საუზმეზე მყისიერი შვრიის ფაფა უკეთ შველის შიმშილს

გიყვართ მზა შვრიის მარცვლეული საუზმეზე, მაგრამ არ გაქვთ 'სისავსის' განცდა? გადართეთ მყისიერ შვრიაზე.

შვრიის მყისიერი ფაფა უფრო სავსეა, ვიდრე შვრიაზე დაფუძნებული მზა საკვები (RTE), ახალი კვლევა აჩვენებს. წყარო: Thinkstock Images

გიყვართ მზა შვრიის მარცვლეული საუზმეზე, მაგრამ არ გრძნობთ სისავსის შეგრძნებას? გადართეთ მყისიერ შვრიაზე.

შვრიის მყისიერი ფაფა უფრო სავსეა, ვიდრე შვრიაზე დაფუძნებული მზა საკვები (RTE), ახალი კვლევა აჩვენებს.

მარადმწვანე ხეები მცირე ფართებისთვის

საუზმეზე მყისიერი შვრიის ფაფის ჭამა უფრო გაჯერებულია და შიმშილის მართვაში უკეთესად შველის შვრიაზე დაფუძნებული ცივი მარცვლეულის იმავე რაოდენობის კალორიას, თუნდაც მცირე ნაწილებში მოხმარების შემთხვევაში.

შვრიის უნიკალური მახასიათებლები მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს სრულფასოვნებაზე და ჭამის სურვილზე მაშინაც კი, როცა კალორიებს და ინგრედიენტებს (შვრია) ემთხვევა საუზმის სხვა ვარიანტი.

ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ შვრიის ფაფა უფრო ეფექტურია მადის ჩახშობის მიზნით ცივ მარცვლეულთან შედარებით, თუნდაც უფრო მცირე ზომის და ნაკლები კალორიით, ვიდრე ადრე იყო გამოძიებული, თქვა ფრენკ გრინვეიმ პენინგტონის ბიომედიკურ კვლევის ცენტრიდან ლუიზიანის სახელმწიფო უნივერსიტეტში, ბატონ რუჟში, ლუიზიანა.

მისი ექსპერიმენტის დროს, 43 ჯანმრთელმა მამაკაცმა და ქალმა დაასრულეს რანდომიზებული, კონტროლირებადი ჯვარედინი გამოკვლევა საუზმის ჩვევებზე.

შედეგებმა აჩვენა, რომ როდესაც მონაწილეები ჭამდნენ მყისიერ შვრიას, მათ აღენიშნათ ნაკლები შიმშილი RTE მარცვლეულთან შედარებით.

მყისიერი შვრიის ფაფამ ასევე გაზარდა სისავსე და შეამცირა მეტი ჭამის სურვილი.

ნეკერჩხლის ხეების ტიპები სურათებით

მკვლევარები აცხადებენ, რომ მყისიერი შვრიის სიბლანტე უფრო მაღალი იყო ვიდრე RTE მარცვლეული, რამაც შეიძლება ახსნას განსხვავებები შიმშილისა და მადის კონტროლში.

ახალი კვლევა აჩვენებს, რომ გაჯერების გაზრდა შესაძლებელია მცირე ნაწილით და ნაკლები კალორიით (150 კალორია) მყისიერი შვრიის ფქვილით, - დასძინა გრინვეიმ Nutrition Journal– ში გამოქვეყნებულ ნაშრომში.

ზემოთ მოყვანილი სტატია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა და არ არის გამიზნული პროფესიული სამედიცინო რჩევების შემცვლელი. ყოველთვის ეძიეთ ექიმის ან სხვა კვალიფიციური ჯანდაცვის სპეციალისტის მითითებები თქვენს ჯანმრთელობასთან ან სამედიცინო მდგომარეობასთან დაკავშირებული ნებისმიერი კითხვისთვის.