შეიტანეთ საზაფხულო საკვები, რომ არ შეგაწუხოთ ჯანმრთელობის საერთო პრობლემები. (წყარო: Pixabay) ჩვენმა უმეტესობამ უკვე დაიწყო ზაფხულის სიცხის რისხვა. ზაფხულში ასეთი სეზონური პრობლემების დაძლევის ერთ-ერთი საუკეთესო გზა-რომელიც შეიძლება იყოს ჭარბი ოფლიდან კანის გამონაყარამდე-არის რეგულარული დიეტის შეცვლა, რომელიც მოიცავს ზაფხულისთვის სასარგებლო საკვებს. ისინი მოქმედებენ როგორც ბუნებრივი გამაგრილებელი საშუალება, ასევე დაგეხმარებიან დიდხანს იყოთ კმაყოფილი.
ცნობილი დიეტოლოგი მუნმუნ განერივალი ცოტა ხნის წინ გაგვიზიარე ზაფხულის რამდენიმე ისეთი მნიშვნელოვანი სუპერ საკვები, რომელსაც მხოლოდ შენთვის შეუძლია გააკეთოს.
ბაელი
ეს არის ჩრდილოეთ ინდოეთის ხილი, დიდი სამკურნალო ღირებულებით. ის მდიდარია ვიტამინი ცე , აკონტროლებს დიაბეტს, ზრდის ენერგიას და აქვს უზარმაზარი მომნელებელი სარგებელი.
როგორ გქონდეს: რბილობი განზავდეს წყლით, შაქრით და რამოდენიმე წვეთი ლიმონის წვენით, რათა შეიქმნას შერბეტი. ან გახეხეთ მხოლოდ რბილობი და შეურიეთ მას ჟაგირით, რომ წაიღოს ზოგიერთი მჟავე.
ჯოვარ
ის ერთ -ერთი ყველაზე გამაგრილებელი მარცვალია და მდიდარია რკინით, მაგნიუმით, სპილენძი და ვიტამინი B1. ასევე, ეს მარცვლეული თავისუფალია წებოვანა და მდიდარია ბოჭკოვანი.
როგორ გქონდეს: გააკეთე ბახრი/როტი მისგან. ფეტვების უმეტესობის მსგავსად, ესეც შრება, ასე რომ თქვენ უნდა მიირთვათ იგი ღივით.
მეწამული ყვავილი, რომელსაც კარგი სუნი აქვს
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი გაზიარებულია 'Yuktahaar'by Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal)
გულქანდი
მდიდარია ცოცხალი დამხმარე ბაქტერიები , ეს ვარდის ფურცლების მურაბა არის ჩვენი ტრადიციული, სამკურნალო ნაზავი მჟავიანობის, გულძმარვისა და შებერილობის სამკურნალოდ, აღნიშნა განერივალმა.
როგორ გქონდეს: შეურიეთ 1 ჩ / კ გული რძეში ძილის წინ. ან დალიეთ ჩაის კოვზი ჭამის შემდეგ.
იერა ან კამინი
ჟირა ან კამინი ხელს უწყობს ორგანიზმში საკვები ნივთიერებების შეწოვას, რაც ხელს უწყობს შეშუპების თავიდან აცილებას. (წყარო: გეტის სურათები) ამ თავმდაბალ სანელებელს აქვს დეტოქსიკაციის სარგებელი, ამცირებს სხეულის სითბოს, კურნავს ქავილს და სასწაულებს ახდენს მათ, ვისაც აწუხებს აკნე და მუწუკები.
Როგორ გამოვიყენოთ ის: ადუღეთ ჟიერას თესლი წყალში. როგორც კი გაცივდება, მიიღეთ აბაზანა ამ წყლით. იერას ფხვნილი ასევე შეიძლება დაემატოს ნაყენს ან ხაჭოს.
კეშიუ ვაშლი
წიწვოვანი ხეები ფოთლოვანი ხეების წინააღმდეგ
კეშიუს ვაშლი, რომელსაც ასევე უწოდებენ კეშიუს ხილს, არის ხორციანი ხილი, რომელიც მიმაგრებულია კეშიუზე. მას აქვს დაბერების საწინააღმდეგო, კანცეროგენული თვისებები და აძლიერებს ცხიმების გამოყენებას ორგანიზმში.
როგორ გქონდეს: მიირთვით დამამშვიდებელი და წვნიანი ხილი ვაშლივით დაკბენით, ან ნაჭრებად დაჭერით.
ლიმონის ბალახი
ეს შესანიშნავი მცენარეა ზაფხულისთვის. მკურნალობს საჭმლის მონელების დარღვევა , ეხმარება ჰიდრატაციას, აუმჯობესებს ნაწლავის ფუნქციონირებას და აგრილებს სხეულს.
Როგორ გამოვიყენოთ ის: Გააკეთოს ლიმონის ბალახის ჩაი წყალში ბალახის ჩაძირვით. ლიმნის ბალახი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბადე ჩანთაზე მუჭა ფოთლებით აბანოს წყალში.