სამანტა აკკინენი დარწმუნებულია, რომ ის ჯანსაღად იკვებება. (წყარო: samantharuthprabhuoffl / Instagram, გეტის სურათები, შემუშავებული გარგის სინგის მიერ) რაც შეეხება ჯანსაღ კვებას, სამანტა აკკინენი კომპრომისზე არ მიდის. როგორც ჩანს, მსახიობმა ახლა მიიღო ჯანსაღი, ნედლეული საკვების ჭამა - ამჯერად, მას ჰქონდა ყაბაყი noodles სახით ტაილანდური რეჰანის პესტოს სოუსით.
აქ მოცემულია სამანტას მიერ მომზადებული კერძი:
ყაბაყის ნუში ტაილანდური პესტოს სოუსით სამანტას მიერ. (წყარო: samantharuthprabhuoffl/Instagram) კერძისთვის, ოჰ! ბავშვი მსახიობმა გამოიყენა სპირალიზატორი ყაბაყის სახით noodles- ში და დაამატა პესტოს სოუსი.
თუ თქვენ ეძებთ ჯანსაღი კვების ვარიანტებს, შეგიძლიათ სცადოთ ამ კერძის დამზადებაც. და თუ გსურთ გქონდეთ პესტო ბრინჯის ნადუღში, აქ არის ტაილანდური პესტოს სოუსისა და ყაბაყის პასტის რეცეპტი კვების ბლოგერისა და მზარეულის წიგნის ავტორის სნეი როის მიერ, მისი ბლოგის წყალობით cookrepublic.com რა
ინგრედიენტები
¼ ჭიქა - ნედლი არაქისი
½ ჭიქა - ქინძის ფოთლები
½ ჭიქა - რეჰანის ფოთლები
1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფანტელი
1 - ლაიმის წვენი და წვრილად გახეხილი ცაცხვის ცედრა
1 - ნივრის კბილი
2.5 სმ ჯანჯაფილის ნაჭერი
2 ჩ / კ - თევზის სოუსი
1½ სტადიის - ყავისფერი შაქარი
½ ჩ / კ - მარილი
½ ჭიქა - ზეითუნის ზეთი
ნუში
100 გრ - ბრინჯის ვერმიშელის ნადუღები, მოხარშული და გაწურული
2 - ყაბაყი, ჟიულიენი
½ ჭიქა - დაფქული არაქისი
ცაცხვის ნაჭრები, ემსახურება
მეთოდი
*ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი კვების პროცესორში და დაამუშავეთ პესტოს უხეში კონსისტენციამდე.
*გააგრილეთ ბრინჯის ნადუღები და ჩადეთ დიდ თასში და ზემოდან მოაყარეთ ყაბაყი. დაამატეთ პესტო და კარგად აურიეთ. ზემოდან მოაყარეთ დაფქული არაქისი და ცაცხვის ნაჭრები.
ცოტა ხნის წინ, სამანტამ ასევე სცადა თავისი ხელი ვეგანური წვნიანის დამზადება ადგილობრივი ინგრედიენტებისგან, დიეტოლოგისა და ცხოვრების წესის ექსპერტ სრიდევი ჯასტისთან ერთად. მშვენიერია იმის დანახვა, რომ სამანტას გატაცება და ფილოსოფია საკვების გაზრდის, ადგილობრივი კვების, ჯანსაღი კერძების მომზადებაში ემთხვევა ჩემს უდიდეს ინტერესს ცხოვრებაში, რაც ხალხს აჩვენებს, თუ როგორ შეიძლება ჭამა ჯანსაღად და გემრიელად ამავე დროს, - გამოაქვეყნა ჯასტიმ ინსტაგრამზე.