პოპულარული პოსტები
მოამზადეთ მოცარელას ყველი სახლში მხოლოდ ორი მარტივი ინგრედიენტით; უყურეთ რეცეპტს
კვების ბლოგერი რეშუ დროლია გვიზიარებს სახლში ქიმიკატების გარეშე, ახალი მოცარელას ყველის დამზადების რეცეპტს.
მოამზადეთ ქიმიკატების გარეშე მოცარელა ყველი სახლში. (წყარო: mintsrecipes/Instagram) ყველის იდეა ჩვენს პირს აწყნარებს. მაგრამ რა მოხდება, თუ გეტყვით, რომ ბაზრიდან ყველის ყიდვის ნაცვლად, შეგიძლიათ რეალურად გააკეთოთ ის სახლში, უპრობლემო რეცეპტის მიხედვით? და ესეც მხოლოდ ორი ინგრედიენტით?
თუ უკვე გაინტერესებთ როგორ, აქ არის ინდოელი კვების ბლოგერის რეშუ დროლიას ერთ-ერთი ასეთი რეცეპტი ქიმიკატების გარეშე, ახალი მოცარელას ყველის სახლში დასამზადებლად.
შეამოწმეთ იგი ქვემოთ:
პალმის ჯიშები ფლორიდაში
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი გააზიარა Reshu Drolia | პიტნის რეცეპტები (@mintsrecipes)
ინგრედიენტები
1,5 ლ – სრულ ცხიმიანი რძე
¼ ჭიქა - ძმარი
მეთოდი
* ტაფაში გააცხელეთ რძე საშუალო ცეცხლზე და განუწყვეტლივ ურიეთ. დარწმუნდით, რომ ადუღეთ 32 გრადუს ცელსიუსამდე. რძე ზედმეტად არ გაცხელოთ.
სხვადასხვა სახის ყველის სია
* ახლა რძეს მცირე ულუფებით დაუმატეთ ძმარი, როცა აურიეთ. ურიეთ სანამ რძის ხაჭო და შრატი არ გაიყოფა.
* ახლა დიდი კოვზით ამოიღეთ ხაჭო და გამოწურეთ ზედმეტი წყალი. განზე შეინახე.
რატომ არის ჩემს სახლში შავი ხოჭოები?
* ახლა კიდევ ერთხელ გაათბეთ შრატი 75 გრადუს ცელსიუსზე. შემდეგ ხაჭოს ბურთულა ჩაყარეთ და გააჩერეთ ორი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ და გაწურეთ. გაიმეორეთ პროცედურა დაახლოებით ოთხიდან ხუთჯერ. ასევე შეგიძლიათ შრატს მარილი დაუმატოთ, რომ ყველი მარილიანი იყოს.
* ამოიღეთ ყველის ბურთი და ჩაყარეთ ყინულივით ცივ წყალში. გააჩერეთ ორი-სამი წუთის განმავლობაში. მჭიდროდ შეფუთეთ საკვების შესაფუთი ფილმი და შედგით მაცივარში ერთი საათით. ერთი საათის შემდეგ ამოიღეთ, გადაახვიეთ და დაჭერით ნაჭრებად. თქვენი ხელნაკეთი ყველი მზად არის.
აღფრთოვანებული ხართ, რომ სცადოთ ეს?