გაერთეთ ჯანსაღი ტიკებით ამ შაბათ -კვირას. (წყარო: sanjeevkapoor/Instagram) რამდენადაც ჩვენ გვიყვარს გორგირება პაკოდას და სხვა შემწვარი საჭმელები, ისინი ყოველთვის არ არიან ჯანსაღი სხეულისთვის. მაგრამ რა მოხდება, თუ თქვენ შეძლებთ მიირთვათ ისეთი კერძი, რომელიც არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს თქვენს ლტოლვას, არამედ იქნება ჯანმრთელი? ამ შაბათ -კვირას მოამზადეთ ჯანსაღი ტიკები მწვანე მთვარისა და შვრიისგან, რეცეპტით, არა მხოლოდ ცნობილი შეფ სანჯიევ კაპურის რეცეპტით.
კაპურმა რეცეპტი Instagram- ზე გააზიარა. Შეამოწმე:
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზეპოსტი, რომელიც გააზიარა სანჯიევ კაპური (@sanjeevkapoor) 2020 წლის 4 სექტემბერს, დილის 9:30 საათზე PDT
ინგრედიენტები
მუხის ხეების სახეობები ალაბამაში
1 1/2 ჭიქა - მწვანე მთვარე მთლიანი, გაჟღენთილი და მოხარშული
1/2 ჭიქა - შვრიის ფხვნილი
1 - საშუალო ზომის კარტოფილი, მოხარშული და გახეხილი
1 - საშუალო ზომის ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 ჩ / კ - წითელი წიწაკის ფხვნილი
მარილი გემოვნებით
1/2 ჩ/კ - ჩაატ მასალა
1 - მწვანე წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
1 ს / კ - ქინძის ფოთლები, დაჭრილი
ზეთი, როგორც საჭიროა
მეთოდი
* თეფშში დაამატეთ მოხარშული მწვანე მთვარე. ახლა გახეხეთ.
* დაფქვის შემდეგ დაუმატეთ შვრიის ფხვნილი, შემდეგ მოაყარეთ მოხარშული კარტოფილი და დაჭრილი ხახვი.
როგორი ხეა ეს
* დაამატეთ წითელი წიწაკის ფხვნილი, მარილი და ჩაატ მასალა. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ.
* დაამატეთ მწვანე წიწაკა და ქინძის ფოთლები. კვლავ აურიეთ.
* აიღეთ ნარევის ნაწილი ხელისგულზე და შექმენით პატარა ბრტყელი ბურთი. გაიმეორეთ დანარჩენი ნარევით.
* ტაფაში გააცხელეთ ზეთი შესაწვავად. ახლა მოათავსეთ ტიკკი ერთმანეთის მიყოლებით ტაფაზე და შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ემსახურება.