შემწვარი და შემწვარი ღვეზის იმპროვიზირებული ვერსიიდან დაწყებული თინუსისა და ორაგულის ტრადიციულ ჯიშამდე, მსოფლიო გიჟდება იაპონური შერწყმის საკვების ამ ტენდენციაზე. იაპონური საკვები ცნობილია თავისი სიზუსტით, სირთულეებით და საოცარი პრეზენტაციით. სამხრეთ აზიურმა სამზარეულომ ხიბლავს მსოფლიო თავისი მიმზიდველი გარეგნობით, ეგზოტიკური გემოთი და მაღალი ჯანმრთელობის კოეფიციენტით.
სამზარეულო აღფრთოვანებულია დეტალებით, რაც მას სრულყოფილად აქცევს Instagram– ის ყველა უყვარს Instagram– ისთვის. მათი გასაოცარი ბენტო ლანჩის ყუთებიდან დაწყებული ბრინჯის ბურთის რეცეპტებით და სუშის სუშით, გეომეტრიული დიზაინით აღფრთოვანებულია თვალები. არა მხოლოდ ეს, ამ წელს ჩვენ უკვე ვნახეთ მოზაიკური სუში, პოკემონიანი ბრინჯის ბურთები, სუში ბურიტო ან მაკირიტო და ამ ინოვაციური სიის უახლესი დამატება არის სუში ბურგერები!
დიახ, მსოფლიოს ბლოგერებმა და მზარეულებმა მთელს მსოფლიოში აჩუქეს იაპონურ ავთენტურ კერძს მაგარი სწრაფი კვება. მთავარი იდეაა ტრადიციულად დახვეწილ დელიკატესზე მიმზიდველი ირონია. ტრადიციული საშმის ან მაკის როლის იგივე ინგრედიენტების გამოყენებით, თქვენ შეგიძლიათ მისი რულეტებიდან ბურგერებად გადააქციოთ.
წაიკითხეთ | 'მოზაიკური სუშის' მომხიბლავი ტენდენცია, რომელიც ხიბლავს მხედველობას პალესთან ერთად
მარტივი ფორმულაა - გამოიყენეთ წებოვანი ბრინჯი სეზამის თესლით, რათა მოამზადოთ ფუნთუშა და შესატანად გამოიყენეთ თევზიდან ქათამიდან საქონლის ხორცი. სინამდვილეში, მოგერიდებათ შექმნათ თქვენი ვერსია ამ ბურგერისთვის, სანამ შევსება ჩაკეტილია 'ბრინჯის ფუნთუშებს' შორის, თქვენ კარგად წახვალთ.
მიუხედავად იმისა, რომ იაპონური კვების ბლოგერები და რესტორნები იყენებენ ტრადიციულ ნივთებს, როგორიცაა ნედლი მელოდია, ორაგული, ოშინკო (იაპონური მწნილი რადიშ), ავოკადო და კიტრი, მთელს მსოფლიოში მოყვარულებმა მას განსხვავებული ირონია მისცეს. არსებობს PETA ვერსია, რომელიც აჩვენებს გასაოცარ ვეგანურ წარმოდგენას, ბევრი ვინც არ ხვდება უმი თევზის/ხორცის მოხმარებით, გამოიყენა შემწვარი ძროხის ღვეზელი, ხრაშუნა ტერიაკის ქათამი, შემწვარი ბეკონი.
წაიკითხეთ | ეს 3 იაპონური რესტორანი დელიში ხელახლა განსაზღვრავს სამზარეულოს ინდური გემოვნებისთვის; აი როგორ
აწყობა საკმაოდ ადვილია, აიღეთ მრგვალი ფორმები წებოვანი ბრინჯის ფუნთუშეულად (შეგიძლიათ მსუბუქად შეწვათ ტაფაზე), დაამატეთ სოუსის ფენა (შეარჩიეთ პომიდორიდან მაიონეზამდე არაფერი), დაამატეთ რამდენიმე ბოსტნეული (სალათის ფოთოლი, გახეხილი კიტრი, დაჭრილი ავოკადო და ა. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზღვის მცენარეების რულეტის თხელი ნაჭერი ან გრძელი კბილი, რომ დაიჭიროთ.
და, აი ა რეცეპტი მათთვის, ვისაც სურს სცადოს სახლში.
ამასობაში, აი, როგორ აიღეს სუში ბურგერებმა ინსტაგრამი ქარიშხალით:
გვითხარით, სცადეთ თუ არა ეს სუში ბურგერი სახლში.