მწვანე ჩაი (წყარო: Thinkstock Images) მწვანე ჩაიში ნაპოვნი ნაერთმა შეიძლება გამოიწვიოს პროცესი, რომელიც კლავს პირის ღრუს კიბოს უჯრედებს, ხოლო ჯანსაღი უჯრედები მარტო რჩება.
პენსილვანიის სახელმწიფო უნივერსიტეტის კვების მეცნიერების აზრით, კვლევამ შეიძლება გამოიწვიოს პირის ღრუს კიბოს მკურნალობა, ისევე როგორც სხვა სახის კიბო.
ადრეულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ეპიგალოკატექინ-3-გალატი (EGCG), მწვანე ჩაიში ნაერთი, კლავს პირის კიბოს უჯრედებს ნორმალური უჯრედების დაზიანების გარეშე.
მაგრამ მკვლევარებმა ვერ გაიგეს მიზეზები, თუ რატომ არის შესაძლებელი კიბოს უჯრედების დამიზნება.
ამჟამინდელი კვლევა აჩვენებს, რომ EGCG შეიძლება გამოიწვიოს პროცესი მიტოქონდრიაში - უჯრედების ცენტრში - რაც იწვევს უჯრედების სიკვდილს.
EGCG აკეთებს რაღაცას მიტოქონდრიის დაზიანებისათვის და რომ მიტოქონდრიული დაზიანება ქმნის ციკლს, რაც უფრო მეტ ზიანს აყენებს და ის სპირალურად გამოდის მანამ, სანამ უჯრედი არ გაივლის დაპროგრამებულ უჯრედულ სიკვდილს, განმარტავს ლამბერტი.
სხვადასხვა სახის სენდვიჩის პური
როგორც ჩანს, EGCG იწვევს კიბოს უჯრედებში ჟანგბადის რეაქტიული სახეობების წარმოქმნას, რაც აზიანებს მიტოქონდრიას, ხოლო მიტოქონდრია პასუხობს ჟანგბადის უფრო რეაქტიული სახეობების წარმოქმნით, თქვა მან.
იუკას ყვავილის სურათი
როდესაც ეს მიტოქონდრიული დაღუპვა გრძელდება, კიბოს უჯრედი ასევე ამცირებს ანტიოქსიდანტური გენების გამოხატვას, რაც კიდევ უფრო ამცირებს მის დაცვას.
ამრიგად, ის გამორთავს დაცვის მექანიზმს იმავდროულად, როდესაც EGCG იწვევს ამ ჟანგვით სტრესს, დასძინა ლამბერტმა.
EGCG არ გამოიწვია ეს რეაქცია ნორმალურ უჯრედებში.
მკვლევართა აზრით, ფაქტობრივად, ის გაზარდა უჯრედის დამცავი შესაძლებლობები.
დასკვნები გამოქვეყნდა ჟურნალში Molecular Nutrition and Food Research.