თუ გიყვართ მწვადის საჭმლის შემწვარი, მაშინ ფრთხილად იყავით! ამან შეიძლება გამოიწვიოს პირის ღრუს, ყელის, კიდურების და ნაწლავების დაზიანება. გიყვარს მწვადი ქათამზე ხეობა? ახალი კვლევის თანახმად, ფრთხილად იყავით, რადგან მავთულის ჯაგრისებით გაწმენდილი გრილზე მომზადებული საკვები შეიძლება საშიში იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
ფხვიერი ჯაგარი შეიძლება ჩამოვარდეს ჯაგრისიდან გაწმენდის დროს და აღმოჩნდეს შემწვარ საკვებში, რაც მოხმარების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს პირის ღრუს, ყელის და კიდურების დაზიანებები.
ყველაზე გავრცელებული დაზიანებები დაფიქსირდა პაციენტებში, როგორიცაა პირის ღრუს, ყელის და ნუშისებრი ჯირკვალი, ზოგიერთ დაზიანებას ოპერაცია სჭირდება.
თუ ჯაგრისი გადის იმ რეგიონებში, რომ არ დაბინავდეს, ის შეიძლება შემდგომში ჩარჩენილი იქნეს ისეთ ადგილებში, როგორიცაა საყლაპავი, კუჭი ან ნაწლავები. ის შეიძლება ნაწლავის კედელში ჩარჩენილიყო, რამაც გამოიწვია შიდა დაზიანება, თქვა დავით ჩანგმა, მისურის უნივერსიტეტის ოტოლარინგოლოგიის ასოცირებულმა პროფესორმა.
პირებმა უნდა შეამოწმონ თავიანთი საკვები გრილის შემდეგ ან განიხილონ გრილის გაწმენდის ალტერნატიული მეთოდები, როგორიცაა ნეილონის ჯაგრისები ან თუნუქის ბურთულები, მკვლევარებმა შესთავაზეს ჟურნალში გამოქვეყნებული ჟურნალი Otolaryngology-Head and Neck Surgery.
ჯაგრისის ჯაგრისის დაზიანებები არის მომხმარებლის უსაფრთხოების პოტენციური საკითხი, ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ადამიანებმა, მწარმოებლებმა და ჯანდაცვის პროვაიდერებმა იცოდნენ პრობლემის შესახებ, დასძინა ჩანგმა.
მკვლევართა ჯგუფმა გამოავლინა 1,698-ზე მეტი დაზიანება მავთულხლართების გრილის ჯაგრისებიდან, რომლებიც მოხსენებულია აშშ-ში სასწრაფო დახმარების ოთახებში 2002 წლიდან 2014 წლამდე.
გარდა ამისა, ადამიანები ფრთხილად უნდა იყვნენ გრილის გაწმენდისას მავთულის ჯაგრისებით, თითოეული გამოყენების წინ ჯაგრისების შემოწმება და გადაყრა, თუ ჯაგარი ფხვიერია.
ამასთან, თქვენ ასევე უნდა შეამოწმოთ შემწვარი საკვები ფრთხილად მომზადების შემდეგ, რათა დარწმუნდეთ, რომ ჯაგარი არ არის მიმაგრებული საკვებზე, აღნიშნეს ავტორებმა.
სიახლეების განახლებისთვის, მოგვყევით ფეისბუქი , ტვიტერი , Google+ & ინსტაგრამი
დიდი მწვანე და ყვითელი მუხლუხო