე; ქარბუქის დროს მტკნარ კლდეზე ასვლა ადგილობრივ მკვებავთან ერთად ალასკაში ადგილობრივი ბალახების მოსავლისთვის; მძვინვარე ჩანჩქერზე ჩასვლა მაროკოში ადგილობრივ სოკოზე მონადირეებთან შესახვედრად და კლდეზე ჩამოკიდება კაქტუსის ჭიების დევნისთვის - დელიკატესი პერუში.

სერიალი, რომელიც დამზადებულია სტუდია რამსეის მიერ, ასევე გლობალურად გადის 172 ქვეყანაში და 43 ენაზე. სერიალის დამატებითი ეპიზოდები უკვე შეკვეთილია პრემიერის წინ, წარმოება კი ამ წლის ბოლოს განახლდება.