როგორ გააკეთოთ crispy aloo tikki ბურგერი: შეფ იზიარებს რჩევებსა და ხრიკებს

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ aloo patty ოთხიდან ექვს კვირაში; აი როგორ

სანამ ბურგერს ააწყობ, შეწვით ფუნთუშები. (წარმომადგენლობითი, წყარო: pixabay)

თუ თქვენ ეძებთ უპრობლემოდ საღამოს საჭმელს, თავმდაბალი aloo tikki ბურგერი შეიძლება იყოს შესანიშნავი ვარიანტი. მაგრამ თუ ამზადებთ სახლში, არის რაღაცეები, რაც უნდა გახსოვდეთ იმისათვის, რომ დარწმუნდეთ, რომ ბურგერი ხრაშუნაა და ადვილად არ სველდება.

იყიდება დახურული ტერარიუმის მცენარეები

შეფ კუნალ კაპურმა გაგვიზიარა რამდენიმე მარტივი რჩევა და ხრიკი, რომელთა დაცვაც შეგიძლიათ რესტორნის სტილის ალოუ ტიკკი ბურგერის დასამზადებლად. აქ არის ის, რაც მან შემოგვთავაზა:

იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე

პოსტი, რომელიც გააზიარა კუნალ კაპურმა (@chefkunal)

*სანამ ბურგერს ააწყობ, შეწვით ფუნთუშები. ეს უზრუნველყოფს მათ ხილვადობას და ადვილად არ სველდება.

*მოათავსეთ სალათი ფუნთუშაზე, სანამ ტიკს დადებთ. ეს ასევე დარწმუნებულია, რომ ბურგერი ადვილად არ სველდება. ის ასევე მატებს ბურგერის ფერს და ხრაშუნას კვების გარდა.

*თუ გსურთ, რომ ღვეზელი იყოს ზედმეტად ხრაშუნა, შეგიძლიათ ორჯერ გადააფინოთ ნაცხი და პურის ნამცეცები. დაიწყეთ ღვეზელი ნაყენში ჩასვით, შემდეგ მოაყარეთ პურის ნამსხვრევები და შემდეგ გაიმეორეთ პროცესი.

*მას შემდეგ, რაც ღვეზელი დაფარულია ნამსხვრევებით, შეგიძლიათ ღრმად გაყინოთ იგი ოთხიდან ექვს კვირამდე. ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როცა ბურგერის დამზადება გსურთ, გამოიღეთ მაცივრიდან და პირდაპირ შეწვით.

უყურეთ მზარეულის რეცეპტს aloo tikki ბურგერისთვის:

როდის ცდილობ ამას?